¿Hay vegetarianos y veganos mayores de 100?

Esto es lo que encontré en Flickr, preguntándome si hay vegetarianos centenarios en el mundo.  

Lista de vegetarianos y veganos centenarios:

Lauryn Dinwiddie – 108 años – vegana.                                                                                   

La mujer más anciana registrada en el condado de Multnomah y probablemente la mujer más anciana de todo el estado. Ella sigue una dieta exclusivamente basada en plantas. Está en gran forma y perfectamente sana, incluso a punto de cumplir 110 años.

Angelyn Strandal – 104 años – vegetariana.

Apareció en Newsweek, es fanática de los Medias Rojas de Boston y ve peleas de peso pesado. Sobrevivió a 11 de sus hermanos. ¿Qué la ayudó a vivir tanto tiempo? "Dieta vegetariana", dice ella.

Beatrice Wood – 105 años – vegetariana.

La mujer sobre la que James Cameron hizo la película Titanic. Fue ella quien sirvió como prototipo de la anciana Rose en la película (la del colgante). Vivió hasta los 105 años con una dieta completamente vegetariana.

Blanche Mannix – 105 años – Vegetariana.

Blanche es vegetariana de toda la vida, lo que significa que nunca ha comido carne en toda su vida. Sobrevivió al lanzamiento del primer avión de los hermanos Wright ya DOS GUERRAS MUNDIALES. Ella irradia felicidad y vida, y su longevidad y felicidad son el mérito del vegetarianismo.

Missy Davy – 105 años – vegana.                                                                                                   

Es seguidora del jainismo, cuya base es el respeto por los animales. Los jainistas observan "ahimsa", es decir, se abstienen incluso de la leche, para no molestar a las vacas, y también tratan de comer principalmente frutas y no dañar la planta al recoger nueces o frutas. Missy era vegana y vivió hasta los 105 años, fue muy honrada en su tierra natal.

Katherine Hagel – 114 años – Vegetariana.                                                                                      

Es la segunda persona más anciana de los Estados Unidos y la tercera del mundo. Ovo-lacto-vegetariana, ama las zanahorias y las cebollas y vive en una granja de verduras. Además de las verduras, le gustan las fresas, que vendía de niña. Su certificado de bautismo oficial dice que nació el 8 de noviembre de 1894.

Tenía dos pares de gemelos y todavía tiene una hija de 90 años. Curiosamente, su cuñada fue la persona más longeva de Minnesota y vivió 113 años y 72 días. Katherine dice que todavía está activa, disfruta de la jardinería, recolecta frambuesas y recientemente plantó tomates.

Charles “Hap” Fisher—102 años—vegetariano.                                                                            

Actualmente es el residente más antiguo de Brandon Oaks. Todavía tiene una mente aguda y un alto coeficiente intelectual. Todavía está activo en Roanoke College y es probablemente el erudito más antiguo de la nación que aún publica artículos académicos.

Él es un científico. Es licenciado en química investigadora y ha resuelto innumerables ecuaciones. Enseñó en Harvard. Cuando tenía 10 años, su amado pollo fue asesinado y frito para la cena, después de lo cual Charles prometió no volver a comer carne nunca más. Charles dice que ha sido vegetariano durante más de 90 años y ahora tiene 102.

Christian Mortensen – 115 años y 252 días – vegetariano.                                                   

Christian Mortensen, vegetariano, ostenta el récord como la persona documentada más antigua del mundo y probablemente en la historia de la humanidad (totalmente documentada), según la Sociedad Gerontológica Estadounidense.

John Wilmot, PhD, escribió sobre este caso de longevidad extrema en un estudio de AGO. Los hombres longevos son raros, las mujeres a menudo viven más. Es por eso que el logro del vegetariano Mortensen es tan sorprendente.

De hecho, alcanzó el estado de un hígado súper largo, una persona que vivió más de diez años después de su siglo. Además, esta persona todavía sobria sin signos de enfermedades degenerativas y locura es la persona más vieja en la historia humana, cuya vida está cuidadosamente documentada. (Debe tener en cuenta que puede haber personas mayores, pero todos los documentos de Christian se verifican y confirman cuidadosamente). Su ejemplo obligó a los gerontólogos a reconsiderar sus puntos de vista sobre el límite de la longevidad masculina. Christian tiene un gran sentido del humor y es perfectamente feliz.

Clarice Davis – 102 años – vegetariana.                                                                          

Conocida como “Miss Clarice”, nació en Jamaica y es adventista del séptimo día que practica una dieta vegetariana saludable. No extraña para nada la carne, más bien, al contrario, se alegra de no comerla. Ella hace felices a todos los que la rodean. “La señorita Clarice nunca está triste, ¡te hace sonreír todo el tiempo! dice su amiga. Ella siempre canta.

Fauja Singh – 100 años – vegetariana.                                                                           

¡Sorprendentemente, el Sr. Singh ha conservado tal musculatura y fuerza que todavía corre una maratón! Incluso tiene el récord mundial de maratón en su grupo de edad. Una parte importante para lograr este récord es, en primer lugar, la capacidad de estar a la altura de su edad, que es mucho más difícil que correr 42 kilómetros. Fauja es sij y su larga barba y bigote completan el look a la perfección.

