Elegir helado: que buscar
 

El helado es el postre favorito de niños y muchos adultos. Esto es especialmente cierto en verano. ¿Cómo elegir el helado adecuado, el más natural y sabroso? ¿A qué deberías prestar atención?

1. Busque en el paquete, aunque puede ser difícil, la fecha de producción y la fecha de vencimiento. En diferentes tipos de helado, este parámetro puede diferir, así como la composición del producto. Desafortunadamente, la fecha de producción no importa si el helado se almacenó o transportó incorrectamente, y esto es difícil de verificar. A veces, las irregularidades se pueden identificar por la apariencia del empaque.

2. Verifique el contenido de grasa del helado; es bueno si hay más lácteos que vegetales. La grasa vegetal es un sustituto barato y se agrega para ahorrar producción y agregar más sabores y conservantes.

3. Cuantos menos aditivos haya en los helados, colores y sabores, así como conservantes, mejor para su salud. El helado ideal consiste en leche, nata, azúcar y vainilla, con la adición de bayas y frutas naturales. Dicho helado puede hacerlo usted mismo, pero en producción industrial sin aditivos químicos de ninguna manera. Simplemente elija el menor de los males.

 

Después de comprar helado, compruébalo en casa. Si emite una espuma de leche espesa durante la descongelación, este es el predominio de las grasas lácteas. La estructura acuosa indica la presencia de grasas vegetales en el helado. Echa un vistazo al helado que te gusta para poder comprarlo con seguridad durante el verano. 

Punta del cuerpo

Para minimizar las calorías y lo antinatural, coma helado en un palito. Un cono o cono de gofre es un golpe adicional para tu cuerpo.

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