Diagnóstico de ortorexia
En la actualidad, no existen criterios de diagnóstico reconocidos para la ortorexia.
Ante la sospecha de un trastorno alimentario inespecífico (TCA-NS) tipo ortorexia, el especialista en salud (médico de cabecera, nutricionista, psiquiatra) interrogará a la persona sobre su alimentación.
Él evaluará el comportamientos, la pensamientos y emociones de la persona relacionada con el deseo de comer alimentos puros y saludables.
Buscará la presencia de otros trastornos (trastornos obsesivo-compulsivos, depresión, ansiedad) y controlará las repercusiones del trastorno en el organismo (IMC, deficiencias).
Finalmente, evaluará el impacto del trastorno en el la vida cotidiana (número de horas diarias para elegir su dieta) y en el vida social de la persona.
Solo un profesional de la salud puede diagnosticar trastorno alimentario (ACT).
La prueba de Bratman El Dr. Bratman ha desarrollado una prueba práctica e informativa que te permite conocer la relación que puedes tener con tu dieta. Todo lo que tiene que hacer es responder "sí" o "no" a las siguientes preguntas: - ¿Pasas más de 3 horas al día pensando en tu dieta? - ¿Planea sus comidas con varios días de antelación? - ¿El valor nutricional de su comida es más importante para usted que el placer de probarla? - ¿Se ha deteriorado la calidad de su vida, mientras que ha mejorado la calidad de sus alimentos? - ¿Recientemente te has vuelto más exigente contigo mismo? - - ¿Tu autoestima se ve reforzada por tu deseo de comer sano? - ¿Renunció a los alimentos que le gustaban en favor de los alimentos “saludables”? - ¿Tu dieta interfiere con tus salidas, manteniéndote alejado de familiares y amigos? - ¿Te sientes culpable cuando te desvías de tu dieta? - ¿Te sientes en paz contigo mismo y crees que tienes buen control sobre ti mismo cuando comes sano? Si respondió “sí” a 4 o 5 de las 10 preguntas anteriores, ahora sabe que debe adoptar una actitud más relajada con respecto a su comida. Si más de la mitad de ustedes respondió “sí”, es posible que sea ortoréxico. Entonces es recomendable acudir a un profesional de la salud para discutirlo. Fuente: La obsesión por comer “sano”: un nuevo trastorno de la conducta alimentaria - F. Le Thai - Libro de nutrición del Quotidien du Médecin del 25/11/2005 |
Los investigadores están trabajando en validación científica de una herramienta de diagnóstico (ORTO-11, ORTO-15) inspirado en Cuestionario de Bratman para el cribado de ortorexia. Sin embargo, dado que la ortorexia no se beneficia de los criterios de diagnóstico internacionales, pocos equipos de investigadores están trabajando en este trastorno.2,3.