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Las zanahorias son la fuente de vitaminas, sin embargo, comer grandes cantidades de esta verdura en estado fresco es imposible. El jugo de zanahoria es una opción perfecta para quien quiera sacar el máximo beneficio. ¿Qué combinación de zanahorias y por qué es útil beber jugo de ella?
El jugo de zanahoria es rico en vitaminas A, B, C, D, E, K, PP. Aunque contiene vitamina A (caroteno), mucho más que otras verduras o frutas. El jugo de zanahoria contiene compuestos de hierro, calcio, potasio, sodio, magnesio, fósforo, yodo, cobalto, nitrógeno y flavonoides. El consumo regular de jugo de zanahoria fortalece el sistema nervioso, aumenta la inmunidad durante el período de resfriados.
El jugo de zanahoria es útil para cualquier persona que quiera adelgazar. Estimula el metabolismo y tiene un efecto positivo sobre el jugo de los riñones, el hígado y las glándulas. El jugo de zanahoria se muestra durante el embarazo y la lactancia: mejora la calidad de la leche materna.
El jugo de zanahoria se prescribe como terapia complementaria después de la administración del antibiótico y para enfermedades prolongadas graves. En estos casos, el jugo ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo y lo ayuda a fortalecerse.
Las personas con cáncer usan jugo de zanahoria, ya que apoya las células sanas y ayuda a combatir el cáncer. El jugo de zanahoria puede hacer gárgaras al primer signo de enfermedades virales; Fortalece la inmunidad y actúa como antiséptico. Las conocidas propiedades del jugo de zanahoria si tiene problemas de visión ayudan a aliviar la fatiga de los ojos, la inflamación en la conjuntivitis y mejoran con la miopía.
El jugo de zanahorias se muestra a personas con trastornos del sistema nervioso; calma, alivia la ansiedad excesiva y elimina la depresión. Debido al alto contenido de vitamina A, el jugo de zanahoria tiene un efecto positivo en el crecimiento del niño en los niños.
Cómo beber jugo de zanahoria
1-2 tazas de jugo de zanahoria al día te ayudarán a resolver muchos problemas de salud. Pero si siente somnolencia, náuseas y dolor de cabeza, debe reducir la cantidad de jugo. Una gran cantidad de jugo de zanahoria durante muchos días puede afectar seriamente el funcionamiento del hígado. Por lo tanto, incluso con alimentos saludables, exceder cómodamente la dosis no debe ser.
El caroteno está contenido en las zanahorias, una vitamina soluble en grasa. Por lo tanto, beba el jugo con alimentos que contengan grasas, por ejemplo, con crema agria o aceite vegetal.
El jugo fresco debe beberse de inmediato, con un máximo de media hora (ese es el tiempo que puede conservar sus vitaminas). Es recomendable beber jugo de zanahoria con el estómago vacío y dentro de una hora después no comer alimentos que contengan azúcar, almidón, carbohidratos.
¡Estar sano!