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¿Está experimentando una abrumadora sensación de fatiga, somnolencia y pérdida de energía a la hora del almuerzo o peor aún, justo después de despertarse? Claramente te falta energía. Para conseguirlo no es en absoluto necesario beber una enésima taza de café o recurrir a la ayuda de bebidas energéticas. Es mucho más prudente revisar tu dieta y eliminar de ella los alimentos que te roban vitalidad y vigor, y agregar los que les dan.
Energía vital: ¿dónde y dónde?
Tradicionalmente, el cuerpo humano se repone con la energía de las proteínas, grasas y carbohidratos que se encuentran en los alimentos. Idealmente, una persona debe seguir los consejos de los nutricionistas con respecto a su proporción en el menú diario. Entonces se sentirá activo y alegre durante todo el día. Pero la dificultad es que las personas de diferentes profesiones necesitan diferentes cantidades de energía, y comer en exceso está plagado de obesidad. Por lo tanto, la mayoría de las veces, puede ayudarse a sí mismo sin dañarse solo introduciendo productos energéticos en su dieta.
¿Por qué es difícil prescindir de ellos? El ritmo frenético de la vida moderna, el deseo de triunfar en todas partes, así como la actividad física, por ejemplo, al visitar el gimnasio, estimulan la producción de hormonas, incluidas las asociadas a los procesos de digestión. Como resultado, estos últimos están trabajando a plena capacidad, mientras que el cerebro y el sistema nervioso hacen todo lo posible. Simplemente porque no reciben suficientes nutrientes que mejoren su actividad. Y en lugar de un sentimiento de satisfacción y el deseo de conquistar nuevas alturas, solo le dan a una persona el deseo de conciliar el sueño lo antes posible.
¿Qué sustancias enriquecen el cuerpo con energía?
- Carbohidratos complejos: contienen glucosa, sin la cual el cerebro y el sistema nervioso no pueden funcionar completamente. Puede llenar la falta de carbohidratos complejos en el cuerpo comiendo cereales, legumbres, pan integral y verduras.
- Proteína: no solo brinda energía, sino también una sensación de saciedad duradera, gracias a la cual una persona no se dejará llevar por los refrigerios. Además, no todos son igualmente útiles. Las fuentes de proteína incluyen carne, productos de pescado, legumbres y nueces.
- Magnesio. Según la nutricionista estadounidense Samantha Heller, "este mineral está involucrado en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo, incluido el proceso de conversión de glucosa en energía". Se encuentra principalmente en frutos secos como almendras, avellanas, anacardos, cereales y pescado, especialmente en el fletán.
- Planchar. La cantidad de glóbulos rojos que transportan oxígeno depende de ello. Su falta, que en medicina se denomina "anemia", de hecho, puede indicar una falta de oxígeno en el cuerpo y, como resultado, una fatiga rápida. Puede llenar su deficiencia de hierro agregando carnes, vegetales de hojas verdes, frutas, nueces y granos a su dieta.
- El selenio es un poderoso antioxidante, cuyo nivel afecta no solo el suministro de energía, sino también el estado de ánimo de una persona. Se encuentra en mariscos, frutos secos, carnes y cereales.
- Los ácidos grasos omega-3 son antioxidantes que se encuentran en el pescado.
- Celulosa. Al igual que las proteínas, da una sensación de saciedad y también normaliza los niveles de azúcar en sangre. Las verduras, frutas y cereales son tradicionalmente una fuente de fibra.
- Vitamina C. Es un antioxidante que también favorece la absorción de hierro y se encuentra en cítricos, escaramujos, grosellas negras, etc.
Los 13 mejores productos energéticos
Nueces. De hecho, cualquiera servirá, pero los nutricionistas recomiendan encarecidamente usar nueces y almendras en momentos de fatiga. El primero contiene proteínas, hierro, zinc, potasio y el segundo también contiene vitamina E, así como ácidos grasos omega-3 y omega-6, que mejoran la función cerebral.
