Golovach gigante (Calvatia gigantea)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
- Familia: Agaricaceae (Champignon)
- Género: Calvatia
- Tipo: Calvatia gigantea (Golovach gigante)
- impermeable gigante
- gigante de langermanía
El golovach gigante es una especie de hongo del género Golovach de la familia Champignon.
Langermania (golovach) gigante (Calvatia gigantea) – el cuerpo del fruto del hongo tiene la forma de una bola o un huevo, aplanado, el tamaño en diámetro a veces alcanza los 50 cm, en la base hay una gruesa hebra de micelio en forma de raíz . El exoperidio es como papel, muy delgado y rápidamente se rompe en pedazos irregulares y desaparece. La cáscara es gruesa y quebradiza, se rompe en pedazos de forma irregular y se cae, revelando la pulpa interior parecida al algodón (gleba).
La pulpa (gleba) es inicialmente blanca, luego de color amarillo verdoso, y se vuelve marrón oliva cuando está completamente madura. El color del cuerpo fructífero es inicialmente blanco en el exterior, luego gradualmente se vuelve marrón con la maduración.
Las esporas son la medicina más valiosa. Muestra alta actividad antitumoral. El fármaco calvacin se elaboró a partir del hongo, cuyas propiedades se probaron en animales con cáncer y sarcoma. Este medicamento es activo contra 13 de los 24 tipos de tumores estudiados. También se usa en medicina popular para el tratamiento de la viruela, laringitis, urticaria y tiene una propiedad anestésica similar al cloroformo.
Distribución: el hongo se puede encontrar en casi todas partes, pero con mayor frecuencia en la zona templada. Ocurre solo, pero habiendo aparecido en un lugar, puede desaparecer por completo o no aparecer por mucho tiempo. Esta especie se llama "meteorito". En el territorio de Nuestro País, se encontró en la parte europea, en Karelia, en el Lejano Oriente, en Siberia en el Territorio de Krasnoyarsk. También en el Cáucaso del Norte. Crece en bosques mixtos y caducifolios, prados, campos, pastos, estepas uno por uno.
Comestibilidad: el hongo es comestible a una edad temprana, mientras que la carne es elástica, densa y de color blanco.
Video sobre el gigante de hongos Golovach:
