Cuándo los bebés pueden comer huevos

¿Qué suelen desayunar los adultos? Tortilla, huevos revueltos, gachas, muesli, guisos, tartas de queso, bocadillos… Hay opciones más que suficientes. Y si un bebé ya se familiariza con los productos de cereales a la edad de 4 a 6 meses, entonces la cuestión de cuándo y cómo familiarizar a un bebé con un huevo es candente para las madres de bebés adultos.

La yema contiene lecitina, necesaria para el normal funcionamiento del sistema nervioso, el metabolismo, así como una gran cantidad de nutrientes. Las claras de huevo también proporcionan muchos beneficios. ¿Cuándo puede darle a su hijo estos alimentos?

Cómo dar una yema de bebé por primera vez.

El primer contacto del bebé con el huevo comienza con la yema. Se recomienda a los pediatras que le presenten al bebé a la edad de 7 meses. Si el niño tiene predisposición a las alergias, la introducción de este producto en la dieta debe discutirse con un especialista.

Comience a alimentar con un huevo con ¼ de ud. yema de huevo dura. Y asegúrese de controlar la reacción de las migajas. A los 8 meses, se recomienda aumentar la cantidad del producto a ½ ud.

Hay varias reglas que debes seguir si decides que tu bebé está listo para probar el huevo:

• Debes comenzar con una miga de yema de huevo por la mañana. En este día, no introduzca ningún producto nuevo, controle la reacción del niño. Si ha encontrado una manifestación de alergia, es mejor no darle huevos de gallina hasta que el bebé tenga 1.5 años.

• Si no hay reacción dentro de los próximos dos días, la dosis se puede aumentar a 1/4 de cucharadita.

Durante el primer año de vida, el bebé no debe comer más de la mitad de la yema por día (no importa, pollo o codorniz), después de un año, puede darle una yema entera.

• Un huevo es un producto bastante graso, no debes dárselo a tu bebé más de 2-3 veces por semana.

Debe lavar bien el huevo y luego hervirlo durante al menos 15 minutos. Luego, para la primera inyección, debe darle al niño 1/6-1/4 de la yema, aumentando gradualmente su cantidad diariamente, pero no más de 3 por semana. Si el niño responde normalmente a la introducción del huevo (no hay reacciones alérgicas), entonces puede agregar el huevo de manera segura más adelante a la preparación de platos combinados.

Después de un año, puede hacer una tortilla ligera para su hijo: Bate 1 huevo y un poco de leche. Engrase un frasco de comida para bebés con mantequilla, vierta la masa resultante y envíela a baño maría.

Cómo darle proteína a tu bebé por primera vez

La proteína del huevo es absorbida casi por completo por el cuerpo, pero puede ser alergénica. Por lo tanto, al incluirlo en la dieta de un niño, también debe consultar con un especialista.

Restricciones de alimentación

No se debe introducir en la dieta del bebé un huevo ni ningún otro producto alimenticio si éste no se encuentra bien, le están saliendo los dientes o tiene previstas vacunas preventivas.

No hay una diferencia significativa entre los huevos de gallina y los de codorniz en términos de valor nutricional.

Cómo cocinar un huevo para un bebé.

Los huevos deben ofrecerse solo en forma dura, y para niños mayores también en forma de tortilla al vapor, en la que también se pueden agregar varias verduras. Pueden cocinar juntos, por ejemplo, batir una tortilla con un batidor y divertirse.

¿Qué huevos no se deben dar a los niños?

Los bebés no deben recibir huevos de aves acuáticas. Además, está estrictamente prohibido dar huevos poco cocidos. Los huevos pasados ​​por agua y embolsados ​​pueden ser peligrosos para la salud. Por lo tanto, es necesario asegurarse de que el huevo esté cocido y la tortilla esté bien cocida al vapor.

Según las recomendaciones mundiales, se puede empezar a introducir la yema a partir de los 8 meses del niño, se puede esperar hasta un año. inicialmente, la yema debe introducirse en la dieta del niño, observando todas las reglas para la introducción de alimentos complementarios. Es recomendable no introducir otros productos al introducir la yema, de forma que, en caso de alergia, se pueda determinar en qué se manifiesta exactamente.

BENEFICIOS DE LOS HUEVOS DE CODORNIZ

1. A diferencia de los huevos de gallina, los huevos de codorniz no provocan alergias. Por el contrario, la proteína ovomucoide presente en ellos es capaz de suprimir las reacciones alérgicas. Entonces, si su bebé es alérgico a la proteína de pollo, puede intentar darle un huevo de codorniz, observando cuidadosamente al bebé después de tomar el producto.
2. El riesgo de salmonelosis al comer huevos de codorniz es mínimo. Para un niño, puedes hervirlos pasados ​​​​por agua, lo cual es muy útil. Por cierto, los huevos de codorniz se cocinan mucho más rápido que los huevos de gallina.
3. También en los huevos de codorniz hay muchas vitaminas: B1, B2, A, PP, aminoácidos útiles, fósforo, hierro y potasio.

No hay prioridades si se observa el correcto procesamiento de los huevos, la cocción adecuada en condiciones de temperatura. Existe el mito de que los huevos de codorniz no “toleran” la salmonelosis, por lo que es mejor introducirlos. De hecho, si da preferencia a los huevos de gallina o de codorniz para evitar la salmonelosis, están en igualdad de condiciones. Al introducir huevos en la dieta, lo principal es enjuagar bien y permitir un tratamiento térmico suficiente.