1. Todos los veganos son flacos.
La mayoría de los veganos no tienen sobrepeso, pero su índice de masa corporal está dentro del rango normal. Si hablamos de casos excepcionales de bajo peso, esto se resuelve con la ayuda de ejercicios físicos, ajustando la dieta basada en plantas, vale la pena hacerla equilibrada y observando la ingesta diaria de calorías.
También se conocen casos opuestos: las personas se pasan al veganismo y al mismo tiempo no pueden desprenderse del exceso de peso, a pesar de que su dieta es baja en calorías. El secreto para perder peso se conoce desde hace mucho tiempo: una persona necesita consumir menos calorías y gastar más. En otras palabras, si lleva un estilo de vida sedentario, déjese llevar incluso por dulces, bollos, salchichas veganos pero poco saludables, será difícil deshacerse del exceso de peso.
Conclusión. Una dieta vegana por sí sola no puede conducir al aumento de peso a menos que la persona tenga un trastorno alimentario, sea físicamente activa y tenga una dieta equilibrada de proteínas, grasas y carbohidratos.
2. Todos los veganos son malvados.
El estereotipo del “vegano malvado” ha surgido gracias a la influencia de las redes sociales. Según muchos, todos los seguidores del veganismo no perderán la oportunidad de mencionar sus puntos de vista en cualquier oportunidad e inconveniente. Incluso hubo una broma bastante divertida sobre este tema:
- ¿Qué día es hoy?
- Martes.
Ah, por cierto, ¡soy vegano!
Muchos seguidores del veganismo también se han visto en ataques agresivos hacia quienes comen carne. Pero aquí uno debe partir de la educación y el nivel inicial de la cultura interna de una persona. ¿Qué importa qué tipo de dieta come si su hábito favorito es insultar y humillar a las personas de otros puntos de vista? A menudo, los veganos principiantes sufren este comportamiento. Y, según los psicólogos, esta es una reacción normal. Una persona se establece en una nueva posición, probándola a través de la reacción de otras personas. Convencer a alguien de que tiene razón, al mismo tiempo está tratando de convencerse a sí mismo de la elección correcta.
Conclusión. Dale algo de tiempo al "vegano malvado": ¡la etapa activa de "aceptar" nuevas vistas tiene la capacidad de pasar sin dejar rastro!
3. Los veganos son menos agresivos que los carnívoros.
El punto de vista opuesto también es popular en la Web: los veganos suelen ser más amables que los seguidores de la nutrición tradicional. Sin embargo, no se han realizado investigaciones sobre este tema, lo que significa que hoy en día no es apropiado clasificar la reducción de la agresión interna entre las ventajas del veganismo.
Conclusión. Hoy en día, solo se puede confiar en los trabajos de los científicos que afirman que cada persona tiene un conjunto individual de puntos de vista y actitudes psicoemocionales. Y esto significa que, independientemente de la nutrición, cada uno de nosotros en diferentes momentos puede mostrar diferentes cualidades, experimentar diferentes sentimientos y realizar diferentes reacciones.
4. No puedes desarrollar músculo con una dieta vegana.
Los atletas veganos eminentes del mundo discutirían con esto. Entre ellos se encuentran el atleta de pista y campo y campeón olímpico Carl Lewis, la tenista Serena Williams, el culturista Patrick Babumyan, el boxeador Mike Tyson y muchos otros.
Y en el campo de los deportes rusos también hay muchos ejemplos de veganos. ¡Entonces, este es el mundialmente famoso campeón mundial invicto Ivan Poddubny, el campeón olímpico de bobsleigh Alexei Voevoda, la entrenadora física y ex estrella del culturismo femenino Valentina Zabiyaka y muchos otros!
5. Los veganos solo comen “hierba”.
Además de ensaladas, verduras, plantas silvestres y brotes, la dieta de todo vegano incluye cereales, frutas, verduras y legumbres. La leche de nueces, coco, avena, almendras o soya, todo tipo de aceites y semillas también son populares. Si miras en una canasta de comestibles vegana, siempre puedes ver raíces y frutas locales: muchos veganos opinan que debes comer lo que crece cerca de casa.
Por supuesto, también hay platos bastante inusuales para un carnívoro en la dieta. Por ejemplo, pasto de trigo: jugo de germen de trigo, clorella o espirulina, una gran cantidad de diferentes tipos de algas. Con la ayuda de tales suplementos, los veganos reponen los aminoácidos vitales.
Conclusión. La canasta de alimentos veganos es diversa, la abundancia de platos veganos y la creciente popularidad de la cocina vegana indican que estas personas no tienen problemas con la escasez de alimentos.
