Receta de Kulag. Calorías, composición química y valor nutricional.

Ingredientes Kulag

arándano 400.0 (gramo)
harina de centeno, sin semillas 3.0 (cuchara de mesa)
agua 0.5 (vidrio de grano)
miel de abeja 80.0 (gramo)
Método de preparación

Hervir los arándanos, agregar la harina de centeno diluida en agua y miel. Revuelva y cocine hasta que estén tiernos a fuego lento.

Puede crear su propia receta teniendo en cuenta la pérdida de vitaminas y minerales utilizando la calculadora de recetas en la aplicación.

Valor nutricional y composición química.

La tabla muestra el contenido de nutrientes (calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales) por 100 gramos parte comestible.
NutrienteCantidadNorma**% de la norma en 100 g% de la norma en 100 kcal100% normales
Valor calórico92.7 kcal1684 kcal5.5%5.9%1817 g
Proteínas1.4 g76 g1.8%1.9%5429 g
Grasas0.4 g56 g0.7%0.8%14000 g
Carbohidratos 22.1 g219 g10.1%10.9%991 g
Ácidos orgánicos0.8 g~
Fibra alimentaria1.8 g20 g9%9.7%1111 g
Agua70.3 g2273 g3.1%3.3%3233 g
Ceniza0.4 g~
Vitaminas
Vitamina A, RE800 μg900 μg88.9%95.9%113 g
El Retinol0.8 mg~
Vitamina B1, tiamina0.02 mg1.5 mg1.3%1.4%7500 g
Vitamina B2, riboflavina0.02 mg1.8 mg1.1%1.2%9000 g
Vitamina B5, pantoténica0.02 mg5 mg0.4%0.4%25000 g
Vitamina B6, piridoxina0.02 mg2 mg1%1.1%10000 g
Vitamina B9, folato5.1 μg400 μg1.3%1.4%7843 g
Vitamina C, ascórbica2.5 mg90 mg2.8%3%3600 g
Vitamina E, alfa tocoferol, TE0.2 mg15 mg1.3%1.4%7500 g
Vitamina H, biotina0.2 μg50 μg0.4%0.4%25000 g
Vitamina PP, NE0.5324 mg20 mg2.7%2.9%3757 g
niacina0.3 mg~
Los macronutrientes
Potasio, K40.6 mg2500 mg1.6%1.7%6158 g
Calcio, Ca12.7 mg1000 mg1.3%1.4%7874 g
Magnesio, Mg6.1 mg400 mg1.5%1.6%6557 g
Sodio, Na8.1 mg1300 mg0.6%0.6%16049 g
Azufre, S4.9 mg1000 mg0.5%0.5%20408 g
Fósforo, P21.9 mg800 mg2.7%2.9%3653 g
Cloro, Cl2.9 mg2300 mg0.1%0.1%79310 g
Elementos Esenciales
Hierro, Fe0.8 mg18 mg4.4%4.7%2250 g
Yodo, yo0.3 μg150 μg0.2%0.2%50000 g
Cobalto, Co0.05 μg10 μg0.5%0.5%20000 g
Manganeso, Mn0.0052 mg2 mg0.3%0.3%38462 g
Cobre, Cu9 μg1000 μg0.9%1%11111 g
Flúor, F15.2 μg4000 μg0.4%0.4%26316 g
zinc, zinc0.0143 mg12 mg0.1%0.1%83916 g
Carbohidratos digeribles
Almidón y dextrinas5.6 g~
Mono y disacáridos (azúcares)15.6 gmáx 100 г

El valor energético es de 92,7 kcal.

me reí rico en vitaminas y minerales como: vitamina A - 88,9%
  • Vitamina A es responsable del desarrollo normal, la función reproductiva, la salud de la piel y los ojos y el mantenimiento de la inmunidad.
 
Contenido calórico Y COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS INGREDIENTES DE LA receta de Kulag POR 100 g
  • 44 kcal
  • 305 kcal
  • 0 kcal
  • 328 kcal
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