Contenido
Calorías 254 KKal
- Grasas:
1,8 g
- Proteínas:
11,4 g
- Carbohidratos:
75,1 g
- Agua:
9,4 g
- Ceniza:
2,3 g
- Celulosa:
15,9 g
Vitaminas
Nombre | Cantidad | % NDR |
La vitamina B1 (tiamina) | 0,330-0,650 mg | 28,8% |
La vitamina B2 (riboflavina) | 0,130-0,280 mg | 10,3% |
Vitamina B5 (ácido pantoténico) | 0,280-0,700 mg | 9,8% |
Vitamina B6 (piridoxina) | 0,320-0,470 mg | 19,8% |
Vitamina B9 (ácido fólico) | 19,0-40,0 µg | 7,4% |
Vitamina B12 (cianocobalamina) | 0,0 μg | 0,0% |
La vitamina C (ácido ascórbico) | 0,0 mg | 0,0% |
Vitamina E (alfa tocoferol) | 0,57-0,67 mg | 4,1% |
Beta tocoferol | 0,12 mg | 0,8% |
gamma tocoferol | 0,12 mg | 0,8% |
tocoferol delta | 0,0 mg | 0,0% |
alfa tocotrienol | 2,97 mg | 19,8% |
Vitamina D (colecalciferol) | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamina B3 (PP, ácido nicotínico) | 4,60-5,70 mg | 25,8% |
Vitamina K | 2,2 μg | 1,8% |
Vitamina B7 (biotina) | 11,0 μg | 22,0% |
El beta-caroteno | 13,0-23,9 µg | 0,4% |
alfa caroteno | 0,0 μg | 0,0% |
Luteína + zeaxantina | 160,0 μg | 2,7% |
Beta-criptoxantina | 0,0 μg | 0,0% |
El licopeno | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamina B4 (colina) | 37,8-110,0 mg | 14,8% |
Metilmetioninasulfonio (vitamina U) | 0,0 mg | 0,0% |
Betaína trimetilglicina | 0,5 mg | 0,05% |
Minerales
Los macronutrientes
Nombre | Cantidad | % NDR |
potasio | 280,0-452,0 mg | 14,6% |
Calcio | 29,0-33,0 mg | 2,6% |
Silicio | 600,0 mg | 2000,0% |
Magnesio | 133,0-150,0 mg | 35,4% |
Sodio (sal) | 12,0-32,0 mg | 1,7% |
Azufre | 88,0 mg | 8,8% |
Fósforo | 264,0-353,0 mg | 38,6% |
Cloro | 125,0 mg | 5,4% |
Micronutrientes y ultramicronutrientes
Nombre | Cantidad | % NDR |
Aluminio | 520,0 μg | 1,4% |
* Bario | 6,0 μg | 0,6% |
Bor | 290,0 μg | 414,3% |
Bromo | 2,1-6,4 µg | 0,2% |
Vanadio | 172,0 μg | 430,0% |
Germanio | 0,5-0,7 µg | 0,2% |
Materiales | 2,5-3,6 mg | 20,3% |
Yodo | 5,0-8,9 µg | 4,6% |
Cobalt | 7,9 μg | 79,0% |
Litio | 23,1 μg | 23,1% |
Magnesio | 1600,0-1940,0 µg | 88,5% |
Cobre | 470,0-560,0 µg | 51,5% |
Molibdeno | 13,8 μg | 19,7% |
* Arsénico | 0,03-0,18 µg | 0,9% |
Níquel | 10,0-26,1 µg | 12,0% |
Lidera | 72,2 μg | 3,6% |
Rubidio | 3,0-4,0 µg | 3,5% |
* Dirigir | 0,01-0,06 µg | 0,4% |
Selenio | 22,1-37,7 µg | 46,0% |
* estroncio | 43,2 μg | 5,4% |
talio | 0,2 μg | 10,0% |
Titanio | 141,7 μg | 16,7% |
Flúor | 106,0 μg | 2,7% |
Chrome | 10,6 μg | 21,2% |
Zinc | 2710,0-2770,0 µg | 22,8% |
Circonio | 38,7 μg | 77,4% |
Proteínas y aminoácidos
Nombre | Cantidad | % NDR |
Contenido total de proteínas | 10,30 12,48-g | 14,2% |
Contenido de aminoácidos esenciales | 3,244 3,577-g | 15,6% |
Contenido de aminoácidos no esenciales | 6,181 6,646-g | 11,3% |
Aminoácidos esenciales
Nombre ácido | Cantidad | % NDR |
valina | 0,486 0,570-g | 21,1% |
