Probé para ti: 'desperdicio cero' con la familia

El clic: 390 kilos de basura

Asisto a una conferencia impartida en mi ciudad por Emily Barsanti, de la asociación ecologista 'Green'houilles'. Explica que producimos 390 kilos de residuos de media por francés al año. O alrededor de 260 contenedores. O 1,5 kg de residuos por día y por persona. De estos residuos, solo el 21% se recicla y el 14% se destina al compost (si la gente tiene uno). El resto, el 29% va directamente al incinerador y el 36% a los vertederos (a menudo, vertederos) *. 390 kilos! La figura me hace consciente de nuestra responsabilidad individual en esta situación. Es hora de actuar.

Primera experiencia, primer fracaso

« Berrrk ... es asqueroso », Dicen Mis hijos, cepillándose los dientes con la pasta de dientes que acabo de hacer. Tomé bicarbonato de sodio, arcilla blanca y dos o tres gotas de aceite esencial de naranja. Mi esposo también tuerce la nariz mientras se cepilla los dientes. El fiasco está completo. No me rindo ante este primer desconcierto… pero compro dentífrico en tubo, para deleite de todos, a la hora de buscar otra solución. Cuando se trata de maquillaje, cambio mis algodones desmaquillantes por sus contrapartes de vellón y tela. Me quito el maquillaje con aceite de almendras que compro en una botella de vidrio (que se puede reciclar sin cesar). Para el cabello, toda la familia cambia al champú sólido, que es adecuado para todos.

Convertir las cáscaras en "oro verde"

Algunos desechos orgánicos, como cáscaras, cáscaras de huevo o posos de café, no tienen nada que ver con la basura normal porque pueden convertirse en abono (o recetas de cocina anti-desperdicio). Cuando vivíamos en un apartamento, habíamos obtenido (gratis) de nuestro departamento un 'vermicompostador' colectivo para todo el edificio. Ahora que vivimos en una casa, coloco un abono individual en un rincón del jardín. Añado cenizas de madera, cartón (especialmente envases de huevos) y hojas muertas. La tierra obtenida (después de varios meses) se reutilizará en el jardín. ¡Qué placer: la papelera ya se ha reducido a la mitad!

Rechazar el embalaje

Ir a 'cero desperdicio' significa gastar su tiempo negándose. Rechaza el papel del pan que envuelve la baguette. Rechace el recibo o solicítelo por correo electrónico. Con una sonrisa, rechace la bolsa de plástico que nos entregan. Se siente un poco extraño al principio, especialmente porque al principio, a menudo me olvido de llevar bolsas de tela conmigo. Resultado: llego a casa con 10 chouquettes clavadas en el hueco de mis brazos. Ridículo.

Volver a 'hecho en casa'

Ya no (casi) comprar productos envasados, eso significa que no más comidas preparadas. De repente, hacemos más comida casera. Los niños están encantados, el marido también. Por ejemplo, tomamos la decisión de no comprar más galletas industriales envasadas. Resultado: cada fin de semana, se tarda aproximadamente una hora en cocinar un lote de galletas, compota casera o barras de cereales “caseras”.. Mi hija de 8 años se está convirtiendo en la estrella del patio del colegio: sus amigos están locos por sus galletas caseras y ella está muy orgullosa de haberlas hecho de la A a la Z. Un buen punto para la ecología… ¡y para su autonomía!

El hipermercado no está preparado para desperdicio cero

Casi imposible hacer compras sin desperdicio en el supermercado. Incluso en el departamento de catering, se niegan a servirme en mi Tupperware de vidrio. Es una “cuestión de higiene”, responde un empleado. Un segundo me susurra: " Si pasas conmigo no habrá problema “. Decido probarlo en el mercado. El quesero a quien le pido que me sirva los quesos directamente en mi Tupperware me da una gran sonrisa: “ No hay problema, haré la "tara" por ti (restablecer el saldo a cero) y eso es todo ". Él, ganó un cliente. Por lo demás, compro productos a granel en la tienda ecológica: arroz, pasta, almendras enteras, cereales infantiles, frutas y verduras en bolsas compostables o de tela, y botellas de cristal (aceites, zumos)

Lava tu casa (casi) sin embalaje

Hago nuestro producto para lavavajillas. El primer ciclo es un desastre: más de 30 minutos, la vajilla está más sucia que cuando se metió, porque el jabón de Marsella se ha pegado a las superficies. Segunda prueba: inicia un ciclo largo (1 hora 30 minutos) y los platos quedan perfectos. También agrego vinagre blanco para reemplazar el abrillantador. Para lavar la ropa, utilizo la receta familiar de desperdicio cero *, y agrego unas gotas de aceite esencial Tea trea a mi ropa. La ropa sale perfectamente fregada, con un olor delicado. ¡Y también es más económico! ¡Más de un año, son unos treinta euros ahorrados en lugar de comprar barriles de ropa!

Conclusión: ¡logramos reducir!

¿Valoración de estos pocos meses de drástica reducción de residuos en la casa? La basura se ha reducido considerablemente, aunque por supuesto no llegamos a cero. Sobre todo, nos abrió a una nueva conciencia: ya no podemos fingir que no es asunto nuestro. ¿Uno de mi orgullo? El día antes de anoche, cuando la señora del camión de pizzas, a quien le devolví el empaque vacío de la última vez para que le devolviera una pizza, y que en lugar de tomarme por un bicho raro, me felicitó: ” Si le agradaras a todo el mundo, tal vez el mundo sería un poco mejor “. Es una tontería, pero me conmovió.

* fuente: la familia de residuos cero

** detergente: 1 litro de agua, 1 cucharada sopera de cristales de sosa, 20 g de jabón de Marsella en escamas, 20 g de jabón negro líquido, unas gotas de aceite esencial de lavanda. En una cazuela, poner todos los ingredientes menos el aceite esencial y llevar a ebullición. Vierta la preparación tibia en un barril vacío. Agitar antes de cada uso y agregar el aceite esencial.