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La baya del saúco es una planta recientemente muy popular, ampliamente conocida por sus propiedades para la salud. Contiene microelementos: vitaminas y minerales, cuya ingesta fortalece el cuerpo y protege contra las infecciones. Se supone que las flores y frutos de saúco tienen las propiedades curativas más fuertes. ¿Qué propiedades específicas caracterizan a la baya del saúco? ¿Dónde y cuándo puedes comprar saúco? ¿Cómo procesarlo sin perder sus características naturales?
Saúco: ¿una planta tradicional o una nueva moda?
negro lila no es un invento de nuestro tiempo. Se conoce en Medina desde hace mucho tiempo, incluso la medicina popular utilizaba esta planta, reconociendo sus propiedades positivas. negro lila su forma se asemeja a un árbol pequeño debido a que crece con fuerza. Flores de saúco son de color blanco, se ven muy decorativas, aunque desaniman un poco con un olor desagradable. Lo mismo es cierto cuando se trata de frutas: tampoco fomentan el sabor. Sin embargo, no es en la apariencia y el sabor de las frutas donde reside su poder, sino en las vitaminas y minerales que contienen.
Saúco silvestre – propiedades de la baya del saúco
Entonces, ¿qué contienen? flores y frutos de saúcoque sus propiedades medicinales son ampliamente utilizadas? Bueno, las flores contienen muchos flavonoides, ácidos fenólicos, ácidos orgánicos, esteroles, aceite, sales minerales. Es gracias a tal mezcla de elementos que las flores son conocidas por sus propiedades diaforéticas, diuréticas y antipiréticas. Además, sellan las paredes de los capilares, mejoran su elasticidad, se utilizan para gargarismos y conjuntivitis, utilizando propiedades antiinflamatorias. fruta de saúco habrá glucósidos, pectinas, taninos, ácidos de frutas, vitaminas, sales minerales de calcio, potasio y sodio. Como en el caso de las flores, esta combinación también se caracteriza por sus propiedades diaforéticas y diuréticas, pero también favorece la relajación y tiene un efecto analgésico. composición mineral flores y frutos de saúco también le permite utilizar esta planta como un medio para ayudar a limpiar el cuerpo de toxinas y productos de desecho del metabolismo. Es útil en caso de enfermedades cutáneas o reumáticas. La baya del saúco también se utiliza para dolencias intestinales y gastritis y en la lucha contra el dolor en condiciones como la ciática.
Jugo de flor de saúco: ¿en qué forma se puede tomar?
En primer lugar, recuerda que no debes comer frutas y flores frescas de saúco, ya que contienen una sustancia tóxica en su composición que, si se come, te provocará vómitos o náuseas inmediatos. Por lo tanto, puede buscar frutas y flores de saúco solo cuando se procesan en el proceso de secado o cocción. En saúco las materias primas básicas a utilizar son flores y frutas debido a sus fuertes propiedades curativas. Floreciente lila negro recolectada en primavera, recordando no secar las flores al sol, porque pierden sus propiedades curativas. Si las bayas se cosechan en septiembre, las umbelas de las plantas se cortan solo cuando las frutas están maduras, luego se secan y se quitan los tallos. A falta de acceso a fruta de saúco, puede aprovechar la oferta de la farmacia en este sentido – muchos productos contienen en su composición frutos o flores de saúco.
Jugo y jarabe de saúco: ¡hágalo usted mismo!
En lugar de usar la oferta de farmacia lista en busca de milagros. Propiedades de la baya del saúco negro vale la pena intentar hacer tu propia decocción o jugo de saúco. La decocción se puede preparar vertiendo agua fría sobre las flores, hervir la decocción y luego colarla unos minutos después de reposar y beberla varias veces al día, aprovechando sus propiedades antipiréticas o diaforéticas. Cuando se trata de receta de jugo de saúco, luego el fruto de la planta debe triturarse, exprimirse a través de una gasa y combinarse con miel, hirviendo esta solución. Dicho jugo debe beberse diluyéndolo con agua.