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Tu dijiste extractor de jugo ? Espere primero. Antes de comprometerse a comprar un exprimidor, lea este artículo bastante corto para determinar el tipo de exprimidor que necesita.
Tambien te damos opiniones de los consumidores sobre extractores de zumo así como las ventajas y desventajas de este dispositivo. ¡Después de leer este artículo podrás hacer tu elección sin problemas!
¿Cómo funciona un extractor de jugos?
El extractor de jugos es un electrodoméstico (1) que se utiliza, entre otras cosas, para exprimir el jugo de frutas y verduras. Esto le permite tener jugo de fruta fresca.
Cuando se inserta comida en la boquilla, se lleva a la barrena. El tornillo triturará estos alimentos y los presionará contra un colador. El tamiz tiene mallas finas para escurrir el líquido de la pulpa obtenida por trituración. El jugo fluye justo debajo del colador.
El proceso puede tardar entre 20 y 30 minutos desde la boquilla hasta la salida. Para algunos extractores, especialmente los horizontales, tienes un tapón en la salida del jugo. Por lo general, el aparato se te entrega con dos receptáculos para recoger el jugo y la pulpa cuando salen..
Tipos de exprimidores
Disponemos de diferentes tipos de extractores de zumo.
El extractor de jugo de tornillo
El extractor de jugo de tornillo, puede ser manual o eléctrico. Tenga en cuenta que el tornillo puede ser simple o doble.
Es el mismo proceso. Tanto frutas como verduras de prensado en frío. Sin embargo, el manual te dará más trabajo que el extractor eléctrico (obviamente).
El extractor de jugo de vapor
El exprimidor de vapor (2) que utiliza vapor para exprimir el jugo contenido en la fruta. Aunque su proceso es diferente al de la centrífuga, es el mismo resultado. Este extractor provoca la degradación de parte de los nutrientes contenidos en los alimentos debido al calor.
El extractor de jugo vertical y el extractor de jugo horizontal
- El extractor de jugo vertical (2): el extractor de jugo vertical se parece más a un exprimidor. Pero a diferencia de la centrífuga, su bandeja de recolección de desechos y su jarra se encuentran en la parte delantera de la máquina. Por cierto, se puede ver el tamiz y el tornillo extractor desde el exterior.
- El exprimidor horizontal se distingue fácilmente del exprimidor. También es eficaz para hacer jugos a base de follaje y hierbas.
Cada vez más exprimidores están equipados con tapas que les permiten mezclar varios jugos antes de que se liberen. Por ejemplo, cuando inserta 2 o más frutas y verduras diferentes. El tapón al final del proceso del jugo es el encargado de hacer el cóctel. ¡Genial, no!
Información
El extractor de jugo de tornillo está compuesto por:
- 1 boquilla
- Motor 1
- 1 tornillo o varios tornillos sin fin
- 1 colador
- 1 desagüe
- 1 salida de jugo
- Su velocidad de rotación es inferior a 100 revoluciones / minuto.
Cuáles son las ventajas
- Multifuncional (sorbetes, pasta, compotas)
- Valor nutricional de los alimentos en conserva
- Almacenamiento de jugos durante 3 días en un lugar fresco.
- Poco ruidoso
- Requiere una menor cantidad de alimento en el proceso de procesamiento.
Cuales son las desventajas
- Requiere trabajo previo: pelar, deshuesar, sembrar
- Lenta
- Más caro
¿Por qué elegir un extractor en lugar de otra máquina?
El exprimidor de tornillo es actualmente la única máquina que utiliza un sistema de prensado en frío (3). Esto significa que las frutas y verduras no se calientan durante el proceso de procesamiento.
Esta es también la razón por la que el jugo obtenido de un extractor de jugo es de mejor calidad que el de un exprimidor. El extractor le permite retener todos los nutrientes. Además, se conservan más tiempo en la nevera (aproximadamente 72 horas).
El exprimidor también proporciona más jugo que un exprimidor u otro dispositivo exprimidor. Para la misma cantidad de frutas y verduras inicialmente, el exprimidor de tornillo le proporciona aproximadamente un 20-30% más que el jugo de un exprimidor.
Es cierto que es lento y requiere más trabajo de preparación, a diferencia de la centrífuga. Pero el exprimidor de tornillos sigue siendo la mejor opción desde el punto de vista de la salud. Su cuerpo se beneficia de todos los beneficios que contienen sus jugos de frutas y verduras.
Reseñas de consumidores sobre extractores de jugo
A través de esta formación, el personal docente y administrativo de escuelas y universidades estará preparado para manejar los recursos disponibles que derivan de la diversidad cultural de sus estudiantes. Además, un mejor y mayor entendimiento sobre estas diferencias y similitudes culturales permitirá alcanzar los objetivos de inclusión previstos. opiniones de los consumidores en los distintos sitios de compras, podemos ver que los consumidores están generalmente satisfechos con su compra (4).
Limpiar a menudo
Los consumidores recomiendan que limpie su exprimidor inmediatamente después de su uso. Esto evita que los residuos de alimentos se sequen en la máquina, lo que complicará aún más el trabajo de limpieza.
Frutas y verduras alternativas
Además, aconsejan alternar entre frutas y verduras. Cuando inserta demasiadas frutas y verduras con fibra, se ralentiza el funcionamiento del extractor de tornillos. Incluso puede obstruirse en el proceso de procesamiento de alimentos que son demasiado fibrosos.
Por lo tanto, es preferible alternar entre alimentos con fibra (por ejemplo, apio) y aquellos que no lo son (por ejemplo, zanahorias). Esto evita la obstrucción del extractor y ralentiza el proceso de transformación.
Elija el tamaño de la rampa o la chimenea
Otra preocupación está en el nivel de la rampa. Los usuarios de exprimidores piensan que el conducto es bastante pequeño.
Los extractores de jugo de gama alta se distinguen sobre todo por su diseño y su garantía a largo plazo (15 años para algunos). También son un poco más rápidos (80 rpm), mientras que los de rango medio generalmente están muy por debajo.
En cuanto a los extractores de jugo de nivel de entrada y de gama media, sus precios los convierten en productos de elección. A pesar de su precio relativamente bajo, su rendimiento es bueno. Son bastante eficientes y tienen una buena relación precio/calidad.
Para leer: Descubre aquí los mejores modelos baratos
Algunos usuarios encuentran que limpiar los extractores en estos rangos es un poco complicado.
Y finalmente: ¡nuestra opinión!
No es fácil hacer una elección acertada entre los miles de productos que se desplazan por la pantalla. Hecho aquí el recorrido de la pregunta sobre exprimidores, ahora podrás elegir tu exprimidor de forma sabia.
Sobre la felicidad y la salud, nuestra opinión es simple: ¡nos encantan los extractores!
Si tienes alguna duda sobre las marcas, el uso… de extractores de zumo, no dudes en dejarnos un comentario.
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