Fuentes naturales de potasio

La ingesta adecuada de potasio es esencial no solo para la salud del corazón, sino también para los sistemas óseo y muscular. La cantidad diaria recomendada es de 4 mg tanto para hombres como para mujeres. Curiosamente, una fuente de potasio tan conocida como el plátano ni siquiera está incluida en el TOP-700 de los alimentos más ricos en este mineral. Qué alimentos deben estar presentes en la dieta para prevenir la falta de potasio, lo consideraremos en este artículo. La mayoría de nosotros asociamos esta bebida con un potente aporte de vitamina C, pero además, el zumo de naranja es muy rico en potasio. Las naranjas están disponibles todo el año y son una gran ventaja para agregarlas a su dieta. La verdura rusa favorita contiene 10 mg de potasio y 610 calorías en un tubérculo promedio, que se consume con una costra. Las papas también son ricas en vitamina B145. Estos frijoles, como otros, son una excelente fuente de almidón, proteína y fibra. Medio vaso de alubias blancas contiene 6 mg de potasio. Junto con este mineral, los frijoles blancos se encuentran entre las principales fuentes de hierro. La fruta de Asia Central ocupa el lugar que le corresponde en la lista de alimentos naturales ricos en potasio. Medio vaso aporta 595 mg del mineral. Una cuarta parte de pasta de tomate contiene 584 mg de vitamina E, 2,8 mg de potasio, 664 mg de licopeno y 34 calorías. Una de las frutas secas más populares, media taza de pasas tiene 54 mg de potasio. ¡Es muy conveniente picar pasas entre el almuerzo y la cena! 543 g de champiñones blancos contienen 100 mg de potasio, que es aproximadamente el 396 % del requerimiento diario del mineral. La misma cantidad de hongos Portobello – 11%, Shiitake – 9%, Crimini – 5%.

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