Contenido
- Requisitos de dieta lenta
- Menú de dieta lenta
- Dieta croata semanal
- Dieta de la dieta alemana número 1 durante 7 semanas
- Ración semanal de la dieta alemana número 2
- Ejemplo de dieta semanal de la dieta slow food
- Contraindicaciones para una dieta lenta.
- Las virtudes de una dieta lenta
- Desventajas de una dieta lenta
- Reaplicar la dieta lenta
Perder peso hasta 4 kg en 7 días.
El contenido calórico medio diario es de 1030 Kcal.
Casi todos los nutricionistas dicen que es necesario adelgazar de forma suave y gradual si se quiere adelgazar durante mucho tiempo y no provocar problemas de salud. Hoy presentamos a su atención las opciones más populares para una pérdida de peso correcta y sin prisas: la dieta croata, el método alemán y la dieta de “comida lenta”.
Requisitos de dieta lenta
Un nutricionista de la República Checa desarrolló una dieta lenta eficaz croata (a menudo también se puede encontrar con el nombre "Dieta checa“). La duración máxima del curso de dieta es de 3 semanas. Durante este período, de 7 a 15 kilogramos innecesarios abandonan el cuerpo. La pérdida de peso es proporcional a la cantidad inicial de exceso de peso. La dieta se compone de los alimentos correctos, no nutritivos y bajos en grasas. El especialista aconseja comunicarse con la mayor frecuencia posible con carne y pescado magro, jamón magro, leche baja en grasa o baja en grasa y leche agria, verduras y frutas (elija las que contengan la menor cantidad de almidón), bayas, hierbas. Necesitas beber al menos 1,5 litros de agua al día. Está permitido usar jugos, compotas, té, café, pero no se puede agregar azúcar a las bebidas. El autor de la dieta no tiene nada en contra del uso de sucedáneos del azúcar. La mejor opción, según Horvath, es el xilitol. Tenga en cuenta que la mayoría de los nutricionistas y médicos aconsejan no dejarse llevar. Usted decide si agregar un edulcorante. La comida según el sistema croata debe ser cinco veces al día. Coma comidas pequeñas y olvídese de las comidas 2-3 horas antes de una noche de descanso.
Dieta alemana dura 7 semanas. Recomendado para personas con mucho exceso de peso. Durante un período de dieta, puede perder hasta 18-20 kg. Una característica notable de esta dieta lenta es que con cada semana el contenido calórico de la dieta disminuye y la cantidad de alimentos que se permite comer disminuye. Casi todos los días se prescribe una comida única: el uso de uno o varios alimentos. Al comienzo del método alemán, se permite seguir una dieta normal algunos días, pero es importante no comer en exceso y evitar los peligros alimentarios.
Otro tipo de pérdida de peso no rápida es la dieta de comida lenta. Una razón muy común para el aumento de peso es que simplemente estamos acostumbrados a comer rápido, lo que hace que sea más fácil superar nuestra ración de alimentos. Como sabe, la saciedad se produce aproximadamente 20 minutos después del inicio de una comida. ¿De qué saciedad puedes hablar si literalmente te arrojas comida en 5 a 10 minutos durante un descanso o incluso mientras viajas?
¿Qué ofrece la “comida lenta”?
- Mastique bien cada bocado de comida.
- Asegúrese de disfrutar la comida que come. Por supuesto, debes basar tu dieta en alimentos saludables y bajos en calorías, pero es importante que sean sabrosos y agradables.
- Trate de comer despacio y en buena compañía mientras mantiene conversaciones agradables. Todas las preocupaciones y problemas deben dejarse de lado.
- Tome descansos entre las bocas de los trozos de comida para aumentar sus posibilidades de llenarse a tiempo.
Si está acostumbrado a comer muy rápido, puede resultar difícil aumentar inmediatamente el tiempo de comida a los 20-25 minutos recomendados. Si es así, hágalo gradualmente. Anote el tiempo y agregue 2-3 minutos.
