Contenido de proteínas en verduras y frutas (tabla)

Contenido de proteínas en verduras y frutas (tabla)

Contenido

Vegetales leguminosos
Tabla completa de contenido de proteínas

Debido al muy alto contenido de proteína en las legumbres, se colocaron en una mesa separada

Vegetales leguminosos

Nombre	El contenido de proteínas en 100 g.	Grasas (en 100g)	Carbohidratos (en 100g)	caloría (en 100g)
Soja (grano)	34.9 gr	17.3 gr	17.3 gr	364 kcal
Lentejas (grano)	24 gr	1.5 gramos	46.3 gr	295 kcal
Afrecho/puré	23.5 gr	2 gr	46 gr	300 kcal
Guisantes (sin cáscara)	23 g	1.6 g	48.1 gr	299 kcal
Frijoles (grano)	21 gramos	2 gr	47 gr	298 kcal
Garbanzos	20.1 g	4.3 g	46.1 gr	309 kcal
Guisantes (frescos)	5 g	0.2 g	8.3 g	55 kcal
Guisantes (comida enlatada)	3.1 gr	0.2 g	6.5 gr	40 kcal
Sopa de frijoles	3 gr	1.3 g	6.9 gr	54 kcal
Frijoles (legumbres)	2.5 g	0.3 g	3 gr	23 kcal