6. Los veganos no son del agrado de los cafés y restaurantes ordinarios.
Este mito debe estar relacionado con la experiencia de ciertas personas que se sentían incómodas yendo a un determinado establecimiento de restauración. Pero la práctica de la gran mayoría de los seguidores de la nutrición basada en plantas demuestra que es bastante fácil para un vegano encontrar un plato a su gusto en cualquier menú. Después de todo, cada café presenta una variedad de guarniciones, ensaladas, platos calientes y bebidas sin productos animales. A algunos, como la ensalada griega, se les puede pedir que quiten el queso, pero de lo contrario es poco probable que un vegano cause problemas al cocinero o al mesero. Juzga por ti mismo lo que puedes encontrar disponible en casi cualquier cafetería o restaurante:
ensaladas de verduras
· Vegetales asados
Papas camperas, papas fritas, al vapor
bandejas de frutas
・Sopas de Cuaresma
Comidas dietéticas (la mayoría de ellas no contienen productos de origen animal)
Postres de frutas congeladas (sorbetes)
· Batidos
· Nuevo
· Té, café con soja u otra leche vegetal (a menudo por un pequeño recargo)
¡Y esta es solo una pequeña lista de los platos más comunes!
Conclusión. Los vegetarianos estrictos no siempre comen solo en casa. Si lo desea y tiene el estado de ánimo adecuado, siempre puede encontrar un regalo que se adapte a sus vistas en la cafetería o restaurante más cercano.
7. A los veganos les cuesta encontrar cosméticos, ropa y zapatos.
Hoy en día, un estilo de vida ético se ha convertido en una tendencia en la mayoría de los países desarrollados, por lo que los fabricantes de artículos para el hogar necesarios están tratando de satisfacer las necesidades de los compradores. Muchas marcas de cosméticos se reponen con líneas marcadas Cruelty Free y Vegan, incluso las grandes corporaciones se están moviendo gradualmente hacia un nuevo tipo de producción. La abolición de la vivisección (pruebas de cosméticos y medicamentos en animales) hoy en día es mucho más común que antes, por lo que los fabricantes de una forma u otra tienen que adaptarse a las nuevas condiciones.
En cuanto a la ropa y los zapatos, muchos veganos prefieren pedirlos en el extranjero a través de Internet o buscarlos en tiendas de segunda mano en Rusia. A menudo, es aún más ético comprar un artículo usado, aunque sea de cuero, que comprar zapatos nuevos.
Conclusión. Si lo desea y con la diligencia debida, puede encontrar en Internet ropa, calzado, cosméticos y productos químicos domésticos adecuados, cuya producción no esté relacionada con la explotación de animales.
8. El veganismo es un culto.
El veganismo es un tipo de alimentación que está a la altura del concepto de alimentación racional, adecuada y saludable.
Conclusión. La adherencia a uno u otro tipo de dieta no indica pertenencia a ninguna religión o secta.
9. El veganismo es una tendencia de moda.
En cierto sentido, la locura por un estilo de vida saludable también es una tendencia de moda, ¿verdad?
El tipo de comida vegana y vegetariana está experimentando la tercera ola de popularidad en nuestro país, a partir de 1860, cuando comenzaron a aparecer los primeros vegetarianos en el Imperio Ruso. A partir de 1917 se produjo un cierto declive en la relevancia de la dieta, que volvió a popularizarse en la década de los 80 del siglo pasado. En los años 90, el movimiento vegetariano/vegano en Rusia tomó una posición defensiva y solo desde principios de los 19 ha vuelto a ser tendencia. En el resto del mundo, una dieta basada en plantas no ha perdido popularidad desde finales del siglo XIX, por lo que hablar de moda en este asunto es incorrecto.
Conclusión. La disponibilidad de información hoy determina la relevancia de ciertas corrientes, movimientos, etc. Sin embargo, esto no convierte al veganismo en una moda pasajera.
10. Los veganos son solo por amor a los animales.
Las razones morales para cambiar, según la investigación, hacen que solo el 27% de las personas se vuelvan veganas, mientras que el 49% de los encuestados, según vegansociety.com, cambian a una dieta basada en plantas por razones éticas. Pero al mismo tiempo, otro 10% de las personas cambia su dieta por preocupación por su salud, el 7% por preocupación por el estado ecológico y el 3% por motivos religiosos.
Conclusión. No se puede argumentar que el veganismo es peculiar solo de los amantes de los animales, las estadísticas muestran al menos 5 razones que hacen que las personas reconsideren sus hábitos alimenticios.