Bálsamo

Descripción

Bálsamo (gr. bálsamo - "agente terapéutico") es una bebida alcohólica con una concentración de aproximadamente 40-45. (a veces 65), infundido con hierbas medicinales. Se utiliza exclusivamente con fines terapéuticos y profilácticos. Tradicionalmente, el bálsamo tiene un color marrón debido a varias hierbas, raíces y frutas.

El bálsamo como tintura medicinal apareció a mediados del siglo XVIII.

La tecnología para la producción de bálsamos es muy compleja e implica bastantes etapas largas.

1: Infusión separada de cada ingrediente en alcohol durante 1-3 meses. El bálsamo puede incluir más de cuarenta tipos de componentes, como ajenjo, hierba dulce, milenrama, astas, hierba de San Juan, trébol dulce, orégano, raíces de galanga, angélica, nivel, semillas de anís, hinojo, cereza, cilantro y otro.

2: Destilación de cada ingrediente. Por destilación, es posible utilizar destilación simple o doble.

Paso 3: La exposición separada ocurre durante el mes. Durante este período, los componentes futuros del bálsamo aportan todos los nutrientes a un volumen máximo.

4: mezclar los ingredientes. Los componentes deben complementarse entre sí, no oprimir.

5 etapa: Filtración. Esta etapa tiene lugar en varias etapas, por lo general la limpieza completa del bálsamo de hojas seleccionadas de hierbas y motas, suficiente triple pureza. Sin embargo, incluso con esto, es posible tenerlo en el fondo de una botella de sedimentos de hierbas.

6: La exposición conjunta ya ocurre después de un derrame de botellas de bálsamo. Los fabricantes utilizan botellas especiales de vidrio oscuro o cerámica para proteger la bebida de la luz solar.

bálsamo de riga

El sabor de la bebida terminada es similar al sabor de las pociones medicinales, pero cada ingrediente de bálsamo se destaca brillantemente. Son un trasfondo fácil, que se complementan entre sí.

Los bálsamos más populares y conocidos son los negros. Bálsamo de riga y bálsamo Bittner.

Beneficios para la salud del bálsamo

En primer lugar, Balsam es beneficiario debido a la gran cantidad de ingredientes que contienen sustancias minerales (hierro, cobalto, zinc, cobre, manganeso, magnesio, calcio, cromo, sodio, potasio). En segundo lugar, contiene ácidos orgánicos (málico, ascórbico, cítrico, tartárico, acético, palmitina, fórmico, oleico, linoleico, esteárico, etc.). Así como carbohidratos, proteínas, grasas, alcaloides, glucósidos, taninos, etc.

Bálsamo

El bálsamo es un gran tónico para el cansancio, el estrés físico y mental y la debilidad general del cuerpo. Utilizar 30 ml después de una comida. A veces, para estimular el apetito, la bebida de bálsamo es buena como aperitivo.

Como medida preventiva y como remedio para los resfriados, agregue 1-2 cucharaditas de bálsamo al té con limón oa la taza de café. Aumenta la transpiración y la expectoración de los bronquios.

El bálsamo negro de Riga con menta es ideal para tratar los cálculos biliares. La valeriana y el bálsamo calman perfectamente el sistema nervioso y cardiovascular. También es bueno para la prevención de enfermedades del tracto gastrointestinal porque posee sustancias astringentes y antisépticas.

Bálsamo Bittner

En primer lugar, el bálsamo Bittner es bueno para aumentar la excitabilidad nerviosa y dormir mal para mejorar los procesos metabólicos, la vitalidad y la energía del cuerpo. En segundo lugar, Balsam alivia la irritabilidad y la fatiga ya que los médicos tónicos generales prescriben el bálsamo Bitner en el postoperatorio, durante la rehabilitación, con elevadas cargas físicas y mentales.

Como medida preventiva, el bálsamo es bueno para la gastritis, úlcera gástrica y úlcera duodenal, discinesia y trastornos de estómago y estreñimiento. El bálsamo, por sus sustancias, tiene propiedades inmunomoduladoras. El frotamiento y el uso como compresa alivian el dolor en músculos y articulaciones. En las enfermedades respiratorias agudas y la gripe, es mejor diluir el bálsamo en agua tibia y la solución resultante acaricia la garganta.

La dosis recomendada de bálsamo con fines terapéuticos y profilácticos no es más de 150 g por semana o 20-30 g por día.

Bálsamo

El daño del bálsamo y las contraindicaciones.

Antes de usar bálsamos, debe conocer los detalles de su composición y asegurarse de que ninguno de los componentes cause alergias. Las propiedades curativas de los bálsamos aparecen solo cuando los usa siguiendo estrictamente la dosis recomendada. Cualquier exceso de dosis puede provocar una intoxicación tóxica, que a veces es muy difícil encontrar el tratamiento adecuado.

En conclusión, el uso de bálsamos está contraindicado en insuficiencia renal y hepática, mujeres durante el embarazo y la lactancia y niños.

Masterclass Riga Bálsamo 1

Propiedades útiles y peligrosas de otras bebidas:

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