La imagen desagradable que ve una persona cuando mira en el refrigerador puede arruinar su estado de ánimo durante mucho tiempo. No hace mucho tiempo, las verduras compradas, las frutas perdieron su frescura anterior y comenzaron a deteriorarse. Parecen decir con su apariencia que es hora de que vayan a la papelera. Tenemos que señalar el hecho de que desperdiciamos nuestro dinero, así como el valioso tiempo necesario para las compras.
Para no tener que tirar productos comprados recientemente, el sitio ha recopilado consejos útiles sobre cómo mantenerlos frescos durante mucho tiempo.
Sin agua antes del almacenamiento
Los perfeccionistas deberán hacer un esfuerzo y aceptar la idea de que las verduras y las frutas no se pueden lavar antes de almacenarlas. El resto de la gente se tomará este consejo con bastante calma.
Si la vista de la suciedad le causa indignación, puede limpiarla con un paño seco. De lo contrario, existe el riesgo de lavar la película que protege contra el moho y la podredumbre.
La humedad es un camino directo al moho, para evitarlo, simplemente limpie las frutas o verduras con un paño seco. En el fondo de la caja en la que se almacenarán los alimentos, es necesario colocar un paño seco. Prevendrá la pudrición al absorber el exceso de humedad.
papel de aguacate
Un aguacate verde madurará perfectamente a temperatura ambiente si usa una bolsa de papel o periódico. ¿Has notado que el proceso de maduración ha terminado? Envuélvelo en papel y mételo en la nevera.
No apto para todos los productos.
Hay tales verduras y frutas, que están categóricamente contraindicadas en un electrodoméstico como un refrigerador. La presencia de un tomate en él conduce a la destrucción de la membrana dentro de las paredes y esto, a su vez, hace que se suelte. Ponga los tomates en un lugar oscuro con los tallos hacia arriba. Las temperaturas frías están contraindicadas para los pepinos no menos que para los tomates. Están cubiertos de manchas blancas, presagios de descomposición. La pimienta búlgara, las frutas y verduras verdes también son mejores para no guardarlas en el frío.
Escondemos las patas de los plátanos debajo de la película.
A los plátanos no les gustan las temperaturas frías debido a que rápidamente se vuelven negros y pierden sus características gustativas. No puede almacenarlos en una bolsa de plástico, manteniendo la humedad, las frutas se pudren rápidamente. La mejor opción de almacenamiento son los tallos de plátano envueltos en polietileno. Para mantener la película más fuerte, puede fijarla con cinta adhesiva.
Agua para almacenar verduras picadas.
Las verduras picadas, así como las verduras, se almacenarán en recipientes con agua. Lo principal es que debe quedar poco en el recipiente elegido para estos fines.
Usa la zona tibia en el refrigerador
El aroma, la frescura de los productos se pierde con la disminución de la temperatura. Si eres un seguidor del gusto, utiliza el área tibia del refrigerador colocando alimentos en ellos.
Barrio hostil
Si no establece objetivos para acelerar el proceso de maduración de manzanas, pepinos, berenjenas, brócoli, en ningún caso los coloque junto a albaricoques, plátanos, tomates, peras, ciruelas. Estos últimos emiten etileno, que afecta negativamente a los productos enumerados anteriormente que son sensibles a él.
Cebollas y patatas en diferentes cestas.
Si pone cebollas con papas en un solo lugar, las papas brotarán muy rápidamente. Y entonces será imposible cocinar algo sabroso con él. Mantenga los bulbos y las papas alejados entre sí.
La oscuridad es amiga no solo de la juventud.
Las cebollas, el ajo también prefieren la sociedad de la oscuridad. Anteriormente, los bulbos se guardaban en medias de nailon y el ajo se trenzaba en trenzas. Ahora se están vendiendo contenedores para estas necesidades, la necesidad de trenzar trenzas ha desaparecido.
A algunas personas no les gusta la luz.
Está terminantemente prohibido mantener las papas a la luz. No solo se echa a perder (se vuelve verde), sino que también se vuelve muy peligroso cuando se come. Debe almacenar papas en un lugar oscuro, poniendo una manzana en una caja de madera.
ramo de esparragos
Un ramo de espárragos, colocado en un recipiente con agua, mantendrá la frescura y la jugosidad. Además, tal ramo se verá original.
Humedad para brócoli, coliflor y papel aluminio para apio
El brócoli, la coliflor aman la humedad, por lo que es preferible mantenerlos en una toalla húmeda, el brócoli se puede sumergir en un recipiente con agua.
El apio se conserva mejor envuelto en papel de aluminio. Por lo tanto, permanecerá elástico, conservando sus propiedades gustativas.
Una bolsa de plástico es adecuada para las uvas.
Las uvas duras en una bolsa de plástico estarán jugosas, frescas durante mucho tiempo, y las blandas es mejor comerlas de inmediato. También debe recordarse que todas las verduras necesitan una afluencia de aire fresco. Por lo tanto, no los guarde en cestas cerradas.