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Inicialmente, el sistema de nutrición fraccionada fue inventado por médicos para facilitar el tratamiento de la gastritis, el estómago y otras enfermedades del tracto digestivo, así como en medidas preventivas. Hoy en día, este sistema nutricional también se utiliza en la lucha contra la obesidad. La esencia del régimen de nutrición fraccionada es comer alimentos en pequeñas porciones, pero a menudo, cada 3-4 horas durante el día.
Si sigue la dieta tradicional: desayuno, almuerzo, cena, luego, en los intervalos entre comidas en el cuerpo, se producen hormonas especiales que estimulan el apetito. Con una fuerte sensación de hambre, una persona no puede sentir claramente el grado de saturación con la comida, por lo tanto, come mucho más de lo normal. Si se observa el régimen fraccionado, no surge la sensación de hambre y la persona consume exactamente la cantidad de alimentos que desea el cuerpo. Además, con pausas largas entre comidas, se almacenan las reservas de grasa y la nutrición fraccionada ayuda al sistema digestivo a hacer frente a los alimentos recién recibidos, así como a las reservas almacenadas previamente.
Opciones para observar comidas fraccionadas
Hay dos formas de adherirse a una dieta fraccionada, dependen del empleo de una persona durante la jornada laboral y de las necesidades del cuerpo.
I. Primera opción El sistema de nutrición fraccional requiere comer inmediatamente cuando sienta hambre. Al mismo tiempo, se recomienda tomar un bocadillo, galletas o pan, pero solo en cantidad suficiente para saciar el hambre. La variedad de comida se puede variar según las preferencias personales. Por lo tanto, la comida se toma cada 0,5 - 1 hora o incluso más a menudo. En este caso, debe escuchar constantemente a su estómago para evitar el hambre y comer en exceso.
ІІ. La segunda opción Las comidas fraccionadas son adecuadas para quienes están muy ocupados o trabajan en equipo donde es inconveniente comer alimentos constantemente. En este caso, el volumen diario de comida se divide en 5-6 comidas: 3 - comidas completas y 2-3 refrigerios. Puede seguir el menú habitual y, al perder peso, es aconsejable excluir (o limitar significativamente su número) de la dieta de productos de harina y dulces.
Si sigue algún método de nutrición fraccionada, debe beber al menos dos litros por día.
Los beneficios de la nutrición fraccionada
- Sujeto al sistema de nutrición fraccionada, puede incluir todos los alimentos familiares en la dieta, sin restricciones significativas en el rango. Lo principal es que es comida sana.
- No hay una sensación constante de hambre, a diferencia de muchas otras dietas.
- La cantidad de calorías disminuye gradualmente, por lo que el cuerpo se adapta rápidamente al nuevo sistema nutricional.
- Los resultados de la pérdida de peso con nutrición fraccionada son persistentes.
- Con la nutrición fraccionada, las grasas no se depositan en áreas problemáticas: la cintura y las caderas en las mujeres; en el abdomen en los hombres.
- No es necesario estar completamente sano para seguir esta dieta, pues se recomienda para muchas enfermedades crónicas. Los médicos suelen recomendar comidas fraccionadas para las personas que padecen enfermedades como gastritis, colitis y úlceras.
- El consumo frecuente de alimentos en pequeñas dosis reduce el azúcar en la sangre, por lo tanto, una dieta de nutrición fraccionada tiene un efecto beneficioso en el cuerpo de una persona que padece diabetes (pero al mismo tiempo, este sistema de nutrición debe observarse solo bajo la supervisión de un médico ).
- Las pequeñas porciones de alimentos son más fáciles de digerir y asimilar por el cuerpo, esto normaliza el sistema digestivo.
- La nutrición fraccionada es un sistema muy flexible, por lo que se puede ajustar al organismo individual y a la rutina diaria.
- Sin sobrecargar el cuerpo con abundantes porciones de comida a la vez, aumentará el tono, desaparecerá la sensación de somnolencia y aumentará el nivel de eficiencia. Además, las comidas fraccionadas excluirán las cenas pesadas, por lo que será más fácil conciliar el sueño y el cuerpo podrá descansar completamente durante el sueño.
- Se acelera el metabolismo con las comidas divididas, lo que contribuye a la pérdida del exceso de peso. Cuanto más a menudo come una persona, más rápida y eficientemente tiene lugar el metabolismo.
