Cúrcuma, omega-3, calcio… Al tomar suplementos, esperamos que ayude a fortalecer nuestra inmunidad, prevenir la inflamación e incluso hacer que nuestro cabello sea más grueso, más largo y más fuerte. Pero las etiquetas rara vez te dicen cómo sacarle el máximo provecho. ¿Hay suplementos que se toman mejor con el estómago vacío? ¿Por la mañana o por la tarde? ¿Junto con qué productos? ¿Entre sí o solo por separado? Mientras tanto, si no sigue las reglas necesarias, al final no habrá ningún beneficio.
Por supuesto, la automedicación y la suplementación sin consultar primero a su médico pueden ser inútiles o incluso peligrosos. ¡Y no recomiendo hacer esto en absoluto! Pero si necesita ayudar al cuerpo a llenar la deficiencia de este o aquel elemento, entonces un buen médico le explicará todas las complejidades de tomar medicamentos. Además de las explicaciones de los médicos, decidí publicar estas recomendaciones, las cuales nos son entregadas por Taz Bhatia, MD, fundador y director del Centro de Medicina Holística e Integrativa de Atlanta, y Lisa Simperman, especialista de la American Academia de Nutrición y Dietética.
¿Debo tomar suplementos con alimentos o con el estómago vacío?
La mayoría de los suplementos deben tomarse con alimentos porque los alimentos desencadenan la producción de ácido del estómago, lo que mejora la absorción. Pero existen algunas excepciones.
Las vitaminas liposolubles como las vitaminas A, D, E y K se absorben mejor con cantidades bajas de grasa, como aceite de oliva, mantequilla de maní, salmón, aguacate y semillas de girasol. (La grasa también alivia las náuseas en algunas personas cuando toman vitaminas).
Los probióticos y aminoácidos (como la glutamina) se absorben mejor con el estómago vacío. Espere dos horas después de comer. Si está tomando probióticos con alimentos, los alimentos deben contener grasas que ayudarán a absorber el probiótico.
¿Qué suplementos funcionan mejor en combinación con otros?
Cúrcuma y pimienta. La investigación ha demostrado que la pimienta (negra o de cayena) aumenta la absorción de la cúrcuma. La cúrcuma tiene efectos anticancerígenos, ayuda a prevenir la inflamación en el cuerpo y el dolor en las articulaciones. (También puede obtener información sobre otros productos para aliviar el dolor aquí).
Vitamina E y Selenio. Los dos funcionan bien juntos, por lo que la próxima vez que tome vitamina E, asegúrese de comer un par de nueces de Brasil (las nueces de Brasil son las campeonas en selenio, con una sola porción de 100 g que contiene aproximadamente 1917 mcg de selenio). La vitamina E ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y protege contra las enfermedades cardiovasculares, el cáncer, la demencia y la diabetes, mientras que el selenio brinda protección a las células contra el daño de los radicales libres.
Hierro y vitamina C. El hierro se absorbe mejor en combinación con la vitamina C (por ejemplo, beba el suplemento con un vaso de jugo de naranja recién exprimido). El hierro apoya las células musculares y ayuda a las personas con enfermedad de Crohn, depresión, esfuerzo excesivo y problemas para planificar un embarazo.
Calcio y magnesio. El calcio se absorbe mejor cuando se acompaña de magnesio. Además de la salud ósea, el calcio también es importante para el corazón, los músculos y los nervios. El magnesio regula la presión arterial y el equilibrio hormonal, mejora el sueño y reduce la ansiedad.
Vitaminas D y K2. La vitamina D ayuda a la absorción de calcio y la K2 asegura el suministro de calcio a los huesos. La ingesta de vitamina D, como otras vitaminas liposolubles, debe combinarse con alimentos grasos.
¿Qué suplementos no deben tomarse juntos?
Tome el hierro por separado del calcio y las multivitaminas, ya que el hierro interfiere con la absorción del calcio.
Las hormonas tiroideas no deben tomarse con otros suplementos, especialmente yodo o selenio. Mientras toma estas hormonas, evite la soja y las algas marinas.
¿Importa qué suplementos tomamos por la mañana o por la noche?
Hay varios suplementos para los que importa el tiempo.
Los siguientes suplementos deben tomarse por la mañana para aumentar la concentración y el enfoque:
Vitaminas del complejo B: la biotina, tiamina, B12, riboflavina y niacina ayudan a reducir los niveles de colesterol, mejoran la inmunidad y la función celular y protegen las células cerebrales del estrés.
Pregnenolona: aumenta los niveles de energía, protege contra el Alzheimer y fortalece la memoria, reduce el estrés y aumenta la inmunidad.
Ginkgo biloba: mejora la memoria, mejora la circulación sanguínea, fortalece la salud celular y la inmunidad.
Por el contrario, estos suplementos te ayudarán a relajarte por la noche:
Calcio / Magnesio: proteger huesos y dientes.
¿Cuánto tiempo pasa entre tomar suplementos?
Se pueden tomar un máximo de tres o cuatro suplementos juntos. Espere cuatro horas antes de tomar el siguiente kit.