Esclerodermia

Alimentos útiles para la esclerodermia

El cumplimiento de una adecuada alimentación fraccionada, el mantenimiento de un peso normal y la renuncia a los malos hábitos son de fundamental importancia en el tratamiento de la esclerodermia. La falta de nutrientes durante este período puede provocar el desarrollo de diversas enfermedades crónicas y agravar la situación. Dependiendo del tipo de esclerodermia o su localización, el médico puede dar sus recomendaciones sobre nutrición. A continuación se muestran los más comunes:

• Con la esclerodermia, es útil comer muchas verduras y frutas, arroz integral, así como hongos shiitake y algas (kelp y wakame), ya que estos alimentos ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y el sistema nervioso;
• Consumo obligatorio de alimentos con vitamina C. Es un antioxidante y ayuda al organismo a luchar contra las moléculas que causan daño a los tejidos y células, los radicales libres, así como la inflamación y las infecciones. Alimentos ricos en vitamina C: cítricos, fresas, melón, brócoli, verduras de hoja verde, coles de Bruselas, grosellas negras, pimientos morrones, fresas, tomates, escaramujos, manzanas, albaricoques, caquis, melocotones. Por supuesto, es necesario comerlos crudos o cocidos a baño maría, ya que de esta forma retienen todas sus sustancias útiles. Curiosamente, las patatas asadas al horno también son una fuente de vitamina C.
• Además, es muy importante durante este período consumir alimentos ricos en betacaroteno y vitamina A. Son dietéticos, pero al mismo tiempo apoyan bien la inmunidad y la piel sana. Además, con la esclerodermia, el nivel de betacaroteno en el cuerpo disminuye. Zanahorias, espinacas, brócoli, calabaza, tomate, ciruela, aceite de pescado, guisantes, rebozuelos, yemas de huevo e hígado ayudarán a mejorar la situación.
• La vitamina E es otro poderoso antioxidante. Además, previene el riesgo de nueva inflamación y daño tisular, y su falta en el cuerpo conduce a la obesidad. Las fuentes de esta vitamina son los aceites vegetales, mantequilla de nueces, almendras, espinacas, aguacates, nueces, avellanas, anacardos, pasta, avena, hígado, trigo sarraceno.
• Es bueno comer alimentos ricos en fibra como salvado, almendras, trigo integral, panes integrales, maní, frijoles, pasas, lentejas, hierbas y cáscaras de frutas. Su principal beneficio es la regulación de la función intestinal.
• Además, los médicos aconsejan ingerir alimentos con vitamina D, ya que junto con las vitaminas A y C, protege al organismo de diversas infecciones. La vitamina D se encuentra en el pescado y los huevos.
• En el tratamiento de la esclerodermia, es útil usar vitaminas del grupo B, a saber, B1, B12 y B15, y su papel es tan importante que a veces los médicos las recetan en forma de medicamentos. Y esto no es de extrañar, ya que mejoran el funcionamiento de las células del organismo y aumentan su resistencia a las infecciones, mejoran la digestión y bajan los niveles de colesterol en sangre, normalizan los procesos metabólicos y mejoran la respiración de los tejidos, y también ayudan a depurar el organismo de toxinas. Sus fuentes son algunos tipos de frutos secos (pistachos, pino y nueces, cacahuetes, almendras, anacardos), lentejas, avena, trigo sarraceno, mijo, trigo, cebada, maíz, pasta, hígado, cerdo (es mejor elegir magro), ternera , carne de conejo, pescado y marisco, huevos de gallina, crema agria, pipas de calabaza, arroz salvaje, frijoles.
• También es importante beber al menos 1.5 litros de líquido al día. Puede ser agua mineral, jugos, yogures, leche, compotas y té verde.

Métodos tradicionales de tratamiento de la esclerodermia.

Es importante recordar que con la esclerodermia en los niños, se deben mostrar de inmediato al médico, ya que la enfermedad se desarrolla rápidamente en el cuerpo del niño. Los siguientes medicamentos tradicionales son adecuados para el tratamiento de adultos.

1. 1 Después de vaporizar en el baño, debe aplicar un vendaje con jugo de aloe o ungüento de ictiol en las áreas afectadas.
2. 2 También puedes hornear una cebolla pequeña en el horno y luego picarla. Después de eso, tome 1 cucharada. cebolla picada, agrégale 1 cucharadita. miel y 2 cucharadas. kéfir. La mezcla resultante debe aplicarse por la noche a las áreas afectadas en forma de compresa 4 veces por semana.
3. 3 Puede tomar pulmón, nudo y cola de caballo en partes iguales y preparar una decocción a partir de ellos. Para esto, 1 cucharadita. la colección se vierte en 1 cucharada. agua y se hierve al baño María durante 15 minutos. Luego, se debe dar tiempo al caldo para que se prepare durante 30 minutos y beber 3 veces al día durante 1/3 taza media hora antes de comer o una hora después.
4. 4 Si se encuentra una patología pulmonar, se agrega 1 cucharadita a la colección anterior de hierbas (de pulmonaria, cola de caballo y nudo). ledum de pantano, y la cantidad de agua aumenta una vez y media (tome 1.5 tazas).
5. 5 Y si se detecta patología renal, agregue 1 cucharadita. gayuba y hoja de arándano rojo con la adición obligatoria de agua.
6. 6 Si se encuentran disfunciones intestinales, agregue 1 cucharadita a la colección. reloj de tres hojas y ajenjo amargo, aumentando también la cantidad de agua.
7. 7 Para tratar grietas y llagas en la piel, puede usar decocciones de corteza de roble y ortiga, haciendo lociones, vendajes o baños tibios con ellos. Para su preparación 3-4 cucharadas. hierbas o corteza vierta 1 cucharada. agua.

Alimentos peligrosos y nocivos para la esclerodermia

• Con esclerodermia, no se muera de hambre, ya que el hambre puede causar estrés y empeorar la condición del paciente.
• Es muy importante limitar la ingesta de alimentos grasos. No debe ser más del 30% de las calorías totales. En este caso, es mejor dar preferencia a las grasas monoinsaturadas o grasas con menor contenido de colesterol. Puede ser aceite de oliva o de maní, aguacates, aceitunas y nueces gourmet como nueces o macadamias.
• Es mejor evitar los alimentos picantes y ahumados, ya que estimulan el apetito y comer en exceso conduce a la obesidad.
• El alcohol y el tabaquismo solo agravarán la situación y afectarán negativamente al cuerpo.
• Con la esclerodermia focal, es mejor abstenerse de comer productos lácteos y trigo, ya que puede ocurrir una reacción alérgica, pero estas son recomendaciones bastante individuales.

Nutrición para otras enfermedades: