5 recetas exóticas de arroz

¿Tienes gusto por algo exótico? Las recetas de arroz no siempre tienen por qué ser tan aburridas. Rican también puede ser una excelente manera de traer algunos sabores nuevos y emocionantes a su plato. Este artículo te ayudará a explorar el mundo de la cocina internacional con cinco recetas deliciosas y fáciles de preparar.

Desde el clásico pollo y arroz mexicano hasta el exótico Khao Pad tailandés, encontrará algo para tentar sus papilas gustativas. Entonces, si está buscando una nueva forma de condimentar su cena, ¡comencemos a cocinar estas recetas exóticas de arroz!

1. Pollo con queso y arroz  

¡Esta deliciosa receta de pollo con queso y arroz es fácil de hacer y tan sabrosa! Requiere algunos ingredientes simples y se puede hacer en menos de una hora. Para ver la receta completa, visite https://minuterice.com/recipes/cheesy-chicken-and-rice/.

2. Curry picante de arroz y coco  

El curry de arroz y coco es un plato delicioso y sabroso que se puede preparar en unos sencillos pasos.

Ingredientes:  

  • Arroz basmati.
  • Leche de coco.
  • Polvo de curry.
  • Ajo.
  • Jengibre.
  • Cebolla
  • Variedad de especias.

Instrucciones:  

  1. Comience cocinando el arroz basmati. Una vez hecho, déjalo a un lado.
  2. En una olla grande, caliente el aceite a fuego medio. Agregue el ajo, el jengibre y la cebolla, y cocine hasta que la cebolla esté suave. Agregue el curry en polvo y revuelva durante unos minutos. Agregue la leche de coco, revolviendo hasta que se combine.
  3. Finalmente, agregue el arroz basmati cocido y revuelva hasta que esté bien caliente. Este plato se puede servir con una variedad de guarniciones, como naan, roti o chapati. También se puede servir con una guarnición de verduras o una ensalada. Es un gran plato para una multitud, ya que se puede duplicar o triplicar fácilmente.

3. Pilaf de arroz al limón con pistachos  

Este arroz pilaf al limón con pistachos es una guarnición deliciosa y fácil que se prepara con ingredientes simples. Es un gran plato de acompañamiento para servir con carnes a la parrilla o asadas.

Ingredientes:  

  • Arroz de grano largo.
  • Aceite de oliva
  • Cebolla
  • Ajo:
  • Jugo de limon.
  • Caldo de pollo.
  • Salado.
  • Pimienta.
  • Perejil.
  • Pistachos

Instrucciones:  

  1. Para comenzar, caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que se ablanden.
  2. Luego agregue el arroz y revuelva hasta que el arroz esté ligeramente dorado. Luego agregue el jugo de limón, el caldo de pollo, la sal y la pimienta y mezcle todo. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que el arroz esté bien cocido.
  3. Finalmente, agregue el perejil y los pistachos y sirva.

4. Pudín de arroz con coco y mango  

Este delicioso arroz con leche de coco con mango es el postre perfecto para un día de verano. Es cremoso y refrescante, y la combinación de coco y mango es simplemente celestial.

Ingredientes:  

  • 1 taza de arroz de grano corto.
  • 2 tazas de leche de coco.
  • 1/4 taza de azucar.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1/4 de cucharadita de canela molida.
  • 1 mango, pelado y cortado en cubitos.

Instrucciones:  

  1. Para hacer el budín, primero cocina el arroz con la leche de coco, el azúcar, el extracto de vainilla y la canela. Cocine la mezcla a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia, hasta que esté espesa y cremosa.
  2. Una vez que el arroz esté cocido, retíralo del fuego y déjalo enfriar. Luego agregue el mango cortado en cubitos. Divide el budín en platos individuales y sírvelo frío. Este arroz con leche de coco con mango es una combinación perfecta de sabores cremosos y afrutados.
  3. La leche de coco le da una textura rica y cremosa, mientras que el mango le aporta dulzura y un toque de acidez. ¡Es un postre delicioso y refrescante que satisfará el paladar de todos!

5. Tortas de arroz pegajoso con chispas de chocolate  

Las tortitas de arroz glutinoso con chispas de chocolate son un delicioso postre que encantará a todos. Es una receta sencilla de hacer y los ingredientes suelen estar en la despensa de todos los hogares.

Ingredientes:  

  • Arroz pegajoso.
  • Azúcar.
  • Petróleo.
  • Leche de coco.
  • Chispas de chocolate negro.

Instrucciones:  

  1. Para comenzar, combine el arroz pegajoso y el azúcar en un tazón. Caliente un poco de aceite en una sartén grande y agregue la mezcla de arroz glutinoso. Cocine durante unos 5 minutos, revolviendo constantemente. Luego, agregue la leche de coco y cocine por 5 minutos adicionales.
  2. Una vez que la mezcla esté lista, extiéndala sobre una tabla de remo y córtela en círculos pequeños. Coloque los círculos en una bandeja para hornear engrasada y espolvoree con chispas de chocolate. Llevar al horno precalentado por 10 minutos. Una vez listo, deja enfriar y ¡disfruta!
  3. La combinación del arroz glutinoso, el azúcar y la leche de coco crea una gran textura que es a la vez dulce y cremosa. La adición de chispas de chocolate agrega un gran sabor que seguramente complacerá a todos.

Deje un comentario