Agua. Una persona tiene un 70% de agua, lo que significa que la pérdida de líquidos afecta inevitablemente a su bienestar. Además, el agua participa activamente en la mayoría de los procesos que tienen lugar en el organismo. A menudo, una persona confunde la sensación de sed con la sensación de hambre, experimenta un colapso, come un sándwich tan esperado y… no siente el resultado deseado. Simplemente porque en ese momento su cuerpo necesitaba un vaso de agua fría.
La avena es una fuente de vitamina B, fibra y carbohidratos complejos. Energiza el cuerpo y aumenta su resistencia al estrés. Puede potenciar el efecto de su uso aderezando con yogur. Esto se explica por el hecho de que la combinación de proteínas con carbohidratos complejos proporciona una sensación de saciedad duradera.
Plátanos: contienen potasio, del que depende el trabajo de las células nerviosas y musculares. Debido al hecho de que este oligoelemento no se puede acumular en el cuerpo, los nutricionistas recomiendan comer plátanos con regularidad. Idealmente, dos veces al día. Esto ayudará a mejorar el funcionamiento del sistema nervioso, volverse más atento y tranquilo.
Arenque. Es una fuente de ácidos grasos omega-3 y proteínas, que no solo aporta energía, sino que también tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema cardiovascular. Puedes sustituirlo por salmón, bacalao, merluza y otros tipos de pescados magros o moderadamente grasos.
Lentejas Contiene proteínas, fibra, hierro, vitamina B, zinc, magnesio y cobre, gracias a lo cual repone la falta de energía, y también normaliza los niveles de presión arterial y colesterol.
Carne de res. Debido a la presencia de hierro, aumenta el tono del cuerpo, y debido a la presencia de vitamina B, zinc y creatina, sus reservas de energía vital.
Los mariscos son una fuente de ácidos grasos, yodo, zinc y tirosina. Este último promueve la producción de norepinefrina, una hormona similar a la acción de la adrenalina. Además, contienen vitamina B12, que estimula el trabajo de la corteza cerebral.
Té verde. Contiene cafeína, el estimulante más simple y asequible, así como L-teanina, un aminoácido que afecta positivamente las capacidades cognitivas del cerebro: memoria, atención, percepción, pensamiento e imaginación.
Semillas de calabaza. Esta es una fuente de magnesio, de la que no solo depende el nivel de energía, sino también la fuerza y la resistencia de una persona. Su contenido en el menú diario permite combatir los síntomas de depresión, aumento de la fatiga e irritabilidad.
Miel. Contiene hierro, potasio, fósforo, calcio, magnesio, zinc, cobre, vitaminas B y otras sustancias útiles que mejoran el funcionamiento del sistema nervioso y proporcionan una oleada de fuerza y energía.
Vegetales de hoja verde. Contienen vitaminas del grupo B, C, magnesio y hierro.
Los huevos de gallina son una fuente de vitamina B y proteínas.
¿De qué otra manera se puede compensar la falta de energía?
La falta de sueño, el estrés, el consumo de alcohol y el tabaquismo afectan negativamente el suministro de energía del organismo. Al mismo tiempo, el ejercicio regular, las duchas de contraste y una nutrición adecuada, incluido el desayuno, tienen el efecto contrario.
Lo principal es que no hay lugar para alimentos grasos y ricos en calorías, ya que necesita un procesamiento a largo plazo, del cual el cerebro y el sistema nervioso sufren en consecuencia. Además, los alimentos con alto contenido de azúcar, a la vez que proporcionan una explosión de energía, pero no por mucho tiempo. Esto se debe a que el azúcar contribuye al aumento de la producción de adrenalina e insulina, que se detiene inmediatamente cuando se agotan sus reservas y deja una sensación de somnolencia aún mayor. Lo mismo ocurre con el café y las bebidas que contienen café, incluidas las bebidas energéticas.
Por supuesto, la fatiga crónica y la pérdida de energía son efectos secundarios del progreso. Pero puedes y debes luchar con ellos. Además, ¡se necesita hacer muy poco para lograrlo!
¡No temas cambiar! ¡Cree en lo mejor! ¡Y mantente saludable!