El “factor familiar” en el consumo de carne

Por supuesto, no es fácil desprenderse del hábito de comer carne desarrollado a lo largo de los años. Desde que sus hijos son muy pequeños, la mayoría de los padres les obligan sistemáticamente a comer carne., con la creencia sincera de que “si no te terminas la hamburguesa o el pollo, Johnny, nunca crecerás grande y fuerte”. Bajo la influencia de tal insistencia constante, incluso los niños con una aversión innata a la carne se ven obligados a ceder con el tiempo, y con la edad sus refinados instintos se adormecen. Mientras crecen, la propaganda que está al servicio de la industria cárnica está haciendo su trabajo. Para colmo, los médicos carnívoros (quienes no pueden renunciar a sus malditas chuletas) están clavando el último clavo en el ataúd vegetariano al declarar: “La carne, el pescado y las aves son las fuentes de proteína más importantes e indispensables. !” – La declaración es descaradamente falsa y falsa.

Muchos padres, que perciben las declaraciones de estos "médicos" como la Ley de Dios, caen en estado de shock cuando su hijo en crecimiento en una cena familiar de repente empuja un plato de carne lejos de él y dice en voz baja: “Ya no lo como”. "¿Y por qué es eso?" pregunta el padre, poniéndose morado, tratando de ocultar su irritación detrás de una sonrisa condescendiente, y la madre pone los ojos en blanco, cruzando las manos en oración. Cuando Tom o Jane responden, con más objetividad que tacto: “Porque mi estómago no es un vertedero de cadáveres de animales carbonizados”, – el frente puede considerarse abierto. Algunos padres, más a menudo las madres, son lo suficientemente comprensivos y previsores como para ver en sus hijos el despertar de un sentimiento de lástima por los seres vivos que antes estaba latente y, a veces, incluso simpatizar con ellos en esto. Pero la gran mayoría de los padres lo ven como un capricho que no deben permitirse, un desafío a su autoridad o una denuncia indirecta de su propio consumo de carne (ya menudo los tres combinados).

Sigue una respuesta: “¡Mientras vivas en esta casa, comerás lo que comen todas las personas normales! Si quieres destruir tu salud, es asunto tuyo, ¡pero no permitiremos que eso suceda dentro de las paredes de nuestra casa!”. Los psicólogos que consuelan a los padres con la siguiente conclusión no contribuyen a una salida a esta situación: “Tu hijo utiliza la comida como herramienta para salir del lastre de tu influencia. No le des una razón extra para reafirmarse.Permitiéndote convertir tu vegetarianismo en una tragedia: todo pasará por sí solo.

Sin duda, para algunos adolescentes, el vegetarianismo es en realidad solo una excusa para rebelarse o simplemente otra forma inteligente de ganar concesiones de sus atribulados padres. Sea como fuere, mi propia experiencia con los jóvenes indica que en la mayoría de los casos su negativa a comer carne tiene un motivo mucho más profundo y noble: un deseo idealista de resolver prácticamente el problema eterno del dolor y el sufrimiento, tanto propios como ajenos. otros (ya sean humanos o animales).

Negarse a comer la carne de los seres vivos es solo el paso más obvio y principal en esta dirección. Afortunadamente, no todos los padres perciben el rechazo de la carne por parte de sus hijos con hostilidad y temor cauteloso. Una madre me dijo: “Hasta que nuestro hijo cumplió veinte años, mi padre y yo tratábamos de enseñarle todo lo que nosotros mismos sabíamos. Ahora nos enseña. Al negarse a comer carne, nos hizo darnos cuenta de la inmoralidad de comer carne, ¡y le estamos muy agradecidos por esto!

No importa cuánto nos cueste romper nuestros hábitos alimenticios establecidos, debemos hacer todos los esfuerzos posibles para construir una dieta humana, por nuestro propio bien, en beneficio de todos los seres vivos. A quien ha renunciado a la carne por lástima por los seres vivos por el poder de su propia compasión, no hay necesidad de explicarle cuán maravilloso es este nuevo sentimiento cuando finalmente te das cuenta de que nadie tiene que ser sacrificado para poder alimentarte. De hecho, parafraseando a Anatole France, podemos decir que hasta que dejemos de comer animales, una parte de nuestra alma sigue en poder de las tinieblas…

Para que el cuerpo tenga tiempo de reajustarse a la nueva dieta, es mejor renunciar primero a la carne roja, luego a las aves de corral y solo luego al pescado. La carne finalmente "deja ir" a una persona, y en algún momento se vuelve difícil incluso imaginar cómo alguien puede comer esta carne áspera como alimento.

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