Ahora vive en el Reino Unido e incluso le ofrecen aparecer en un anuncio de Adidas. Mide 182 cm de altura. Le gustan las lentejas, los vegetales verdes, el curry, el chappati y el té de jengibre. En 2000, el vegetariano Singh asombró a todos al correr 42 kilómetros y batir el récord mundial anterior por casi 58 minutos a la edad de 90 años. Hoy ostenta el título de maratonista más longevo del mundo, todo gracias a una dieta vegetariana.

Florence Ready – 101 años – vegetariana, crudivegana.                                                                          

Todavía hace aeróbicos 6 días a la semana. Sí, así es, tiene más de 100 años y hace aerobic seis días a la semana. Suele comer alimentos crudos, principalmente frutas y verduras. Ha sido vegetariana durante casi 60 años. Algunos carnívoros no viven más allá de los 60, y mucho menos de los 40. “Cuando hablas con ella, te olvidas de que tiene 101 años”, dice su amiga Pérez. - ¡Es asombroso!" “Tiempos de la cordillera azul”

Frances Steloff – 101 años – vegetariana.                                                                         

Francis ama mucho a los animales. Es considerada la patrona de los animales y siempre ha enseñado a la gente a cuidar de todos los hermosos animales que nos rodean. Fue poeta, escritora y propietaria de una librería cuyos clientes incluían a George Gershwin, Woody Allen, Charlie Chaplin y muchos otros.

Cuando era joven, tuvo que luchar por los derechos de las mujeres y contra la censura (recuerde, esto fue a fines del siglo XIX y principios del XX) para terminar con las prohibiciones de libros, por la libertad de expresión, lo que finalmente condujo a una de las luchas contra la censura más importantes. decisiones en la historia. America. Se publicó un obituario sobre ella en The New York Times.

Gladys Stanfield – 105 años – vegetariana de toda la vida.                                                   

Gladys aprendió a conducir un Ford Modelo T, ama su dieta vegana y admite que de vez en cuando come chocolate o panecillos integrales con miel. Gladys es la habitante más antigua de Creekside. Ella nunca comió (y nunca quiso probar) bistec debido a su olor. Vegetariana ama la vida, tiene muchos amigos y celebró su último cumpleaños en compañía de más de 70 amigos. Ha sido vegetariana toda su vida y nunca ha probado la carne en 105 años.

Harold Singleton – 100 años – Adventista, afroamericano, vegetariano.                            

Harold “HD” Singleton fue un líder y pionero de la obra adventista entre los negros del sur de los Estados Unidos. Se graduó de la Universidad de Oakwood, sobrevivió a la Gran Depresión y se convirtió en presidente de la Conferencia del Atlántico Sur. No solo estuvo entre los primeros luchadores por los derechos de los afroamericanos, sino que fue vegetariano hace más de un siglo, cuando pocas personas lo habrían pensado.

Gerb Wiles, 100 años, vegetariano.                                                                                        

Cuando el Escudo de Armas era pequeño, William Howard Taft era presidente, y recién se fundaba la compañía Chevrolet Motor Cars. Sin embargo, sobrevivió hasta nuestros días y considera la dieta vegetariana, la fe, el sentido del humor y el deporte como los secretos de su larga vida. Sí, deportes, dice.

El escudo de armas todavía está bombeando músculos en el gimnasio. El escudo vive en Loma Linda, la llamada “zona azul”, donde viven muchos centenarios. Casi todos ellos no comen carne, siguen una dieta basada en plantas, comen frutas, nueces, verduras y tienen una excelente determinación.

Loma Linda ha aparecido en National Geographic y aparece en el libro Blue Zones: Longevity Lessons from Centenarians. Gerb todavía va al gimnasio y usa hasta 10 máquinas para “entrenar diferentes partes del cuerpo”, además de una dieta sin carne.

La mujer más vieja de China, el hombre más viejo de la India, el más viejo de Sri Lanka, el más viejo de Dane, el más viejo de Gran Bretaña, los habitantes de Okinawa, el corredor de maratón más viejo, el culturista más viejo, el hombre certificado más viejo, la segunda mujer más vieja, Marie Louise Meillet, eran todos restrictores de calorías. vegetarianismo, veganismo o una dieta alta en alimentos vegetales.

Clave del siglo: nada de carnes rojas y dieta vegetariana.

La conclusión es que puedes vivir hasta los 100 años, ya sea que comas carne o no. La gente de WAPF cree que después de un tiempo aquellos que no comen carne comienzan a producir descendencia menos saludable. Esto todavía no está en mis planes, así que, cierto o no, este argumento a favor de la carne no se aplica a mí. También piensan que las personas que comen carne son más saludables. Creo que necesitamos proteínas completas, pero eso no me convence para comer carne. Por ejemplo, ¿por qué los adventistas del séptimo día, al ser vegetarianos, viven una vez y media más que los carnívoros?

En un estudio de los adventistas del séptimo día, que siguen una dieta vegetariana estricta, se encontró que las personas que comían principalmente vegetales vivían un año y medio más que los carnívoros; aquellos que comían nueces con regularidad obtuvieron dos años más en la cima.

En Okinawa, Japón, donde hay muchos centenarios, la gente come hasta 10 porciones de verduras al día. Quizás investigaciones futuras arrojen un poco más de luz sobre este tema.

 

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