El Dr. Will Tuttle y su libro “The World Peace Diet” – sobre el vegetarianismo como dieta para la paz mundial
 

Les traemos una reseña de Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. . Esta es una historia sobre cómo la humanidad comenzó a explotar a los animales y cómo la terminología de explotación se ha arraigado profundamente en nuestra práctica lingüística.

Alrededor del libro de Will Tuttle Una dieta para la paz mundial comenzaron a formarse grupos enteros de comprensión de la filosofía del vegetarianismo. Los seguidores del autor del libro organizan clases para profundizar en su obra. Están tratando de transmitir conocimientos sobre cómo la práctica de la violencia contra los animales y el encubrimiento de esta violencia está directamente relacionado con nuestras enfermedades, guerras y una disminución del nivel intelectual general. Las sesiones de estudio de libros discuten los hilos que unen nuestra cultura, nuestra comida y los muchos problemas que aquejan a nuestra sociedad. 

Brevemente sobre el autor 

El Dr. Will Tuttle, como la mayoría de nosotros, comenzó su vida y pasó muchos años comiendo productos de origen animal. Después de graduarse de la universidad, él y su hermano emprendieron un viaje corto: conocer el mundo, conocerse a sí mismos y el significado de su existencia. Casi sin dinero, a pie, con solo pequeñas mochilas a la espalda, caminaban sin rumbo fijo. 

Durante el viaje, Will se hizo cada vez más consciente de la idea de que una persona es algo más que un cuerpo con sus instintos, nacido en un lugar y tiempo determinados, que está destinado a morir después de un tiempo determinado. Su voz interior le decía: una persona es, ante todo, un espíritu, una fuerza espiritual, la presencia de una fuerza oculta llamada amor. Will también pensó que este poder oculto está presente en los animales. Que los animales lo tienen todo, como las personas: tienen sentimientos, hay un significado para la vida y su vida es tan querida para ellos como para todas las personas. Los animales son capaces de alegrarse, sentir dolor y sufrir. 

La comprensión de estos hechos hizo que Will pensara: ¿tiene derecho a matar animales o usar los servicios de otros para esto, para comer un animal? 

Una vez, según el mismo Tuttle, durante el viaje, él y su hermano se quedaron sin todas las provisiones, y ambos ya tenían mucha hambre. Había un río cerca. Will hizo una red, atrapó algunos peces, los mató y él y su hermano se los comieron juntos. 

Después de eso, Will no pudo deshacerse de la pesadez de su alma durante mucho tiempo, aunque antes pescaba con bastante frecuencia, comía pescado, y al mismo tiempo no sentía ningún remordimiento. Esta vez, la incomodidad por lo que había hecho no abandonó su alma, como si no pudiera aceptar la violencia que había hecho a los seres vivos. Después de este incidente, nunca atrapó ni comió pescado. 

El pensamiento entró en la cabeza de Will: debe haber otra forma de vivir y comer, ¡diferente a la que estaba acostumbrado desde la infancia! Entonces sucedió algo que comúnmente se llama “destino”: en su camino, en el estado de Tennessee, se encontraron con un asentamiento de vegetarianos. En esta comuna, no usaban productos de cuero, no comían carne, leche, huevos, por compasión hacia los animales. La primera granja de leche de soya en los Estados Unidos se ubicó en el territorio de este asentamiento; se utilizó para hacer tofu, helado de soya y otros productos de soya. 

En ese momento, Will Tuttle aún no era vegetariano, pero, estando entre ellos, sometiéndose a críticas internas sobre su propia forma de comer, reaccionó con gran interés a la nueva comida que no contenía componentes animales. Después de vivir en el asentamiento durante varias semanas, notó que las personas allí se veían saludables y llenas de fuerza, que la ausencia de alimentos animales en su dieta no solo no socavaba su salud, sino que incluso les añadía vitalidad. 

Para Will, este fue un argumento muy convincente a favor de la corrección y naturalidad de tal forma de vida. Decidió volverse igual y dejó de comer productos animales. Después de un par de años, abandonó por completo la leche, los huevos y otros subproductos animales. 

El Dr. Tuttle se considera extraordinariamente afortunado en la vida por haber conocido vegetarianos cuando era muy joven. Entonces, por casualidad, aprendió que es posible una forma diferente de pensar y comer. 

Han pasado más de 20 años desde entonces, y todo este tiempo Tuttle ha estado estudiando la relación entre el consumo de carne de la humanidad y el orden social mundial, que está lejos de ser ideal y en el que tenemos que vivir. Traza la conexión de comer animales con nuestras enfermedades, violencia, explotación de los más débiles. 

Como la gran mayoría de las personas, Tuttle nació y se crió en una sociedad que enseñaba que estaba bien y era correcto comer animales; es normal producir animales, restringir su libertad, mantenerlos hacinados, castrarlos, marcarlos, cortarles partes del cuerpo, robarles sus hijos, quitarles a las madres la leche destinada a sus hijos. 

