La moda de los tonos rosas capturó todos los segmentos de la vida en 2017, pasó por todo 2018 y, al parecer, no se convertirá en caprichos en las lenguas. Y como el chocolate es uno de los primeros productos con los que quieres experimentar, ya ha aparecido el chocolate rosa.
A pesar de que su prototipo, el chocolate rubí, vio la luz por primera vez hace varios años, tomó algún tiempo finalizar la receta e interesar a los compradores por el sabor y la apariencia.
El chocolate rosado se asignó al cuarto grado, junto con el oscuro, con leche y el blanco. El chocolate fue creado por Barry Callebaut, un chocolatero suizo. Este postre no contiene sabores ni colores, tiene una textura cremosa y un sabor delicado neutro. Está hecho de un tipo especial de granos de cacao rubí con sabor a frutos del bosque que fueron importados de Ecuador y Brasil.
Es difícil encontrar ese chocolate en los estantes de las tiendas, aún no se ha lanzado a la producción en masa y un manjar de rubí se considera una compra de élite, puede comprarlo en tiendas en línea en diferentes países, incluida Ucrania. Sin embargo, los fabricantes esperan que pronto todos podamos probarlo.