Apégate a esta técnica todo el tiempo que quieras, variando el contenido calórico del menú para adaptarlo a tus parámetros. Durante la pérdida de peso, es aconsejable comer no más de 1500 unidades de energía por día. Cuando alcances el resultado deseado, agrega calorías poco a poco hasta llegar a un compromiso con el cuerpo, y la flecha de la balanza se congela. Es mejor comer de forma fraccionada y uniforme. Esto ayudará al estómago a producir jugo a tiempo y evitará el hambre aguda.
Para garantizar el funcionamiento más correcto del cuerpo, observando la dieta de "comida lenta", no olvide incluir en el menú una cantidad suficiente de leche baja en grasa y leche agria, pescado, carne magra, frutas y verduras sin almidón, hierbas, varias bayas, granos integrales. Y los dulces, la harina y otros productos ricos en calorías, por supuesto, deben limitarse. Beba mucha agua y evite agregar azúcar al café, té y otras bebidas calientes. Por supuesto, el resultado de la dieta se verá favorecido por la práctica de deportes y, en general, por un estilo de vida activo.
Dieta croata semanal
Día 1
Desayuno: huevo pasado por agua; té negro o café; cuscurro.
Merienda: media manzana.
Almuerzo: carne magra hervida (120-130 g); 100 g de patatas hervidas; hasta 200 g de ensalada de verduras sin almidón; café Té.
Merienda: fruta (100 g); té.
Cena: jamón desnatado (80 g), hervido o frito en una sartén; huevo duro; tomate o pepino; Un vaso de jugo.
Día 2
Desayuno: té con picatostes.
Merienda: 200 g de zanahoria cruda o hervida.
Almuerzo: 50 g de filete de ternera guisado; melón (hasta 150 g); 100 g de patatas hervidas o al horno.
Merienda: café / té con 100 ml de leche desnatada.
Cena: 150 g de filete de pescado al horno y la misma cantidad de espinacas.
Día 3
Desayuno: jamón magro (30 g); un crutón pequeño; té.
Merienda: pomelo de hasta 150 g.
Almuerzo: patatas hervidas o al horno (200 g); 150 g de carne magra guisada en compañía de zanahorias.
Merienda: jugo de tomate (200-250 ml).
Cena: 100 g de patatas al horno con 50 g de cuajada.
Día 4
Desayuno: pan con varias lonchas de queso; Te Cafe.
Merienda: naranja mediana.
Almuerzo: 150 g de filete de pollo hervido; 100 g de patatas al horno o hervidas; un par de pepinos (con hierbas).
Merienda: manzana.
Cena: huevos revueltos (use dos huevos de gallina, jamón magro o carne magra (30 g)); un tomate; jugo recién exprimido de frutas o verduras (vaso).
Día 5
Desayuno: 100 g de cuajada; pan y té.
Merienda: 100 g de bayas o cualquier fruta pequeña.
Almuerzo: carne hervida (140-150 g); 100 g de patatas (cocinar de cualquier forma sin aceite); un vaso de compota de frutas.
Merienda: kéfir (250 ml).
Cena: ensalada de varias verduras sin almidón con hierbas; Un vaso de jugo.
Día 6
Desayuno: un par de rodajas de sandía o una manzana.
Snack: ensalada de zanahoria con un peso de hasta 200 g.
Almuerzo: 100 g de ternera hervida y patatas; repollo blanco rallado (50 g).
Merienda: rábano (50 g).
Cena: 100 g de champiñones guisados; huevo duro; Pepino.
Día 7
Desayuno: crutones untados con requesón; Te Cafe.
Merienda: un vaso de leche.
Almuerzo: 150 g de cerdo (freír en una sartén seca); 100 g de patatas al horno; tomate o pepino.
Merienda: café o té (puede agregar 100 ml de leche); 200 g de judías, guisadas o cocidas.
Cena: un vaso de kéfir y un par de galletas magras.
Dieta de la dieta alemana número 1 durante 7 semanas
Semana 1
Día 1: beba agua sin gas (unos 5 litros).
Días 2-7: Comidas estándar sin lujos.
Semana 2
Día 1: beba agua sin gas (unos 5 litros).