Tabla completa de contenido de proteínas

Nombre	El contenido de proteínas en 100 g.	Grasas (en 100g)	Carbohidratos (en 100g)	caloría (en 100g)
Patatas secas	6.6 gr	0.3 g	71.6 gr	317 kcal
Ajo:	6.5 gr	0.5 g	29.9 gr	149 kcal
Damáscos secos	5.2 gr	0.3 g	51 gr	232 kcal
Ensalada de remolacha con queso y ajo	5.1 gr	14.2 g	7.1 g	178 kcal
Albaricoques	5 g	0.4 g	53 gr	242 kcal
Coles de Bruselas	4.8 gr	0.3 g	3.1 gr	35 kcal
Pasta de tomate	4.8 gr	0 g	19 gr	102 kcal
Chamaenerion angustifolium (verde)	4.7 gr	2.8 gr	19.2 g	103 kcal
Fern	4.6 gr	0.4 g	5.5 gr	34 kcal
Cebollas fritas	4.5 g	13.5 g	27.4 g	251 kcal
Pigweed blanco (verde)	4.2 g	0.8 g	7.3 g	43 kcal
Chuletas de col	4.2 g	8.2 gr	15.3 gr	153 kcal
Hamburguesas de remolacha	4.1 gr	8.1 g	24.1 g	187 kcal
Pudín de calabaza	4.1 gr	6.1 gr	16.3 g	137 kcal
Tortitas de calabaza	4 C	7 gr	19.8 g	158 kcal
Perejil (verde)	3.7 gr	0.4 g	7.6 gr	49 kcal
Chuletas de zanahoria	3.4 g	6.7 gr	19.2 g	152 kcal
Col escalope	3.4 g	6.4 gr	11.6 g	118 kcal
Albahaca (verde)	3.2 g	0.6 g	2.7 g	23 kcal
Rábano picante (raíz)	3.2 g	0.4 g	10.5 g	59 kcal
Higos secos	3.1 gr	0.8 g	57.9 g	257 kcal
Repollo a la cazuela	3.1 gr	5.2 gr	13.5 g	114 kcal
Melocotón seco	3 gr	0.4 g	57.7 gr	254 kcal
Cazuela de patatas	3 gr	5.9 gr	17.5 g	136 kcal
Pudín de calabaza	3 gr	3.2 g	12.3 g	92 kcal
Espinacas (verdes)	2.9 gr	0.3 g	2 gr	23 kcal
Brócoli	2.8 gr	0.4 g	6.6 gr	34 kcal
Papas fritas	2.8 gr	9.6 gr	23.5 gr	192 kcal
colinabo	2.8 gr	0.1 g	7.9 gr	44 calorías
Patata loca	2.8 gr	6.4 gr	20.3 g	152 kcal
Tortas de papa	2.8 gr	4.7 gr	22 g	142 kcal
Repollo al horno	2.8 gr	8 gr	7.3 g	113 kcal
Hojas de diente de león (verdes)	2.7 g	0.7 g	9.2 gr	45 kcal
Tortitas de papa	2.7 g	4.5 g	18.6 g	127 kcal
Zanahoria a la cazuela	2.7 g	5 g	17.8 g	128 kcal
Calabacín al horno	2.7 g	10 gr	9.7 gr	140 calorías
Berro (verdes)	2.6 g	0.7 g	5.5 gr	32 kcal
Ensalada de col blanca	2.6 g	5 g	3.1 gr	69 kcal
Fechas	2.5 g	0.5 g	69.2 g	292 kcal
Coliflor	2.5 g	0.3 g	4.2 g	30 kcal
Ensalada de rábano	2.5 g	5 g	2.9 gr	67 kcal
Eneldo (verdes)	2.5 g	0.5 g	6.3 gr	40 kcal
Patatas guisadas con champiñones	2.5 g	7.7 gr	13.4 gr	134 kcal
Ciruelas pasas	2.3 g	0.7 g	57.5 g	256 kcal
Pasas de uva	2.3 g	0.5 g	65.8 g	281 kcal
Pera seca	2.3 g	0.6 g	62.6 g	270 kcal
Sopa con acedera	2.3 g	3.5 g	1.8 g	48 kcal
Remolacha caviar	2.3 g	6.8 gr	11.7 g	119 kcal
Manzanas secas	2.2 g	0.1 g	59 g	253 kcal
Verdura rellena	2.2 g	5.2 gr	9.7 gr	95 kcal
Cilantro (verde)	2.1 g	0.5 g	3.7 gr	23 kcal
Puré de papas	2.1 g	0.8 g	14.7 g	75 kcal
topinambur	2.1 g	0.1 g	12.8 g	61 kcal
Gachas de calabaza	2.1 g	1.7 g	15.7 g	87 kcal
Aguacate	2 gr	14.6 gr	1.8 g	160 kcal
Papas	2 gr	0.4 g	16.3 g	77 kcal
Guiso de col	2 gr	3.3 gr	9.2 gr	75 kcal
Puerro	2 gr	0.2 g	6.3 gr	36 calorías
Papas hervidas	2 gr	0.4 g	15.8 g	75 kcal
