Ingredientes Té de frutas con albaricoques
albaricoque | 1000.0 (gramo) |
zanahorias secas | 500.0 (gramo) |
grosella negra | 500.0 (gramo) |
Método de preparación
Freír los albaricoques secos, agregar zanahorias secas y tostadas, bayas de grosella secas. Mezcle los ingredientes y utilícelos para preparar la cerveza.
Puede crear su propia receta teniendo en cuenta la pérdida de vitaminas y minerales utilizando la calculadora de recetas en la aplicación.
Valor nutricional y composición química.
La tabla muestra el contenido de nutrientes (calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales) por 100 gramos parte comestible.
Nutriente | Cantidad | Norma** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normales |
Valor calórico | 169.8 kcal | 1684 kcal | 10.1% | 5.9% | 992 g |
Proteínas | 4.7 g | 76 g | 6.2% | 3.7% | 1617 g |
Grasas | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.4% | 14000 g |
Carbohidratos | 39.4 g | 219 g | 18% | 10.6% | 556 g |
Ácidos orgánicos | 1.4 g | ~ | |||
Fibra alimentaria | 10.8 g | 20 g | 54% | 31.8% | 185 g |
Agua | 32 g | 2273 g | 1.4% | 0.8% | 7103 g |
Ceniza | 2.4 g | ~ | |||
Vitaminas | |||||
Vitamina A, RE | 10400 μg | 900 μg | 1155.6% | 680.6% | 9 g |
El Retinol | 10.4 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 3.5% | 1667 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 6.5% | 900 g |
Vitamina B5, pantoténica | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.2% | 5000 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.9% | 6667 g |
Vitamina B9, folato | 1.3 μg | 400 μg | 0.3% | 0.2% | 30769 g |
Vitamina C, ascórbica | 55.7 mg | 90 mg | 61.9% | 36.5% | 162 g |
Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.8% | 7500 g |
Vitamina H, biotina | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.7% | 8333 g |
Vitamina PP, NE | 1.5802 mg | 20 mg | 7.9% | 4.7% | 1266 g |
niacina | 0.8 mg | ~ | |||
Los macronutrientes | |||||
Potasio, K | 1206.1 mg | 2500 mg | 48.2% | 28.4% | 207 g |
Calcio, Ca | 116.4 mg | 1000 mg | 11.6% | 6.8% | 859 g |
Magnesio, Mg | 75.6 mg | 400 mg | 18.9% | 11.1% | 529 g |
Sodio, Na | 29.8 mg | 1300 mg | 2.3% | 1.4% | 4362 g |
Azufre, S | 0.5 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 200000 g |
Fósforo, P | 148.3 mg | 800 mg | 18.5% | 10.9% | 539 g |
Cloro, Cl | 3.6 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.1% | 63889 g |
Elementos Esenciales | |||||
Bohr, B. | 14.2 μg | ~ | |||
Hierro, Fe | 2.7 mg | 18 mg | 15% | 8.8% | 667 g |
Yodo, yo | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
Cobalto, Co | 1 μg | 10 μg | 10% | 5.9% | 1000 g |
Manganeso, Mn | 0.0463 mg | 2 mg | 2.3% | 1.4% | 4320 g |
Cobre, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 1.9% | 2994 g |
Molibdeno, Mo. | 6.2 μg | 70 μg | 8.9% | 5.2% | 1129 g |
Flúor, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
zinc, zinc | 0.0334 mg | 12 mg | 0.3% | 0.2% | 35928 g |
Carbohidratos digeribles | |||||
Almidón y dextrinas | 1.6 g | ~ | |||
Mono y disacáridos (azúcares) | 27.3 g | máx 100 г |
El valor energético es de 169,8 kcal.
Té de frutas con albaricoques rico en vitaminas y minerales como: vitamina A - 1155,6%, vitamina B2 - 11,1%, vitamina C - 61,9%, potasio - 48,2%, calcio - 11,6%, magnesio - 18,9, 18,5, 15%, fósforo - XNUMX%, hierro - XNUMX%
- Vitamina A es responsable del desarrollo normal, la función reproductiva, la salud de la piel y los ojos y el mantenimiento de la inmunidad.
- Vitamina B2 participa en reacciones redox, mejora la sensibilidad al color del analizador visual y la adaptación a la oscuridad. La ingesta insuficiente de vitamina B2 se acompaña de una violación del estado de la piel, las membranas mucosas, la luz deficiente y la visión crepuscular.
- Vitamina C participa en reacciones redox, el funcionamiento del sistema inmunológico, promueve la absorción de hierro. La deficiencia conduce a encías flojas y sangrantes, hemorragias nasales debido al aumento de la permeabilidad y la fragilidad de los capilares sanguíneos.
- potasio es el principal ion intracelular que participa en la regulación del equilibrio de agua, ácido y electrolitos, participa en los procesos de impulsos nerviosos, regulación de la presión.
- Calcio es el componente principal de nuestros huesos, actúa como regulador del sistema nervioso, participa en la contracción muscular. La deficiencia de calcio conduce a la desmineralización de la columna, los huesos pélvicos y las extremidades inferiores, aumenta el riesgo de osteoporosis.
- Magnesio participa en el metabolismo energético, síntesis de proteínas, ácidos nucleicos, tiene un efecto estabilizador sobre las membranas, es necesario para mantener la homeostasis del calcio, potasio y sodio. La falta de magnesio conduce a hipomagnesemia, un mayor riesgo de desarrollar hipertensión, enfermedad cardíaca.
- Fósforo participa en muchos procesos fisiológicos, incluido el metabolismo energético, regula el equilibrio ácido-base, es parte de los fosfolípidos, nucleótidos y ácidos nucleicos, es necesario para la mineralización de huesos y dientes. La deficiencia conduce a anorexia, anemia, raquitismo.
- Plancha para ropa forma parte de proteínas de diversas funciones, incluidas las enzimas. Participa en el transporte de electrones, oxígeno, asegura el curso de las reacciones redox y la activación de la peroxidación. El consumo insuficiente conduce a anemia hipocrómica, atonía de los músculos esqueléticos por deficiencia de mioglobina, aumento de la fatiga, miocardiopatía, gastritis atrófica.
Contenido calórico Y COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA RECETA INGREDIENTES Té de frutas con albaricoques POR 100 g
- 232 kcal
- 221 kcal
- 44 kcal
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