Melanogaster dudoso (Melanogaster ambiguus)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orden: Boletales (Boletales)
- Familia: Paxillaceae (cerdo)
- Género: Melanogaster (Melanogaster)
- Tipo: Melanogaster ambiguus (Melanogaster dudoso)
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- Octaviania ambigua
- salsa de arcilla
- Melanogaster klotzschii
El cuerpo fructífero es un gasteromiceto, es decir, está completamente cerrado hasta que las esporas están completamente maduras. En tales hongos, no se aísla un sombrero, una pierna, un himenóforo, sino un gasterocarpo (cuerpo fructífero), peridio (cáscara externa), gleba (parte fructífera).
gasterocarpo 1-3 cm de diámetro, rara vez hasta 4 cm. Forma de esférica a elipsoide, pueden ser hinchazones regulares o irregulares, generalmente no divididas en segmentos o lóbulos, con una textura gomosa suave cuando están frescas. Unidos por cordones de micelio delgados, basales, marrones y ramificados.
peridio opaco, aterciopelado, de color marrón grisáceo o marrón canela al principio, tornándose amarillento-oliva con la edad, con manchas “magulladas” de color marrón oscuro, marrón negruzco en la vejez, cubierto de una pequeña capa blanquecina. En ejemplares jóvenes es lisa, luego se agrieta, las grietas son profundas y en ellas se aprecia una trama blanca expuesta. En sección, el peridio es oscuro, parduzco.
gleba inicialmente blanco, blanquecino, blanquecino-amarillento con cámaras de color negro azulado; cámaras de hasta 1,5 mm de diámetro, espaciadas más o menos regularmente, más grandes hacia el centro y la base, no laberínticas, vacías, gelatinizadas con contenido mucoso. Con la edad, cuando las esporas maduran, la gleba se oscurece, volviéndose de color marrón rojizo, negro con vetas blanquecinas.
Olor: en los champiñones jóvenes se percibe como dulzón, afrutado, luego se vuelve desagradable, parecido a cebollas podridas o caucho. Una fuente en idioma inglés (trufas británicas. Una revisión de los hongos hipogeos británicos) compara el olor de un Melanogaster adulto dudoso con el olor de Scleroderma citrinum (puffball común), que, según las descripciones, se asemeja al olor de las papas crudas o de las trufas. . Y, finalmente, en ejemplares maduros, el olor es fuerte y fétido.
Sabor: en setas jóvenes picante, agradable
polvo de esporas: negro, viscoso.
Las placas de tranvía son blancas, muy raramente de color amarillento pálido, delgadas, de 30 a 100 µm de espesor, densamente tejidas, hialinas, con hifas de paredes delgadas, de 2 a 8 µm de diámetro, no gelatinizadas, con conexiones tipo pinza; pocos espacios interhipales.
Esporas de 14-20 x 8-10,5 (-12) µm, inicialmente ovoides e hialinas, luego fusiformes o romboides, generalmente con un ápice subagudo, translúcido, con una pared engrosada de oliva a marrón oscuro (1-1,3, XNUMX) µm), suave.
Basidios 45-55 x 6-9 µm, alargados de color marrón, 2 o 4 (-6) esporas, a menudo esclerotizados.
Crece en el suelo, en la hojarasca, debajo de una capa de hojas caídas, puede sumergirse significativamente en el suelo. Registrado en bosques caducifolios con predominio de robles y carpes. Fructifica de mayo a octubre en toda la zona templada.
Aquí no hay consenso. Algunas fuentes indican que Melanogaster es dudoso como una especie únicamente no comestible, algunos creen que el hongo se puede comer mientras es lo suficientemente joven (hasta que la gleba, la parte interna, se haya oscurecido).
No se pudieron encontrar datos sobre toxicidad.
El autor de esta nota se adhiere al principio "si no está seguro, no intente", por lo tanto, clasificaremos cuidadosamente esta especie como un hongo no comestible.
Foto: Andrei.