Puré de sopa de espinacas	1.9 g	2 gr	4 C	42 calorías
Ragú de verduras	1.9 g	4.5 g	10.6 g	91 kcal
Rábano negro	1.9 g	0.2 g	6.7 gr	36 calorías
Espárragos (verdes)	1.9 g	0.1 g	3.1 gr	21 kcal
Calabaza caviar (enlatada)	1.9 g	8.9 gr	7.7 gr	119 kcal
Raíz de jengibre)	1.8 g	0.8 g	17.8 g	80 kcal
Repollo	1.8 g	0.1 g	4.7 gr	28 kcal
Chucrut	1.8 g	0.1 g	3 gr	23 kcal
Remolacha hervida	1.8 g	0.1 g	9.8 gr	48 kcal
Repollo frito	1.8 g	2.8 gr	4.2 g	50 kcal
El caviar de berenjena (enlatado)	1.7 g	13.3 gr	5.1 gr	148 kcal
Calabaza frita	1.7 g	5.7 gr	6.9 gr	86 kcal
Puré de calabaza	1.7 g	6.2 gr	6.3 gr	88 kcal
Coliflor frita	1.7 g	3.1 gr	3 gr	47 kcal
Coliflor cocida	1.7 g	0.2 g	3.4 g	22 cal
Brezo	1.6 g	0.7 g	22.4 g	109 kcal
Guiso de remolacha	1.6 g	3 gr	10.3 g	75 kcal
Ensalada de cebollas verdes	1.6 g	4 C	3.3 gr	56 kcal
Puré de papas para sopa	1.6 g	2 gr	8.3 g	58 kcal
Aronia	1.5 gramos	0.2 g	10.9 g	55 kcal
Banana	1.5 gramos	0.5 g	21 gramos	96 calorías
BlackBerry	1.5 gramos	0.5 g	4.4 gr	34 kcal
Raíz de bardana)	1.5 gramos	0.2 g	17.3 gr	72 kcal
Remolachas	1.5 gramos	0.1 g	8.8 gr	42 calorías
Nabos	1.5 gramos	0.1 g	6.2 gr	32 kcal
Raiz de perejil)	1.5 gramos	0.6 g	10.1 gr	51 kcal
Lechuga (verdes)	1.5 gramos	0.2 g	2 gr	16 kcal
Acedera (verdes)	1.5 gramos	0.3 g	2.9 gr	22 cal
La ensalada de tomate fresco	1.5 gramos	4.1 gr	3.6 gr	59 kcal
Pimientos rellenos de verduras	1.5 gramos	5.9 gr	10.1 gr	100 kcal
La ensalada de coliflor	1.5 gramos	8.7 gr	5.6 gr	108 kcal
Durian	1.47 g	5.3 gr	27.1 gr	147 kcal
Rowan rojo	1.4 g	0.2 g	8.9 gr	50 kcal
Cebolla	1.4 g	0.2 g	8.2 gr	41 kcal
Chirivía (raíz)	1.4 g	0.5 g	9.2 gr	47 kcal
Ensalada de tomates y pepinos frescos	1.4 g	4.1 gr	3.3 gr	57 kcal
Repollo hervido	1.4 g	0.1 g	4.2 g	24 kcal
Ensalada de chucrut	1.4 g	4.9 gr	6 C	76 kcal
Cebolla	1.4 g	0.2 g	8.2 gr	41 kcal
Zanahorias	1.3 g	0.1 g	6.9 gr	35 kcal
Raíz de apio)	1.3 g	0.3 g	6.5 gr	34 kcal
Zanahorias hervidas	1.3 g	0.1 g	6.4 gr	33 kcal
Pimiento dulce (búlgaro)	1.3 g	0.1 g	4.9 gr	26 kcal
Cebollas verdes (la pluma)	1.3 g	0.1 g	3.2 g	20 kcal
Espino cerval	1.2 g	5.4 gr	5.7 gr	82 calorías
Repollo	1.2 g	0.2 g	2 gr	16 kcal
Coles de Saboya	1.2 g	0.1 g	6 C	28 kcal
Puré de sopa de zanahorias	1.2 g	1.8 g	4.5 g	39 kcal
Rábanos	1.2 g	0.1 g	3.4 g	20 kcal
Nabo sueco	1.2 g	0.1 g	7.7 gr	37 kcal
Berenjena	1.2 g	0.1 g	4.5 g	24 kcal
Ensalada de pepinos frescos	1.2 g	4 C	2.7 g	52 kcal
Calabaza hervida	1.2 g	0.1 g	4.9 gr	26 kcal
Cebollas en vinagre	1.2 g	4.7 gr	7.6 gr	79 kcal
Cereza	1.1 g	0.4 g	10.6 g	52 kcal
Nectarina	1.1 g	0.3 g	10.5 g	44 calorías
Arándanos	1.1 g	0.6 g	7.6 gr	44 calorías
Tomate (tomate)	1.1 g	0.2 g	3.8 g	24 kcal
Calabacín frito	1.1 g	5.9 gr	7.5 g	88 kcal
Sopa de papas	1.1 g	1.2 g	7.8 gr	45 kcal
Calabaza	1 C	0.1 g	4.4 gr	22 cal
