Por qué la chirivía es beneficiosa

Chirivías, un pariente del perejil y las zanahorias, a menudo se convierte en parte de ensaladas y platos fríos y como alternativa a las papas, el sabor es dulce y bajo en calorías. La raíz de chirivía se puede agregar a las sopas, haciéndolo a base de puré, enlatado, horneado y agregarlo a las salsas. Las hojas de chirivía son buenas para condimentar los platos de pescado y carne.

¿Qué tan útil es la chirivía?

La raíz de chirivía es rica en carbohidratos y fibra, que se digieren fácilmente. La chirivía contiene muchas vitaminas y minerales; es especialmente rico en potasio, fósforo, silicio, vitaminas C y b, hierro, zinc y manganeso.

Pasternak tiene propiedades para aliviar espasmos y dolores de estómago, cólicos renales, hepáticos. También es una buena parte de una dieta para quienes padecen la presencia de piedras y sales en estos órganos.

La chirivía mejora significativamente el sistema inmunológico y la capacidad del cuerpo para resistir virus y bacterias.

La decocción de chirivía es popular como tónico que puede recuperarse significativamente después de enfermedades prolongadas. Además, la decocción para la tos estimula la digestión y expectoración de esputo. Las infusiones de Chirivía tienen un efecto diurético, utilizado en el tratamiento de enfermedades como la hidropesía y el vitiligo: las furocumarinas protegen la piel de los efectos agresivos de los rayos UV.

La chirivía ayuda a que las células del cuerpo crezcan y se regeneren, por lo que cuando las enfermedades cardíacas y los trastornos del cerebro son importantes. La chirivía normaliza el nivel de azúcar y colesterol en la sangre.

Pasnip es útil para el tracto digestivo: acelera el metabolismo, limpia los órganos de toxinas y escorias y es compatible con los órganos de este sistema.

Durante el embarazo, las mujeres pueden usar chirivías para evitar problemas con la disminución de los niveles de hierro en la sangre y reducir la hinchazón. Tiene un efecto positivo en la formación del feto, elimina defectos y el desarrollo de demencia.

El jugo de chirivía es bueno cuando necesita elevar el tono del cuerpo y mejorar la función cerebral, el corazón y los vasos sanguíneos. También reduce el riesgo de contraer el virus en el equipo y reduce en gran medida el dolor.

La inhalación de semillas trituradas mejora el estado de ánimo, ayuda a concentrarme y ordenar mis pensamientos. Se frota una decocción de chirivía en el cuero cabelludo para evitar la caída del cabello y dañar la estructura del cabello.

Peligros de la chirivía

Las chirivías pueden ser dañinas si entran en contacto con la piel húmeda con las hojas o los frutos. Existe riesgo de quemaduras.

Para más información sobre beneficios y daños para la salud de la chirivía lea nuestro gran artículo.

Deje un comentario