Muchos de nosotros creemos que con la falta de platos con vitaminas, frutas, hierbas y verduras en la dieta, es posible compensar con las vitaminas y varios suplementos, lo cual es enorme.
Sin embargo, como lo demuestra el último estudio, investigadores de la Universidad de Tufts, solo los nutrientes de los alimentos naturales pueden beneficiar al cuerpo y la suplementación es ineficaz.
Los investigadores estudiaron a aproximadamente 27,000 personas y encontraron que ciertos nutrientes en los alimentos, no en los suplementos, pueden reducir el riesgo de muerte prematura. En primer lugar, esto se aplica a las vitaminas A y K, así como al magnesio y al zinc.
“Hay muchas personas que comen mal y tratan de compensarlo tomando vitaminas. No se puede reemplazar una dieta poco saludable con un puñado de píldoras. La mejor opción es una dieta equilibrada que consista en verduras frescas, frutas, cereales integrales, frutos secos y pescado. Es mucho mejor que gastar dinero en aditivos alimentarios ”, - comentó los resultados del estudio, el profesor Tom Sanders.