Elección de los editores: recetas mayo-2019

En mayo, la redacción de “Eating at Home” y los usuarios del sitio abrieron la temporada de picnic con platos a la parrilla, bebidas brillantes y originales snacks. Amigos, ¡cuántos platos interesantes habéis preparado! Hay muchas ideas para elegir para un viaje fuera de la ciudad, para una mesa festiva y para complacer a sus seres queridos. Casi nadie rechazará las deliciosas alitas con salsa barbacoa, el pan aromático con especias o el refrescante kvas casero. ¡Entonces cocinemos juntos! Para ti, hemos seleccionado las mejores recetas de mayo de los usuarios de “Comer en casa”.

Pan de avena con arándanos y nueces

Los pasteles caseros de la autora Elena siempre resultan deliciosos. En esta ocasión nos gustaría recomendarte pan de avena con arándanos y nueces. El proceso de cocción no es complicado en absoluto, no necesita ningún dispositivo o habilidad especial.

Pudín de chía con mango

Si quieres cocinar un desayuno delicioso y saludable, presta atención a la receta de la autora Olga. El pudín de chía con mango es un depósito de vitaminas. Y también, si usa frascos transparentes en porciones, el plato resultará brillante y hermoso.

Avena con salmón

La autora Svetlana escribe: “La avena es la base de un plato saludable. Se puede preparar, por ejemplo, con yogur y fruta como opción de postre, o lo puedes servir con queso crema y salmón, como a mí me gusta. La avena es simple, saludable, sabrosa y satisfactoria. ¡Pruébelo y compruébelo usted mismo! "

Jamón de pavo con aceitunas

“Te sugiero que cocines un jamón muy sabroso y saludable con la adición de aceitunas. Estoy seguro de que después de probar este manjar casero, tu familia rechazará el jamón comprado en la tienda. Puede experimentar con aditivos: en lugar de aceitunas, agregue aceitunas o nueces al gusto; los pistachos o las nueces son perfectos. En esta versión, para más jugosidad y sabor delicado, agregué un poco de carne de cerdo grasosa. Pero si desea obtener una opción más dietética, entonces puede prescindir completamente de ella ”, la autora Victoria comparte la receta y consejos útiles.

Refresco de gengibre

Los usuarios de la web “Comemos en casa” no dejan de sorprender con una variedad de ideas culinarias. La autora Elena cuenta cómo se puede preparar un delicioso refrescante ginger ale en casa. Necesitará un poco de paciencia, pero el resultado cumplirá con todas las expectativas. ¡Asegúrate de probarlo!

Tartina con pimentón ahumado

La autora Inna comparte una receta probada de pan casero: “Esta tartina con harina de trigo sarraceno y pimentón ahumado es muy fragante, con una miga suave y una corteza fina y crujiente. ¡Lo recomiendo altamente!"

Tubos de snack con chorizo ​​y cebolla

Los tubos con salchicha y cebolla son un refrigerio delicioso y rápido de preparar: para un picnic o desayuno como un delicioso refrigerio abundante. El relleno se puede variar a tu gusto. Si lleva pasteles para un picnic, puede envolverlos en papel de aluminio y calentarlos en la parrilla. ¡Resulta un bocadillo con humo! ¡Gracias por la receta de la autora Olga!

limonada de fresa

¡Es hora de cocinar deliciosas limonadas caseras! Por ejemplo, prueba esta refrescante bebida con fresas del autor de Urnisa. Y si quieres variedad, agrega cítricos, hierbas aromáticas (menta, albahaca, melisa, etc.), usa agua diferente (regular, carbonatada) y endulza al gusto: azúcar común, miel, jarabes varios. ¡Y siempre será brillante y delicioso! 

Bacalao en salsa con albahaca y tomates cherry

La autora Elena cuenta cómo cocinar un delicioso pescado blanco. Agregue una salsa de verduras fragante y sus invitados estarán encantados. Este plato es autosuficiente y está completamente terminado al gusto. 

Alitas en salsa barbacoa

¿Ir de picnic? Asegúrese de cocinar las alitas en salsa barbacoa de acuerdo con la receta de la autora Irina. ¡El plato es sencillo, pero muy sabroso! A tus seres queridos definitivamente les gustará.

Pastel de avena y requesón

Si cuida su salud y se adhiere a una nutrición adecuada, tendrá una receta de pastel de avena y requesón sin azúcar agregada de la autora Anna, por cierto. ¡Delicioso y saludable!

Kvas de pan "Desde la infancia"

El kvas es probablemente la bebida más veraniega. ¿Quién de nosotros no recuerda los barriles de kvas y las colas que se forman frente a ellos? ¡Te ofrecemos preparar kvas casero, como lo hace la autora Yana, y disfrutar del sabor familiar desde la infancia!

Rollito de pollo con capa de huevo

El rollo de pollo relleno de huevo será un regalo maravilloso para una mesa festiva. Y también puedes llevarlo contigo como tentempié para un picnic. ¡Agradecemos a la autora Tatiana por una receta tan universal!

Alitas de pollo bon-bon

¿Son las alitas de pollo banales? Nos apresuramos a sorprenderte: incluso se pueden preparar de forma especial. La autora Elena compartió una receta inusual que puedes repetir en tu cocina.

Galletas de trigo sarraceno con dátiles

Otro postre útil son las galletas de trigo sarraceno con dátiles de la autora Natalia. Resulta moderadamente dulce y al mismo tiempo muy útil. ¡Ayudar a sí mismo!

Queridos amigos, ¡gracias por compartir recetas interesantes con nosotros y revelar los secretos de la habilidad culinaria! ¡Estamos esperando tus nuevas recetas!

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