Nuestra sociedad nos ha dicho y nos dice que tenemos derecho a esto, que Dios nos dio este derecho y que debemos usarlo para mantenernos sanos y fuertes. Que no tiene nada de especial. Que no hay que pensarlo, que son solo animales, que Dios los puso en la Tierra para esto, para que nos los comamos… 

Como dice el propio Dr. Tuttle, no podía dejar de pensar en ello. A mediados de los 80 viajó a Corea y pasó varios meses viviendo en un monasterio entre monjes budistas zen. Después de haber pasado mucho tiempo en una sociedad que había practicado el vegetarianismo durante varios siglos, Will Tuttle sintió por sí mismo que pasar muchas horas al día en silencio e inmovilidad agudiza el sentido de interconexión con otros seres vivos, hace posible sentir más agudamente su dolor. Trató de comprender la esencia de la relación entre los animales y el hombre en la Tierra. Meses de meditación ayudaron a Will a romper con la forma de pensar que le impone la sociedad, donde los animales son vistos como una simple mercancía, como objetos destinados a ser explotados y subyugados a la voluntad del hombre. 

Resumen de La dieta de la paz mundial 

Will Tuttle habla mucho sobre la importancia de la comida en nuestras vidas, cómo nuestra dieta afecta las relaciones, no solo con las personas que nos rodean, sino también con los animales que nos rodean. 

La razón principal de la existencia de la mayoría de los problemas humanos globales es nuestra mentalidad que se ha establecido durante siglos. Esta mentalidad se basa en el desapego de la naturaleza, en la justificación de la explotación de los animales y en la negación constante de que causamos dolor y sufrimiento a los animales. Tal mentalidad parece justificarnos: como si todas las acciones bárbaras realizadas en relación con los animales no tuvieran consecuencias para nosotros. Es como si fuera nuestro derecho. 

Produciendo, con nuestras propias manos o indirectamente, la violencia contra los animales, nos causamos ante todo un profundo daño moral a nosotros mismos, a nuestra propia conciencia. Creamos castas, definiendo para nosotros un grupo privilegiado: somos nosotros, personas, y otro grupo, insignificante y no digno de compasión: estos son los animales. 

Habiendo hecho tal distinción, comenzamos a transferirla automáticamente a otras áreas. Y ahora ya se está produciendo la división entre las personas: por etnia, religión, estabilidad económica, ciudadanía… 

El primer paso que damos, alejarnos del sufrimiento animal, nos permite fácilmente dar el segundo paso: alejarnos del hecho de que traemos dolor a otras personas, separándolas de nosotros mismos, justificando la falta de simpatía y comprensión por parte de nuestros parte. 

La mentalidad de explotación, represión y exclusión está arraigada en nuestra forma de comer. Nuestra actitud consuntiva y cruel hacia los seres sintientes, a los que llamamos animales, también envenena nuestra actitud hacia otras personas. 

Esta capacidad espiritual de estar en un estado de desapego y negación está siendo constantemente desarrollada y mantenida por nosotros mismos. Después de todo, comemos animales todos los días, entrenando un sentido de no involucramiento en la injusticia que está ocurriendo a nuestro alrededor. 

Durante su investigación para su doctorado en Filosofía y mientras enseñaba en la universidad, Will Tuttle ha trabajado en numerosos trabajos académicos en filosofía, sociología, psicología, antropología, religión y pedagogía. Le sorprendió notar que ningún autor famoso había sugerido que la causa de los problemas de nuestro mundo podría ser la crueldad y la violencia contra los animales que comemos. Sorprendentemente, ninguno de los autores reflexionó a fondo sobre este tema. 

Pero si lo piensas bien, ¿qué ocupa un lugar más importante en la vida de una persona que una necesidad tan simple como la de comer? ¿No somos la esencia de lo que comemos? La naturaleza de nuestra comida es el tabú más grande en la sociedad humana, muy probablemente porque no queremos nublar nuestro estado de ánimo con remordimientos. Toda persona debe comer, sea quien sea. Cualquier transeúnte quiere comer, ya sea el presidente o el Papa, todos tienen que comer para vivir. 

Cualquier sociedad reconoce la excepcional importancia de la alimentación en la vida. Por lo tanto, el centro de cualquier evento festivo, por regla general, es una fiesta. La comida, el proceso de comer, ha sido siempre un acto secreto. 

El proceso de comer alimentos representa nuestra conexión más profunda e íntima con el proceso de ser. A través de ella, nuestro cuerpo asimila las plantas y animales de nuestro Planeta, y se convierten en las células de nuestro propio cuerpo, la energía que nos permite bailar, escuchar, hablar, sentir y pensar. El acto de comer es un acto de transformación de energía, e intuitivamente nos damos cuenta de que el proceso de comer es una acción secreta para nuestro cuerpo. 

La comida es un aspecto extremadamente importante de nuestras vidas, no solo en términos de supervivencia física, sino también en términos de aspectos psicológicos, espirituales, culturales y simbólicos. 

Will Tuttle recuerda cómo una vez vio un pato con patitos en el lago. La madre enseñó a sus polluelos cómo encontrar comida y cómo comer. Y se dio cuenta de que lo mismo sucede con las personas. Cómo obtener comida: esto es lo más importante que una madre y un padre, quienesquiera que sean, deben enseñar ante todo a sus hijos. 

