El 31 de octubre, Halloween, abrirá sus puertas la primera exposición de este tipo en el mundo. Será posible ver, asombrarse y estremecerse ante la vista y el olfato en la ciudad sueca de Malmo. Es allí donde se demostrarán 80 de los productos alimenticios más desagradables y desagradables.
Aquí puede ver con sus propios ojos los platos más controvertidos de todo el mundo: haukarl (tiburón seco islandés podrido con olor a amoníaco), surstremming (arenque en escabeche sueco con un olor igualmente desagradable), fruta durian, popular en el sudeste asiático, conocido por su olor repulsivo, kasu marzu (queso sardo con larvas de moscas vivas), pene bovino crudo en una tabla de cortar y más.
Dado que muchas exhibiciones, además de un aspecto terrible, tienen un olor igualmente terrible, estarán en frascos especiales.
Aproximadamente la mitad de los productos en exhibición son perecederos, por lo que deberán reemplazarse al menos cada dos días, lo que hace que el museo sea un proyecto muy costoso.
El organizador del museo, Samuel West, cree que una visita al Museum of Disgusting Food no solo será un evento interesante y educativo, sino que también cambiará la forma en que la gente piensa sobre las fuentes sostenibles de proteínas, como los insectos, que hoy causan disgusto a muchos. .
La exposición estará disponible para su visita durante tres meses y durará hasta el 31 de enero de 2019.
TOP 5 museos de comida
Museo de la salchicha en Italia… Tres plantas y más de 200 metros cuadrados de espacio expositivo están reservados para imágenes, vídeos, descripciones de texto con divertidas historias y anécdotas relacionadas con los productos embutidos.
Museo de Fideos de Japón… Las paredes están cubiertas con bolsas de fideos de diferentes países, los estantes exhiben platos y diversas herramientas para comer este plato, y en la tienda ubicada en el museo se pueden comprar muchas variedades de ramen.
Museo del queso en los Países Bajos. Fue creado para preservar la historia de las tradiciones locales de producción de queso, suplantado por el advenimiento de tecnologías fabricadas en fábrica para la producción del producto.
Museo Currywurst de Berlín… Currywurst es un producto de comida rápida popular en Alemania: salchicha frita con salsa de tomate y curry. Se conocen todos los componentes de este plato, pero las proporciones de la receta se mantienen en estricta confidencialidad.
Museo del cacao y el chocolate en Bruselas… En él, los turistas pueden familiarizarse con la historia del chocolate belga, ver todo el proceso de su elaboración, así como probarse a sí mismos como pastelero, seguido de la degustación del producto resultante.