Recomendaciones de nutrición fraccionada
- 1 La dieta más óptima son cinco comidas al día con un intervalo de no más de 4 horas.
- 2 Se recomienda que una porción de comida sea un vaso.
- 3 Es necesario adherirse al sistema nutricional, incluso si no hay apetito.
- 4 El desayuno debe ser el más satisfactorio y contener carbohidratos. Puede, por ejemplo, desayunar con varios cereales.
- 5 Se recomienda comer caliente para el almuerzo. Genial si se trata de sopas o guarniciones.
- 6 La cena también debe estar caliente; Los platos de carne o verduras guisadas son los mejores.
- 7 Los bocadillos entre comidas pueden incluir verduras, frutas, panes integrales, cereales bajos en grasa, cereales sin azúcar y muesli, varios cereales y yogur natural. No se recomienda consumir café, dulces, chocolate, frutos secos, comidas rápidas durante las meriendas, ya que contienen demasiadas calorías, grasas y azúcares.
- 8 La dieta diaria debe consistir en vitaminas, proteínas, grasas, carbohidratos y otros nutrientes necesarios para el organismo en una determinada cantidad.
- 9 Para acelerar el proceso de pérdida de peso, debe elegir alimentos con un contenido mínimo de calorías para una dieta fraccionada.
- 10 Se recomienda comenzar a adherirse al sistema de nutrición fraccionada a partir del fin de semana.
- 11 Es recomendable elaborar de forma prematura el menú del día, pues en este caso se puede calcular el número exacto de comidas, la duración de los intervalos entre ellas y el contenido calórico de la comida. Esto facilita la adaptación a una nueva dieta sin perder tiempo en una jornada laboral.
- 12 Si usa todo de manera no sistemática en algunos intervalos, entonces esto ya no puede llamarse nutrición fraccionada, ya que este sistema implica una dieta compuesta por alimentos energéticamente valiosos, que deben consumirse estrictamente de acuerdo con las necesidades diarias del cuerpo.
- 13 Si una persona no siente hambre con tres comidas al día, entonces una dieta fraccionada será superflua para él.
- 14 Además, las comidas fraccionadas no son adecuadas para aquellos que quieren deshacerse de los kilos de más muy rápidamente, ya que este sistema está diseñado para un período muy largo, pero para un resultado estable.
- 15 Para promover la pérdida de peso y mantener el cuerpo en buena forma con comidas fraccionadas, es necesario combinar la dieta con el ejercicio.
- 16 Se recomienda comer carne junto con verduras crudas, preferiblemente verdes. Pero la cantidad de verduras debe superar tres veces la cantidad de carne. Las propiedades beneficiosas de los vegetales verdes son que se procesan durante mucho tiempo y al mismo tiempo contribuyen a la eliminación de líquidos del organismo.
- 17 No se recomienda picar verduras o frutas en su forma cruda, ya que no aportarán la saciedad necesaria, y los ácidos de frutas, por el contrario, provocarán un apetito aún mayor. La fructosa también contribuye a la formación de grasa corporal más que otros tipos de azúcar.
- 18 Mientras se observa la nutrición fraccionada para la pérdida de peso, vale la pena verificar constantemente los alimentos que se incluyen en el menú con la tabla de calorías. Dado que algunos alimentos se pueden comer más debido a la pequeña cantidad de calorías, los alimentos ricos en calorías se pueden comer en raras ocasiones y en porciones muy pequeñas.
- 19 En la lucha contra el exceso de peso, no es necesario abandonar por completo los dulces, se permite sentar un poco de malvavisco o mermelada en una de las comidas diarias, pero al mismo tiempo tener sentido de la proporción.
¿Qué es peligroso y nocivo para la nutrición fraccionada?
- El sistema de alimentación fraccionada requiere responsabilidad, tolerancia y algún tipo de pedantería, ya que es necesario planificar constantemente la dieta, contar calorías y además preparar porciones de comida para todo el día con anticipación.
- Muy a menudo, los fanáticos de la nutrición fraccionada comen comida chatarra alta en calorías, lo que tiene consecuencias muy negativas.
- Dado que los alimentos se consumen a menudo durante el día, los ácidos se liberan constantemente para su procesamiento, lo que afecta negativamente a los dientes y aumenta la probabilidad de caries.
- A menudo tienes que esforzarte para comer, porque tu apetito está apagado y no hay sensación de hambre.