Nuestros padres nos enseñaron cómo comer y qué comer. Y, por supuesto, apreciamos profundamente este conocimiento, y no nos gusta cuando alguien cuestiona lo que nos enseñó nuestra madre y nuestra cultura nacional. Por una necesidad instintiva de sobrevivir, aceptamos lo que nuestra madre nos enseñó. Solo haciendo cambios en nosotros mismos, en el nivel más profundo, podemos liberarnos de las cadenas de la violencia y la depresión, todos esos fenómenos que causan tanto sufrimiento a la humanidad. 

Nuestra alimentación requiere la explotación y matanza sistemática de animales, y esto requiere que adoptemos una determinada forma de pensar. Esta forma de pensar es la fuerza invisible que genera la violencia en nuestro mundo. 

Todo esto se entendía en la antigüedad. Los pitagóricos en la antigua Grecia, Gautama Buda, Mahavira en la India, entendieron esto y se lo enseñaron a otros. Muchos pensadores durante los últimos 2-2, 5 mil años han enfatizado que no debemos comer animales, no debemos causarles sufrimiento. 

Y, sin embargo, nos negamos a escucharlo. Además, hemos tenido éxito en ocultar estas enseñanzas y evitar que se propaguen. Will Tuttle cita a Pitágoras: “Mientras las personas maten animales, seguirán matándose unos a otros. Aquellos que siembran las semillas del asesinato y el dolor no pueden cosechar los frutos de la alegría y el amor”. ¿Pero nos pidieron que aprendiéramos ESTE teorema de Pitágoras en la escuela? 

Los fundadores de las religiones más difundidas en el mundo en su época enfatizaron la importancia de la compasión por todos los seres vivos. Y ya en algún lugar en 30-50 años, esas partes de sus enseñanzas, por regla general, se eliminaron de la circulación masiva, comenzaron a guardar silencio al respecto. A veces tomó varios siglos, pero todas estas profecías tuvieron un resultado: fueron olvidadas, no fueron mencionadas en ninguna parte. 

Esta protección tiene una razón muy seria: después de todo, el sentimiento de compasión que nos da la naturaleza se rebelaría contra el encarcelamiento y la matanza de animales para comer. Tenemos que matar vastas áreas de nuestra sensibilidad para matar, tanto individualmente como como sociedad en su conjunto. Este proceso de mortificación de los sentimientos, por desgracia, se traduce en una disminución de nuestro nivel intelectual. Nuestra mente, nuestro pensamiento, es esencialmente la capacidad de rastrear conexiones. Todos los seres vivos tienen pensamiento, y esto ayuda a interactuar con otros sistemas vivos. 

Por lo tanto, nosotros, la sociedad humana como sistema, tenemos un cierto tipo de pensamiento que nos permite interactuar entre nosotros, con nuestro entorno, la sociedad y la Tierra misma. Todos los seres vivos tienen pensamiento: los pájaros tienen pensamiento, las vacas tienen pensamiento: cualquier tipo de ser vivo tiene un tipo único de pensamiento, que le ayuda a existir entre otras especies y entornos, para vivir, crecer, tener descendencia y disfrutar de su existencia. en la tierra. 

La vida es una celebración, y cuanto más nos miramos a nosotros mismos, más claramente notamos la celebración sagrada de la vida que nos rodea. Y el hecho de que no seamos capaces de notar y apreciar esta festividad a nuestro alrededor es el resultado de las restricciones que nos impone nuestra cultura y sociedad. 

Hemos bloqueado nuestra capacidad de darnos cuenta de que nuestra verdadera naturaleza es la alegría, la armonía y el deseo de crear. Porque somos, en esencia, una manifestación del amor infinito, que es la fuente de nuestra vida y la vida de todos los seres vivos. 

La idea de que la vida está destinada a ser una celebración de la creatividad y la alegría en el universo es bastante incómoda para muchos de nosotros. No nos gusta pensar que los animales que comemos están hechos para celebrar una vida llena de alegría y sentido. Queremos decir que su vida no tiene sentido propio, sólo tiene un sentido: convertirse en nuestro alimento. 

A las vacas les atribuimos cualidades de estrechez de miras y lentitud, a los cerdos de descuido y codicia, a las gallinas: histeria y estupidez, los peces para nosotros son simplemente objetos de sangre fría para cocinar. Hemos establecido todos estos conceptos por nosotros mismos. Los imaginamos como objetos desprovistos de cualquier dignidad, belleza o propósito en la vida. Y embota nuestra sensibilidad al entorno de vida. 

Debido a que no les permitimos ser felices, nuestra propia felicidad también se ve embotada. Se nos ha enseñado a crear categorías en nuestra mente y poner a los seres sintientes en diferentes categorías. Cuando liberemos nuestro pensamiento y dejemos de comerlos, liberaremos en gran medida nuestra conciencia. 

Nos será mucho más fácil cambiar nuestra actitud hacia los animales cuando dejemos de comerlos. Al menos eso es lo que piensan Will Tuttle y sus seguidores. 

Desafortunadamente, el libro del médico aún no se ha traducido al ruso, le sugerimos que lo lea en inglés.

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