Dacha Leonid Parfenov: foto

“Llevamos 13 años viviendo en esta casa”, dice Elena Chekalova, esposa de Parfenov. - Se construyó y amuebló gradualmente. Y aquí no hay cosas caras. Algunos de los muebles se compraron por poco dinero en un centro comercial. Luego quitaron las puertas estándar de los gabinetes comprados e insertaron las que se encontraron en las aldeas. Sillones y sofás fueron enfundados con fundas con estampados, incluso pintaron bombillas. Todo lo recordó con su propia mano. No me gustan las casas ricas, donde todo es monótono, según el catálogo. No hay individualidad en ellos. Y aquí cada detalle del interior es una historia completa. Por ejemplo, en el estudio de Lenin, la decoración principal es el escudo, que trajo de Etiopía cuando rodaba la película “Living Pushkin”. Fue un rodaje difícil. El marido fue hecho prisionero por los bandidos. Su grupo fue robado y luego incluso quisieron disparar. De alguna manera persuadieron a los intrusos para que los dejaran ir.

Y detrás de todo en nuestra casa se esconde una especie de trama. Tenemos cuadros de contenido religioso, pintados por campesinos hace 200-300 años. Esta es una pintura apócrifa. Hay muchos muebles viejos que Mikhail Surov, el amigo de Leni, sacó de las aldeas. Bueno, ¿cómo lo sacaste? Lo cambie. La gente quería poner una pared horrible en la casa, y el maravilloso armario en el que sus antepasados ​​guardaban las cosas se llevó a la basura. Y esto era típico de todos los ciudadanos soviéticos. Mi abuela, que nació en una familia noble antes de la revolución, tenía hermosos muebles. Cuando era niña, mamá y papá la llevaron al mercado y compraron un muro de pesadilla. No tenía derecho a voto, no podía protestar entonces. Por lo tanto, ahora para mi esposo y para mí, todo eso es una reliquia. Son estas antigüedades las que crean la comodidad, la luz y la energía en nuestro hogar. "

Encontré la agricultura de subsistencia por primera vez en Sicilia, en la finca de un barón local. Su familia es desde hace muchos años la principal productora de vino y aceite de oliva de la isla. Tienen de todo: pan, queso, mantequilla, fruta, carne. Y la comida que comen es cultivada por ellos, no comprada. 80 trabajadores trabajan en cientos de hectáreas de tierra. Y, lo que es más sorprendente, en la cena todos se sientan a la misma mesa con el barón. Viven como una gran familia. Por eso, cuando también decidimos cultivar vegetales y animales e invitamos a un asistente, hicimos todo lo posible para que se sintiera como en casa aquí. Después de todo, la falta de tiempo se ha convertido para nosotros en el principal problema en la organización de la agricultura de subsistencia. Y simplemente no puede prescindir de la ayuda de una persona con conocimientos.

Actualmente tenemos 30 conejos, media docena de gallinas, pintadas. Había pavos, pero nos los comimos todos a salvo. Uno de estos días iremos por otros nuevos. Normalmente los compramos en junio y los alimentamos hasta finales de noviembre. Crecen hasta 18 kilogramos. Este año intentamos criar pollos de engorde, pero no salió nada. Recientemente quedaron atrapados en la lluvia y la mitad murió. Resultó que no toleran la humedad. Decidimos no comenzar más con ellos, especialmente porque son aves criadas artificialmente. No tenemos animales grandes, ganado. Creo que debemos llegar a esto. Hasta ahora, tenemos suficientes de los que están ahora. El conejo tiene una carne increíble, dietética y sabrosa. Prácticamente no bebemos leche. Ahora la ciencia ya ha establecido que con el paso de los años se debe consumir lo menos posible, es útil solo para los niños. Pero a Lenya le encanta el yogur casero, así que compro leche y yo mismo hago yogur.

Aunque trato de ir a las tiendas lo menos posible. Empezamos una granja para no volver a comprar nada. Es una pena que no todas las personas puedan pagar esto. Esto es un lujo. Todos estos productos modificados con etiquetas y códigos de barras están matando gente. La obesidad se ha convertido en una especie de epidemia. ¿Cuál es la razón para esto? Con el hecho de que la gente no come bien, vive mal. Y luego pagan una locura por las dietas. Se atormentan a sí mismos, a su cuerpo. Y al mismo tiempo, todo el mundo está engordando y engordando. Y si solo pensaran: ¿por qué nuestros antepasados ​​no se sometieron a ninguna dieta y al mismo tiempo tenían una constitución absolutamente normal? Porque solían comer alimentos integrales, no procesados, no refinados. Si ha cultivado algo usted mismo, entonces ya no podrá contar proteínas, carbohidratos y grasas. De hecho, los alimentos orgánicos contienen fibra, carbohidratos complejos, lo que nuestro cuerpo necesita tanto. A Leni le preguntan constantemente: "¿Cómo es que tu esposa cocina tanto y tú estás tan delgada?" Esto se debe a que come alimentos normales. Vea cómo se ve genial en sus 50 años. Y esto se debe en gran parte al hecho de que tenemos nuestros propios productos.

Cuando no tenía un terreno, crecía vegetación en el alféizar de la ventana de mi apartamento. Los padres de Lenin hicieron lo mismo. La mayor parte del año vivieron en el pueblo, pero cuando se mudaron a Cherepovets para pasar el invierno, aparecieron macetas de perejil y eneldo en el alféizar de la ventana.

Pero ahora tengo casi todo en las camas: tomates, rábanos, alcachofa de Jerusalén, zanahorias. No se sabe qué pesticidas pueden contener los vegetales comerciales. E incluso hicimos un pozo de abono en el sitio. Estiércol, hierba, hojas, todo va allí. Cierra bien, no hay olor. Pero hay fertilizantes orgánicos e inofensivos.

Al mismo tiempo, nunca antes había hecho algo así. Pero toda mi vida se basó en la experiencia de mis padres. Se empujó lejos, trató de estar más lejos de él. No quería ser la misma persona de la ciudad. Mi papá era periodista, mi mamá era lingüista. Son personas que se han dedicado por completo al trabajo intelectual. Eran absolutamente indiferentes a la vida cotidiana. Podían comprar albóndigas, salchichas. No importa lo que sea. Lo principal es el teatro, los libros. No me gustó mucho. Nunca hemos tenido un hogar confortable. Por lo tanto, ahora estoy tratando de hacer todo lo posible para crear esa calidez.

Hicimos los gabinetes al estilo nacional, y las cosas se guardan en el apropiado

Para mí, el concepto de almuerzo familiar, cena es muy importante. Quizás por eso tenemos una relación tan buena con nuestros hijos. Este no es un culto a la comida. Es solo que cuando todos están sentados a la mesa, hay un sentimiento de celebración. Y los niños quieren venir a una casa así. Están realmente interesados ​​en eso. No es un deber cuando el niño recurre a un refrigerio de 5 minutos con sus padres y luego va inmediatamente al club. La hija de sus amigas invita a la casa, el hijo de las niñas nos presenta. Quieren que veamos con quién se están comunicando. Mi hijo recientemente cumplió años. Él y sus amigos lo celebraron en un restaurante. Los invitados preguntaron: “¿Por qué no hay padres? Queremos que estén aquí. “No estaba en Moscú en ese momento, pero vino Lenya. Los amigos estaban encantados. De acuerdo, esta no es una situación tan común.

Las reuniones en el hogar unen mucho a la familia. Esto le da la oportunidad de relajarse y hablar. Y los niños tienen una sensación de seguridad. Es muy importante. El hogar es un lugar al que siempre pueden venir.