Vegetarianismo de melocotón or pesquetarianismo Es un sistema alimentario que excluye de la dieta la carne de los mamíferos y las aves, pero permite el uso de pescados y mariscos. Este tipo de dieta provoca mucha controversia y polémica entre los vegetarianos. A menudo, las personas que recién comienzan a interesarse en el tema del vegetarianismo tienen una pregunta: “¿Pueden los vegetarianos comer pescado?“. Para analizar más de cerca este problema, debe comprenderlo. Lo más negativo de los vegetarianos de arena son los vegetarianos éticos, aquellos que han dejado de comer carne para no apoyar la violencia contra los animales.
La diferencia entre ellos es casi la misma que entre. Desde un punto de vista ético, las personas que permiten el uso de pescado y marisco no pueden llamarse vegetarianas; después de todo, el pescado también pertenece al reino animal, tiene una estructura similar a la de los mamíferos, tienen un sistema nervioso, órganos digestivos, respiración, excreciones, etc. Si un pez no puede expresar sus emociones gritando, esto no significa que no sienta miedo y tormento cuando un anzuelo afilado le perfora la boca, y en lugar de su hábitat habitual, aparece de repente un entorno inadecuado, donde el pez lentamente se asfixia, sin tener oportunidad de ayudarse a sí mismo ...
Parte de la vida marina, que la industria moderna llama la apetitosa palabra "mariscos", es tratada de manera aún más brutal. Por ejemplo, los cangrejos de río y las langostas se hierven vivos. Es poco probable que este procedimiento le dé placer a alguna criatura viviente, ya sea una persona, un pájaro o un pequeño camarón. Las personas que han renunciado a la carne para mantener la salud a veces temen excluir el pescado de la dieta para protegerse de una deficiencia de ácidos grasos poliinsaturados y oligoelementos ricos en carne de vida marina. Sin embargo, la investigación muestra que los ácidos grasos y los micronutrientes se obtienen mejor a partir de semillas y nueces. Por ejemplo, las semillas de amapola, semillas de sésamo, girasoles y lino contienen mucho más fósforo que el pescado.
Y una cantidad suficiente de magnesio y calcio en estas semillas promueve la absorción de fósforo, mientras que los nutrientes de los mariscos prácticamente no son absorbidos por los humanos. Además, no olvide que el cuerpo del pez absorbe todas las sustancias tóxicas del agua. Como resultado, el riesgo de intoxicación con platos de pescado es bastante alto. No es casualidad que los mariscos sean uno de los alérgenos más fuertes. Vale la pena mencionar los parásitos que se encuentran en cualquier carne, ya sea terrestre o marina.
Los fanáticos de las barras de sushi corren mayor riesgo de asentarse los parásitos intestinales dentro de sí mismos al probar un manjar hecho con mariscos crudos o insuficientemente procesados térmicamente. Vale la pena señalar que a algunas personas les resulta difícil abandonar de inmediato todos los productos animales. Para el cuerpo, un cambio repentino en la dieta puede ser un estrés grave si no hay suficiente información sobre una nutrición adecuada. Por lo tanto, el vegetarianismo en la arena puede verse como una forma temporal y transitoria de nutrición de comer carne al vegetarianismo, y ahora no tendrá ninguna pregunta ".¿Puede un vegetariano comer pescado?".