Todo el mundo ha oído hablar del aceite de coco. Mucha gente lo usa con fines cosméticos y para cocinar. Hoy puedes leer los resultados de estudios científicos que corroboran los beneficios del aceite de coco.
El aceite de coco contiene ácidos grasos. Tienden a aumentar el nivel de cuerpos cetónicos en la sangre y estos, a su vez, suministran energía a las células cerebrales. Los cuerpos cetónicos juegan un papel vital en la reducción de los síntomas de la enfermedad de Alzheimer al aumentar la energía en las células cerebrales dañadas por la enfermedad. Los estudios muestran que los triglicéridos de cadena media conducen a una mejora significativa en el estado de los pacientes.
El colesterol está directamente relacionado con las enfermedades del corazón. Los altos niveles de colesterol malo aumentan el riesgo de enfermedades del corazón. Por el contrario, el colesterol bueno es bueno para la salud. El aceite de coco contiene grasas saturadas, que reducen los niveles de colesterol malo y aumentan los niveles de colesterol bueno, según descubrieron los investigadores. También regula los factores de coagulación de la sangre y contiene antioxidantes muy necesarios. Como resultado, se reduce el riesgo de enfermedades del corazón.
Otro argumento a favor del aceite de coco es que su uso puede mejorar significativamente la apariencia. El masaje con aceite del cuero cabelludo una o dos veces por semana ayudará a que el cabello crezca grueso en 6 semanas. También se recomienda para cabellos rizados, ya que los alisa bien. El aceite de coco hidrata la piel para que el resultado se note durante todo un año. Se puede utilizar como desmaquillante e incluso como iluminador. Con el uso regular, el aceite de coco mejora significativamente el estado de las uñas y las cutículas.
El aceite de coco es excelente para hornear. Resulta un poco dulce y emana un sabor a coco. El aceite de coco es una gran alternativa a la soja. También hacen deliciosos cócteles con él.
Además, puedes espolvorear palomitas de maíz con aceite de coco, freír patatas o verduras, untarlas en tostadas e incluso hacer helados veganos caseros.
Gracias a estas maravillosas propiedades, este aceite puede convertirse en tu favorito. ¡Empieza a usarlo y sé saludable!