Día 2: 2 kg de pomelos o naranjas o mandarinas.
Días 3-7: Comidas estándar sin lujos.
Semana 3
Día 1: beba agua sin gas (unos 5 litros).
Día 2: 2 kg de pomelos o naranjas o mandarinas.
Día 3: manzanas (hasta 2 kg).
Día 4: Jugos recién exprimidos de frutas y verduras sin almidón.
Días 5-7: Comidas estándar sin lujos.
Semanas 4-5
Día 1: beba agua sin gas (unos 5 litros).
Día 2: 2 kg de pomelos o naranjas o mandarinas.
Día 3: manzanas (hasta 2 kg).
Día 4: Jugos recién exprimidos de frutas y verduras sin almidón.
Día 5: kéfir bajo en grasas o al 1% (beber cuando tenga hambre).
Días 6-7: Comidas estándar sin lujos.
Semana 6
Día 1: beba agua sin gas (unos 5 litros).
Día 2: 2 kg de pomelos o naranjas o mandarinas.
Día 3: manzanas (hasta 2 kg).
Día 4: Jugos recién exprimidos de frutas y verduras sin almidón.
Día 5: kéfir bajo en grasas o al 1% (beber cuando tenga hambre).
Día 6: 1 kg de piña fresca o hervida (se puede sustituir por calabacín).
Día 7: Comidas estándar sin lujos.
Semana 7
Día 1: beba agua sin gas (unos 5 litros).
Día 2: 2 kg de pomelos o naranjas o mandarinas.
Día 3: manzanas (hasta 2 kg).
Día 4: Jugos recién exprimidos de frutas y verduras sin almidón.
Día 5: kéfir bajo en grasas o al 1% (beber cuando tenga hambre).
Día 6: 1 kg de piña fresca o hervida (se puede sustituir por calabacín).
Día 7: solo agua normal.
Ración semanal de la dieta alemana número 2
Día 1
Desayuno: café / té; pan.
Almuerzo: 2 huevos, hervidos o fritos en una sartén sin aceite; unos 80 g de espinacas (puede untarlas ligeramente con aceite vegetal); tomate.
Cena: chuleta de carne magra; ensalada de tomates y cebollas verdes que pesen hasta 150 g (se permite condimentar el plato con un par de gotas de aceite vegetal).
Día 2
Desayuno: té / café; cuscurro.
Almuerzo: 200 g de ensalada, cuyos ingredientes son tomates y repollo; naranja (se puede reemplazar con un par de mandarinas o ciruelas).
Cena: huevos duros (2 piezas); 200 g de carne cocida; ensalada de verduras sin almidón (80-100 g).
Día 3
Desayuno: café / té.
Almuerzo: huevo duro; 200 g de zanahorias hervidas (con mantequilla); queso bajo en grasa o requesón (100 g).
Cena: 250 g de ensalada (mandarina, plátano, manzana y pera).
Día 4
Desayuno: zumo de manzana recién exprimido (vaso).
Almuerzo: un trozo de pescado hervido o frito en una sartén seca (hasta 250 g); tomate; manzana.
Cena: chuleta de carne magra; 150 g de ensalada de verduras verdes (se deja condimentar con aceite vegetal o zumo de limón recién exprimido).
Día 5
Desayuno: un vaso de jugo de zanahoria.
Almuerzo: pollo frito o hervido (200 g); ensalada de verduras verdes (100 g).
Cena: 2 huevos de gallina hervidos; zanahorias ralladas, crudas o hervidas.
Día 6
Desayuno: una taza de té y pan.
Almuerzo: 200 g de carne magra (cocinar sin aceite); repollo blanco (150 g) con jugo de limón.
Cena: zanahorias ralladas (100 g), espolvoreadas con aceite vegetal; requesón (alrededor de 150 g).
Día 7
Desayuno: una taza de té y pan.
Almuerzo: filete de pollo, hervido o frito en una sartén seca (200 g).
Cena: 300 g de fruta.
