El aceite de oliva es considerado uno de los más beneficiosos, ya que tiene un efecto positivo en el sistema cardiovascular, mejora el metabolismo y contiene una gran cantidad de vitaminas. El uso de aceite de oliva en cosmetología también se ha generalizado.
El precio del aceite de oliva es bastante alto y, al comprar este producto, no desea pagar dinero por un producto de baja calidad. Aquí hay algunos consejos que le ayudarán a comprar aceite de oliva real de la mejor calidad:
1. Busque la inscripción Virgen y Virgen Extra en la etiqueta, se obtiene mediante prensado mecánico y es la más útil. El aceite etiquetado como refinado es refinado y apto para freír, pero también saludable. Y la inscripción orujo o orujo significa que el aceite es torta. Se utiliza principalmente para hornear y es de la más baja calidad.
2. Las aceitunas crecen en Egipto, España, Grecia, Italia; exactamente uno de estos países debería ser el productor de aceite de oliva indicado en la etiqueta.
3. Al elegir el aceite de oliva, elija uno que haya sido elaborado y embotellado en el mismo país.
4. El sabor del aceite es mejor y sus cualidades beneficiosas son mayores cuando está lo más fresco posible. Así que elige el que se lanzó recientemente.
5. Un buen fabricante sabe que el aceite de oliva debe estar contenido en un recipiente de vidrio oscuro y lo usa, no compre aceite en plástico.
6. Nunca compre una mezcla de varios aceites, por regla general, cada uno de ellos es de mala calidad.
7. Tenga en cuenta que no es deseable mantener el aceite de oliva en el refrigerador, pero no debe almacenarse cerca de la estufa, elija un lugar oscuro para ello en el gabinete de la cocina.