Grosellas negras	1 C	0.4 g	7.3 g	44 calorías
Arándanos	1 C	0.5 g	6.6 gr	39 kcal
Pepinillo casero	1 C	1 C	5.8 g	36 calorías
Calabacín guisado en crema agria	1 C	4.7 gr	5.9 gr	69 kcal
Borsch de repollo fresco y patatas	1 C	1.1 g	5.4 gr	36 calorías
Albaricoque	0.9 g	0.1 g	9 gramos	44 calorías
Melocotón	0.9 g	0.1 g	9.5 gr	45 kcal
Naranja	0.9 g	0.2 g	8.1 g	43 kcal
Lemon	0.9 g	0.1 g	3 gr	34 kcal
Apio (verde)	0.9 g	0.1 g	2.1 g	13 kcal
Ensalada de pepinillos, cebolla	0.9 g	5 g	2.6 g	61 kcal
La ensalada de tomate fresco con pimientos dulces	0.9 g	4.7 gr	4.3 g	66 kcal
La sopa de repollo	0.9 g	1.1 g	2.5 g	24 kcal
Picadillo de verduras	0.9 g	0.8 g	6.8 gr	39 kcal
Alga	0.9 g	0.2 g	3 gr	25 kcal
Cereza	0.8 g	0.2 g	10.6 g	52 kcal
Eliminación	0.8 g	0.3 g	9.6 gr	49 kcal
Kiwi	0.8 g	0.4 g	8.1 g	47 kcal
Mandarín	0.8 g	0.2 g	7.5 g	38 kcal
fresas o frutillas	0.8 g	0.4 g	7.5 g	41 kcal
De frambuesa	0.8 g	0.5 g	8.3 g	46 kcal
Mango	0.8 g	0.4 g	15 gr	60 kcal
Pomelo	0.8 g	0 g	9.6 gr	38 kcal
Moras	0.8 g	0.9 g	7.4 gr	40 kcal
Repollo rojo	0.8 g	0.2 g	5.1 gr	26 kcal
Pepino	0.8 g	0.1 g	2.5 g	14 kcal
Sopa	0.8 g	1 C	4.1 gr	29 kcal
Sopa de remolacha fría	0.8 g	0.2 g	6.1 gr	30 kcal
Pepinillos	0.8 g	0.1 g	1.7 g	13 kcal
Sopa de chucrut	0.8 g	1 C	1.5 gramos	19 kcal
Granate	0.7 g	0.6 g	14.5 gr	72 kcal
Higos frescos	0.7 g	0.2 g	12 gr	54 kcal
Pomelo	0.7 g	0.2 g	6.5 gr	35 kcal
Grosella	0.7 g	0.2 g	9.1 gr	45 kcal
arándanos agrios	0.7 g	0.5 g	8.2 gr	46 kcal
feijoa	0.7 g	0.4 g	15.2 GRS	61 kcal
Ruibarbo (verdes)	0.7 g	0.1 g	2.5 g	16 kcal
Mermelada de mandarinas	0.7 g	0.2 g	75.9 g	294 kcal
Membrillo	0.6 g	0.5 g	9.6 gr	48 kcal
Uvas	0.6 g	0.6 g	15.4 g	72 kcal
grosellas rojas	0.6 g	0.2 g	7.7 gr	43 kcal
Watermelon	0.6 g	0.1 g	5.8 g	27 kcal
Melón	0.6 g	0.3 g	7.4 gr	35 kcal
Zucchini	0.6 g	0.3 g	4.6 gr	24 kcal
Calabaza marinada	0.6 g	0.1 g	8.9 gr	42 calorías
Mermelada de frambuesa	0.6 g	0.2 g	70.4 gr	273 kcal
Mermelada de grosellas negras	0.6 g	0.1 g	72.9 g	284 kcal
Puré de manzana	0.6 g	0.2 g	19 gr	82 calorías
Caqui	0.5 g	0.4 g	15.3 gr	67 kcal
Grosellas blancas	0.5 g	0.2 g	8 gr	42 calorías
Papaya	0.5 g	0.3 g	10.8 g	43 kcal
Arándano	0.5 g	0.2 g	3.7 gr	28 kcal
Mermelada de melocotones	0.5 g	0 g	66.8 g	258 kcal
Mermelada de albaricoque	0.5 g	0 g	71.6 gr	276 kcal
pera	0.4 g	0.3 g	10.3 g	47 kcal
Manzanas	0.4 g	0.4 g	9.8 gr	47 kcal
Piña	0.4 g	0.2 g	11.5 g	52 kcal
Mermelada de membrillo	0.4 g	0.2 g	70.6 gr	273 kcal
Mermelada de chokeberry	0.4 g	0 g	74.8 gr	387 kcal
Mermelada de ciruelas	0.4 g	0.3 g	74.2 g	288 kcal
Mermelada de manzanas	0.4 g	0.3 g	68.2 g	265 kcal
Mermelada de manzana	0.4 g	0 g	65 g	250 kcal
Mermelada de fresa	0.3 g	0.1 g	74 oz	285 kcal
Mermelada de peras	0.3 g	0.2 g	70.8 g	273 kcal
Ciruela	0.2 g	0.1 g	7.9 gr	34 kcal

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