Ejemplo de dieta semanal de la dieta slow food
Lunes
Desayuno: avena cocida en leche baja en grasa (200 g) con bayas frescas o congeladas (50 g); Te Cafe.
Merienda: dos zanahorias medianas.
Almuerzo: 100 g de trigo sarraceno; 2 cucharadas. l. ensalada de verduras sin almidón, sazonada con aceite vegetal (preferiblemente de oliva).
Merienda: pera o manzana.
Cena: una pequeña rebanada de pollo hervido; ensalada de verduras (pepinos y col blanca) con un poco de aceite vegetal.
Martes
Desayuno: hasta 200 g de requesón bajo en grasa; medio plátano café / té (puede agregar un poco de leche a la bebida).
Merienda: ensalada de dos zanahorias con aceite de oliva; naranja u otros cítricos.
Almuerzo: 100 g de papilla de arroz vacía; una rodaja de salmón hervido o al vapor; 300 g de verduras hervidas (brócoli, zanahorias, coliflor) con 1 cucharadita. aceite vegetal.
Merienda: una rebanada de pan de centeno (30 g) con la adición de 50 g de requesón bajo en grasas, una rebanada de tomate y especias al gusto.
Cena: una tortilla de dos huevos (preferiblemente cocidos en una sartén seca o al vapor); 200 g de ensalada de verduras con aceite de oliva.
Miércoles
Desayuno: 200 g de avena, que se puede cocinar en leche desnatada o desnatada, con una manzana pequeña y una pizca de canela.
Merienda: media toronja y 20-30 g de nueces.
Almuerzo: un plato de sopa de verduras cocida en caldo de carne o pescado bajo en grasa.
Merienda: batido de bayas (para su preparación necesitará 100 g de bayas, la misma cantidad de cuajada baja en grasa, medio vaso de leche baja en grasa).
Cena: 200 g de requesón (contenido de grasa 0-0,5%) con canela; un vaso de kéfir bajo en grasa o jugo de fruta recién exprimido.
Jueves
Desayuno: 200 g de muesli o avena (se puede preparar con un poco de leche) con la adición de bayas o frutas; Te Cafe.
Merienda: una ensalada de un par de zanahorias, fresca o hervida con aceite de oliva.
Almuerzo: plato de sopa de verduras (no freír).
Merienda: una rebanada de pan Borodino con requesón bajo en grasa, hierbas, un par de rebanadas de tomate fresco (se puede sal y espolvorear con pimienta).
Cena: filete de pollo hervido o al horno (70-80 g); 300 g de verduras guisadas (nabos, chirivías, cebollas, zanahorias) aderezadas con aceite de oliva; un vaso de leche desnatada o kéfir.
Viernes
Desayuno: una rebanada de pan negro o de centeno; huevo de gallina hervido; ensalada de pepino, tomate, lechuga, pimiento morrón; té o café.
Merienda: un par de zanahorias.
Almuerzo: sopa de verduras; Te Cafe.
Merienda: zumo de naranja recién exprimido (vaso); 2 rodajas de chocolate negro (al menos 70% cacao).
Cena: una rodaja de pollo o pavo hervido; Ensalada de pepino y col blanca con aceite de oliva y jugo de limón recién exprimido.
Sábado
Desayuno: 200 g de avena en leche desnatada con una pequeña manzana y una pizca de canela; Te Cafe.
Merienda: 150 ml de yogur vacío.
Almuerzo: 100 g de papilla de trigo sarraceno vacía; 100 g de filete de ternera (cocinar sin aceite); 200 g de lechuga (tomate, calabacín, lechuga) con 1 cucharada. l. aceite de oliva.
Merienda: batido elaborado con 100 g de requesón bajo en grasa y bayas; medio vaso de leche descremada o descremada.
Cena: un trozo de perca hervida u otro pescado con verduras hervidas; Un vaso de jugo de tomate; pan de centeno, untado con requesón sin grasa y espolvoreado con hierbas.
Domingo
Desayuno: 200 g de muesli con la adición de una pequeña cantidad de bayas o frutas, condimentado con leche baja en grasa; Te Cafe.
