Telaraña sucia (Cortinarius collinitus)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
  • Familia: Cortinariaceae (tela de araña)
  • Género: Cortinarius (tela de araña)
  • Tipo: Cortinarius collinitus (Telaraña que ensucia)
  • Telaraña de cañón azul
  • Telaraña recta
  • telaraña aceitado

Telaraña sucia (Cortinarius collinitus) foto y descripciónDescripción:

El hongo telaraña tiene un sombrero con un diámetro de 4-8 (10) cm, al principio en forma de campana ancha con un borde curvo, cerrado herméticamente con un velo desde abajo, luego convexo con un tubérculo y con un borde rebajado, luego postrado, a veces con un borde ondulado. El sombrero es viscoso, pegajoso, suave, casi brillante en clima seco, de color amarillento variable: primero marrón rojizo o marrón ocre con un centro oscuro, marrón negro, luego amarillo-naranja-marrón, amarillo ocre con un más oscuro centro de color marrón rojizo, a menudo con manchas de color marrón oscuro en el medio, que se desvanece a amarillo pálido o amarillo correoso con un centro ocre en clima seco

Placas de frecuencia media, adheridas con un diente, primero azuladas u ocres claras, luego arcillosas y de color marrón herrumbroso, parduscas en tiempo seco. La cubierta de telaraña es densa, viscosa, de color azulado pálido o blanquecino, claramente visible.

Polvo de esporas marrón

Pierna de 5-10 cm de largo y 1-2 cm de diámetro, cilíndrica, a menudo recta, ligeramente estrechada hacia la base, mucosa, sólida, luego hecha, lila pálido o blanquecina por encima, pardusca por debajo, en cinturones desgarrados de color marrón herrumbroso

La pulpa es densa, medianamente carnosa, sin olor especial, blanquecina, cremosa, pardusca en la base del tallo.

diferencial:

La telaraña que ensucia vive desde finales de julio hasta finales de septiembre en bosques caducifolios y mixtos (con álamos), en bosques de álamos, en lugares húmedos, solos y en pequeños grupos, con poca frecuencia.

Evaluación:

Tinción de telaraña: un buen hongo comestible, que se usa fresco (hervir durante unos 15 minutos) en segundos platos, salado y en escabeche.

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