Ingredientes de la receta "Trigo sarraceno con cerdo y verduras»:
- Aceite vegetal 50g
- carne de cerdo 400g
- cebolla 70g
- Zanahoria 200g
- Alforfón 280gr
Valor nutricional del plato "Alforfón con cerdo y verduras" (por 100 gramos):
Calorías: 245.9 kcal.
Ardillas: 10.3 gr.
Grasas: 14.6 gr.
Carbohidratos: 19.5 gr.
Cantidad de porciones: 1Ingredientes y aporte calórico de la receta ”Trigo sarraceno con cerdo y verduras»
| Producto | Medición | Peso, gr | Blanco, gr | Grasa, g | Ángulo, gr | Cal, kcal |
| aceite de girasol | 50 g | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
| carne de cerdo | 400 gr | 400 | 64 | 86.4 | 0 | 1036 |
| Cebolla | 70 gr | 70 | 0.98 | 0 | 7.28 | 32.9 |
| Zanahoria | 200 g | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
| trigo sarraceno (núcleo)) | 280 g | 280 | 35.28 | 9.24 | 173.88 | 876.4 |
| Total | 1000 | 102.9 | 145.8 | 195 | 2459.3 | |
| 1 servir | 1000 | 102.9 | 145.8 | 195 | 2459.3 | |
| 100 gramos | 100 | 10.3 | 14.6 | 19.5 | 245.9 |