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¿Puede el jugo de soja o de almendras reemplazar la leche de vaca?
Tu bebé está hinchado, sufre cólicos… ¿Y si viniera de los lácteos? Este “concepto erróneo” de que la leche de vaca es mala para los niños ha estado dando vueltas por la web. De repente, algunos padres se ven tentados a sustituirlo por zumo de soja o de almendras. ¡Detenerse! ” Esto puede provocar deficiencias y retraso en el crecimiento de los bebés que los consumen en exclusiva, porque estos jugos de verduras no se adaptan a sus necesidades nutricionales »Confirma el Dr. Plumey. Lo mismo ocurre con la leche de cabra, oveja y yegua.
Antes de 1 año, solo tienes que elegir el la leche materna (la referencia) o el leche infantil. Las leches infantiles están elaboradas a partir de leche de vaca modificada y contienen proteínas, lípidos, carbohidratos, vitaminas (D, K y C), calcio, hierro, ácidos grasos esenciales, etc.
Y despues de 1 año, tampoco se trata de sustituir la leche de vaca por zumos de verduras, porque hasta los 18 años los niños necesitan 900 a 1 mg de calcio por día, equivalente a 3 o 4 lácteos. Incluso si el calcio se encuentra en otros lugares además de los productos lácteos (legumbres, nueces, pescados grasos, leches vegetales fortificadas), esto puede no ser suficiente para proporcionar al niño la ingesta que necesita.
Si tu bebe tiene desordenes digestivos, existen soluciones. Dependiendo de su composición, algunas fórmulas infantiles son más fáciles de digerir que otras. Si su hijo es alérgico a la proteína de la leche de vaca, puede tomar leche hecha de arroz o hidrolizado de proteína de leche de vaca total; la proteína de la leche de vaca se rompe en “pedazos” muy pequeños para que ya no. ser alergénico. También hay leches infantiles elaboradas con leche de cabra, que se dice que son más digeribles. Discuta esto con su pediatra.
Alergia al gluten en niños, ¿qué síntomas?
Por supuesto, la alergia o intolerancia al gluten de los niños puede existir. Por otro lado, rara vez se detecta durante los primeros años de vida de un bebé. Aparece durante la diversificación alimentaria alrededor de los 3,4 años. Los síntomas más comunes son dolor de estómago y disminución de la curva de peso. Sin embargo, tenga cuidado de no hacer el diagnóstico usted mismo. Vaya a ver a un médico que le hará un análisis de sangre y hará que su hijo le haga exámenes del abdomen.
Dieta sin gluten…: ¿es realmente necesaria?
Muy de moda, este "malos”La práctica de eliminar los productos a base de trigo (galletas, pan, pasta, etc.) aterriza en los platos de los más jóvenes. Beneficios Supuestos: Mejor Digestión y Menos Problemas de Sobrepeso. Está incorrecto ! ” Estos beneficios no están probados., señala el Dr. Plumey. E incluso si esto no conlleva riesgo de carencias (el trigo se puede sustituir por arroz o maíz), el niño se ve privado del placer de comer buenas pastas y galletas de verdad, si no se justifica. . »
Además, la productos sin gluten no necesariamente tienen una composición más saludable. Algunos incluso están desequilibrados, con muchosaditivos y grasa. Esta dieta solo está justificada si es médicamente necesaria como en el caso de la intolerancia al gluten. Por tanto, es fundamental ofrecer recetas sin gluten a los niños pequeños.
Dicho esto, las variar las fuentes de almidones y granos (trigo, trigo sarraceno, espelta, avena, mijo) puede ser bueno para el equilibrio del niño y para “educar” el paladar.
Si su niño pequeño no come carne, corre el riesgo de quedarse sin hierro, imprescindible para tener un sistema inmunológico eficiente y estar en buena forma. Para evitar carencias, varía las otras fuentes de proteínas de origen animal -huevos, pescado, lácteos- y de origen vegetal -cereales, legumbres. Sin embargo, en los vegetarianos que también excluyen el pescado, puede haber una carencia de ácidos grasos esenciales (omega 3), necesarios para un buen desarrollo cerebral. En este caso, alterna aceite de nuez, aceite de colza… Y aumenta las cantidades de leche de crecimiento a 700 u 800 ml al día.
- En cuanto a las dietas veganas, es decir sin ningún alimento de origen animal, son fuertemente desaconsejado en los niños debido al riesgo de deficiencia de calcio, hierro, proteínas y vitamina B12. Esto puede causar anemia, retraso en el crecimiento y problemas de desarrollo.