Merienda: media toronja o naranja; 20 g de nueces.
Almuerzo: 100 g de arroz hervido (preferiblemente integral); una rodaja de salmón al vapor; 300 g de verduras hervidas (excepto patatas) con 1 cucharadita. aceite vegetal.
Merienda: 100 g de requesón granulado con un contenido de grasa de no más del 4%; XNUMX / XNUMX taza de fruta picada sin almidón
Cena: 2 huevos de gallina hervidos o una tortilla al vapor de ellos; 200 g de ensalada de verduras con un par de gotas de aceite vegetal.
Contraindicaciones para una dieta lenta.
- Las madres embarazadas y lactantes, los niños y adolescentes y las personas mayores no deben seguir una dieta lenta.
- Durante los períodos de exacerbación de enfermedades crónicas y con cualquier dolencia tangible del cuerpo, la dieta tampoco está indicada.
- Es aconsejable consultar a un médico antes de comenzar una dieta lenta (en cualquier variación) para asegurarse de que dichos alimentos no dañen su salud.
- Por supuesto, no debes ingerir ningún producto ofrecido en la dieta si alguna vez has tenido una reacción alérgica o te has sentido peor después de consumirlo.
Las virtudes de una dieta lenta
- Cuando "comida lenta»Los alimentos se absorben mejor. Cuanto más mastiquemos, mejor será nuestra digestión. Por lo tanto, dicha nutrición minimiza la aparición de problemas con el funcionamiento del tracto gastrointestinal.
- Protege la ingesta lenta y la acidez estomacal, porque la acidez estomacal a menudo ocurre debido al hecho de que comer apresuradamente conduce al flujo de aire en exceso al tracto digestivo.
- Además, los estudios científicos han demostrado que comer lentamente puede reducir el estrés. Cuando comes lentamente, es como meditar. Concéntrese en lo que está sucediendo en este momento en particular, pruebe la comida y no piense en qué hacer a continuación.
- Y también una dieta pausada conduce a la normalización de la presión arterial y a una mejora general del estado del cuerpo.
- Entre los méritos Dieta alemana tenga en cuenta lo siguiente.
- Gradual. El contenido calórico de la dieta disminuye suavemente, esto reduce el estrés del cuerpo.
- Estabilización del resultado obtenido. Si sale de la dieta correctamente, como dicen muchas revisiones, la armonía adquirida persiste durante mucho tiempo.
- Reducir el tamaño del estómago. Una persona aprende a no comer en exceso y el estómago se estrecha junto con esto.
- Aceleración del metabolismo. En particular, gracias a la bebida abundante recomendada en la dieta, los procesos metabólicos se normalizan y el cuerpo se deshace de toxinas, toxinas y otras sustancias nocivas que no necesita.
- Dieta croata también mejora el metabolismo, normaliza la digestión, enseña a las personas a comer adecuadamente. El peso disminuye suavemente. También funciona muy bien en la piel. Ella no se hunde (como puede ser el caso con la observación de una técnica estricta con una rápida pérdida de peso), pero logra levantarse. Mientras se observa este tipo de técnica lenta, se limpian los intestinos, el cuerpo se deshace de las sales nocivas y el exceso de líquido. A pesar del contenido relativamente bajo de calorías, la dieta croata no siente hambre.
Desventajas de una dieta lenta
- Todos los tipos de dietas lentas, como sugiere su nombre, no funcionan al instante.
- Y, aunque la mayoría de los dietistas apoyan las formas suaves de perder peso, muchas personas que pierden peso no están preparadas para seguir las reglas de la dieta durante tanto tiempo y quieren obtener el resultado de sus esfuerzos antes.
- Además, debido a que están ocupados, no todos pueden seguir el régimen y sentarse en la fracción de comida recomendada.
Reaplicar la dieta lenta
La dieta de comida lenta puede revisarse cuando lo desee, o mejor, para seguir sus reglas básicas todo el tiempo.
Si lo desea, es mejor sentarse en el método croata o la dieta alemana, al menos después de una pausa de un mes después de su finalización, si su salud no es motivo de preocupación.