Alimentos para saciar tu sed
 

Todas las personas experimentan la sensación más fuerte de sed en algún momento. Puede aparecer no solo en verano, sino también en invierno, sobre todo si va precedido de una intensa actividad física. Como regla general, para deshacerse de él, es suficiente beber un vaso de agua. Le permitirá reponer el líquido perdido en el cuerpo, cuya falta provoca sensaciones similares. Pero, ¿y si no está cerca?

El papel del agua en el cuerpo humano.

Los médicos dicen que la sensación de sed no se puede ignorar en ningún caso. El cuerpo humano es casi un 60% de agua. También participa activamente en muchos procesos que tienen lugar en él y es responsable del funcionamiento normal de todos los órganos.

Además, es el agua la que regula la temperatura del cuerpo humano, ayuda a neutralizar toxinas, asegura el transporte de nutrientes y oxígeno a las células, y también cuida la salud de tejidos y articulaciones. La falta de agua provoca hipotensión, desequilibrio de electrolitos o minerales como potasio, calcio, sodio y otros, arritmias cardíacas y deterioro de la función cerebral.

¿Cuánto tiempo necesita una persona de líquido?

Los expertos de Mayo Clinic (la mayor asociación de clínicas, laboratorios e institutos multidisciplinarios) afirman que en condiciones normales, “todos los días, el cuerpo humano pierde hasta 2,5 litros de líquido a través de la respiración, la sudoración, la micción y la defecación. Para que estas pérdidas no afecten su funcionamiento, es necesario reponerlo "(3,4)… Por eso se aconseja a los nutricionistas beber hasta 2,5 litros de agua al día.

 

Según una investigación del Instituto de Medicina de los Estados Unidos, el 20% del agua del cuerpo proviene de los alimentos. Para obtener el 80% restante, es necesario beber varias bebidas o consumir ciertas verduras y frutas con un alto contenido de agua.

En algunos casos, una persona puede necesitar hasta 7 litros de agua por día, a saber:

  1. 1 Al practicar deportes o la exposición prolongada al sol;
  2. 2 Con trastornos intestinales;
  3. 3 A altas temperaturas;
  4. 4 Con menorragia o menstruación abundante en mujeres;
  5. 5 Con diversas dietas, en particular proteínas.

Causas de la pérdida de líquidos

Además de las razones anteriores de la pérdida de humedad, los científicos han nombrado varias más. Algunas de las cuales, por decirlo suavemente, son sorprendentes:

  • Diabetes. El curso de esta enfermedad se acompaña de micción frecuente. Esto se explica por el hecho de que en algún momento los riñones no pueden hacer frente a la carga y la glucosa abandona el cuerpo.
  • Estrés. Científicamente hablando, la hiperactividad de las hormonas del estrés reduce los niveles de electrolitos y líquidos en el cuerpo.
  • Síndrome premenstrual (SPM) en mujeres. Según Robert Kominiarek, un médico de familia certificado por la junta con sede en Ohio, EE. UU., "El síndrome premenstrual afecta los niveles de las hormonas estrógeno y progesterona, que, a su vez, afectan el nivel de líquido en el cuerpo".
  • Tomar medicamentos, especialmente para estabilizar la presión arterial. Muchos de ellos son diuréticos.
  • Embarazo y, en particular, toxicosis.
  • Falta de verduras y frutas en la dieta. Algunos de ellos, por ejemplo, tomates, sandías y piñas, contienen hasta un 90% de agua, por lo que participan activamente en la reposición de la pérdida de líquido en el cuerpo.

Los 17 alimentos principales para reponer los líquidos corporales

Sandía. Contiene un 92% de azúcar líquido y un 8% de azúcar natural. También es fuente de electrolitos como potasio, sodio, magnesio y calcio. Junto a esto, gracias a sus altos niveles de vitamina C, betacaroteno y licopeno, protege al organismo de los efectos nocivos de los rayos ultravioleta.

Toronja. Tiene solo 30 kcal y es 90% agua. Además, contiene sustancias especiales: fitonutrientes. Pueden limpiar el cuerpo de toxinas y reducir el riesgo de desarrollar células cancerosas.

Pepinos Contienen hasta un 96% de agua, además de electrolitos como potasio, calcio, magnesio, sodio y cuarzo. Este último es increíblemente beneficioso para el tejido muscular, cartilaginoso y óseo.

Palta. Contiene 81% del líquido, así como 2 carotenoides principales, licopeno y betacaroteno, que tienen un efecto positivo en el estado general del cuerpo.

Melón o melón. A 29 kcal, contiene hasta un 89% de agua. Además, al ser una excelente fuente de energía, acelera el metabolismo y normaliza los niveles de azúcar en sangre.

Fresa. Contiene solo 23 kcal y contiene un 92% de agua. Tiene excelentes propiedades antioxidantes y también participa activamente en la regulación de los niveles de azúcar en sangre.

Brócoli. Es 90% agua y tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Además, contiene el más importante de los electrolitos: el magnesio, que normaliza el trabajo del sistema cardiovascular.

Agrios. Contienen hasta un 87% de agua y una gran cantidad de vitamina C.

Ensalada de lechuga. Es agua en un 96%.

Calabacín. Contiene 94% de agua y también ayuda a mejorar la digestión.

Manzana. Contiene un 84% de agua y una gran cantidad de electrolitos, especialmente hierro.

El tomate tiene un 94% de agua y una gran cantidad de nutrientes y antioxidantes.

Apio. Es agua en un 95% y mejora el funcionamiento del sistema cardiovascular y del tracto gastrointestinal, además de ralentizar el envejecimiento y suavizar el sistema nervioso.

El rábano tiene un 95% de agua.

Una piña. Es 87% de agua.

Albaricoque. Contiene un 86% de agua.

Refrescos: té, agua, jugos, etc. Los resultados de la investigación publicados en Medicine and Science in Sports and Exercise en 2008 mostraron que "los ciclistas que consumían refrescos antes y durante el ejercicio se ejercitaban 12 minutos más que los que preferían los calientes". Esto se explica por el hecho de que tales bebidas reducen la temperatura corporal. Como resultado, el cuerpo tiene que esforzarse menos para realizar los mismos ejercicios.

Además, las sopas de verduras y los yogures ayudarán a reponer los líquidos perdidos. Además, también tienen una serie de propiedades útiles, en particular, mejoran la digestión y aumentan la inmunidad.

Alimentos que promueven la deshidratación o la deshidratación

  • Bebidas alcohólicas. Tienen propiedades diuréticas, por lo que eliminan rápidamente los líquidos del cuerpo. Sin embargo, un vaso de agua después de cada dosis de alcohol ayudará a evitar la resaca y sus efectos negativos en el organismo.
  • Helado y chocolate. La enorme cantidad de azúcar que contienen estimula al cuerpo a utilizar la mayor cantidad de líquido posible para su procesamiento y, en consecuencia, lo deshidrata.
  • Nueces. Contienen solo un 2% de agua y una gran cantidad de proteínas, lo que conduce a la deshidratación del cuerpo.

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