Gistidin | 0,223 0,240-g | 11,0% |
Isoleucina | 0,362 0,410-g | 19,3% |
leucina | 0,673 0,740-g | 15,4% |
lisina | 0,350 0,369-g | 8,8% |
metionina | 0,160 0,190-g | 9,7% |
treonina | 0,330 0,337-g | 13,9% |
triptófano | 0,120 0,165-g | 14,3% |
fenilalanina | 0,540 0,556-g | 18,3% |
Aminoácidos reemplazables
Nombre ácido | Cantidad | % NDR |
alanina | 0,386 0,410-g | 6,0% |
arginina | 0,440 0,496-g | 7,7% |
Ácido aspártico | 0,540 0,619-g | 4,8% |
glicina | 0,359 0,360-g | 10,3% |
El ácido glutámico | 2,400 2,588-g | 18,3% |
prolina | 1,178 1,200-g | 26,4% |
serina | 0,418 0,470-g | 5,3% |
tirosina | 0,270 0,284-g | 9,2% |
cistina | 0,190 0,219-g | 11,4% |
Grasas y ácidos grasos
Nombre | Cantidad | % NDR |
Contenido de grasa total | 1,2 2,3-g | 1,8% |
Contenido de ácidos grasos insaturados | 0,685 1,360-g | 2,5% |
Contenido de ácidos grasos insaturados omega-3 | 0,055 0,110-g | 8,3% |
Contenido de ácidos grasos insaturados omega-6 | 0,505 1,000-g | 7,5% |
Contenido de ácidos grasos saturados | 0,225 0,450-g | 1,4% |
Ácidos grasos insaturados
Nombre ácido | Cantidad |
Palmitoleico C 16:1 (omega-7) | 0,003 0,010-g |
Oleico C 18:1 (omega-9) | 0,122 0,240-g |
Linoleico C 18:2 (omega-6) | 0,505 1,000-g |
Linolénico C 18:3 (omega-3) | 0,055 0,110-g |
Estearidon C 18:4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleico C 20:1 (omega-11) | 0,0 g |
Araquidónico C 20:4 (omega-6) | 0,0 g |
Eicosapentaenoico С 20:5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukova S 22:1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodona С 22:5 (omega-3) | 0,0 g |
Docosahexaenoico С 22:6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonova C 24:1 (omega-9) | 0,0 g |
Ácidos grasos saturados
Nombre ácido | Cantidad |
Laurico C 12:0 | 0,003 0,010-g |
Mirístico S 14:0 | 0,006 0,010-g |
Pentadecanoico 15:0 | 0,0 g |
palmítico C 16:0 | 0,208 0,410-g |
Esteárico C 18:0 | 0,008 0,020-g |
Arachinova S 20:0 | 0,0 g |
Begenova S 22:0 | 0,0 g |
Lignocérico C 24:0 | 0,0 g |
Esteroles
Nombre | Cantidad | % NDR |
La cantidad de fitoesteroles | 153,0-156,0 mg | 280,9% |
Campesterol | 22,6 mg | 41,1% |
beta sitosterol | 120,0 mg | 300,0% |
Estigmasterol | 6,0-9,0 mg | 42,9% |
Colesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Carbohidratos
Nombre | Cantidad | % NDR |
Contenido total de carbohidratos | 73,48 77,7-g | 21,6% |
Mono y disacáridos | 2,8 3,3-g | 6,1% |
Glucosa | 0,4 0,8-g | 6,0% |
fructosa | 0,2 0,6-g | 1,1% |
galactosa | 0,0 g | 0,0% |
sacarosa | 1,7 2,0-g | 0% |
lactosa | 0,0 g | 0,0% |
Almidón | 54,6 g | 0% |
Maltosa | 8,0 μg | 0% |
Fibra | 14,5 17,3-g | 63,6% |
Pectina | 0,5 g | 10,0% |
Bases de purina
Nombre | Cantidad | % NDR |
La cantidad de purinas | 34,0 mg | 27,3% |
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