• Dado que el 98% de los viajeros que declaran ser turista no respetó las reglas de precaución en materia de agua, que el 71% comió verduras crudas o ensaladas y que el 53% puso cubitos de hielo en su bebida, el consejo más importante es bueno siga todas las precauciones sin descuidar ninguno!

• Para limitar el riesgo de contaminación, se recomienda seguir la regla para alimentos sólidos o líquidos: ” hervirlo, cocinarlo, pelarlo u olvidarlo “. Por otro lado, solo se debe beber agua embotellada que se haya abierto frente a los ojos (u otra bebida embotellada y destapada frente a los ojos). Si no hay ninguno (arbusto), podemos recurrir al agua hervida durante al menos 15 minutos (té, café). Asimismo, debemos consumir platos calientes (por lo que no verduras crudas ni platos fríos).

• Se debe evitar todo lo crudo: productos lácteos y mantequillas sin pasteurizar, así como carnes picadas, salsas como la mayonesa (elaborada con huevo crudo), mariscos, mariscos y pescados crudos. están fuertemente desaconsejados.

• No se deben utilizar cubitos de hielo, helado y leche en polvo reconstituida porque es imposible saber qué agua se utilizó. Por las mismas razones, tanto si se come en un restaurante grande como en un bar típico y modesto, los especialistas en enfermedades tropicales aconsejan evitar los platos fríos, sobre todo si se sirven sobre hielo picado.

• Si quieres fruta, debes comer solo las compradas individualmente: de hecho, algunos vendedores sin escrúpulos inyectan agua (cuyo origen se desconoce) en sus frutas vendidas por peso para hacerlas más pesadas. A continuación, debe pelarlos usted mismo, después de lavarse y enjabonarse las manos.

• Para lavarse los dientes, debe utilizar agua del grifo previamente purificada mediante tabletas que se venden en farmacias o en determinadas tiendas deportivas (como Hydrochlonazone, Micropur, Aquatabs, etc.) o recurrir a sistemas de purificación de agua. 'agua (depuradora tipo Katadyn, etc.). Por último, debes evitar tragar agua durante la ducha.