"Usted es lo que come." Todo el mundo conoce una cita de la infancia que no pierde relevancia. Después de todo, quizás el principal factor que influye en el estado de salud humana es el alimento consumido. Echemos un vistazo a qué alimentos ayudan a limpiar las acumulaciones de grasa en las arterias. arándanos agrios Los estudios han demostrado que los arándanos rojos ricos en potasio ayudan a reducir el colesterol malo y aumentan el colesterol bueno en el cuerpo. El consumo regular de esta baya reducirá significativamente el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Watermelon Según la Universidad Estatal de Florida, las personas que tomaron suplementos de L-citrulina (un aminoácido que se encuentra en la sandía) redujeron sus niveles de presión arterial en seis semanas. Según los investigadores, el aminoácido ayuda al cuerpo a producir óxido nítrico, que dilata los vasos sanguíneos. Granate La granada contiene fitoquímicos que actúan como antioxidantes y protegen el revestimiento de las arterias del daño. Un estudio publicado por la Academia Nacional de Ciencias afirma que el jugo de granada estimula la producción de óxido nítrico (como es el caso de la sandía). Spirulina Una dosis diaria de 4,5 g de espirulina relaja las paredes de las arterias y normaliza la presión arterial. Cúrcuma La cúrcuma es una especia con poderosas propiedades antiinflamatorias. La inflamación es la causa principal de la aterosclerosis (endurecimiento de las arterias). Un estudio de 2009 encontró que la curcumina reducía la grasa corporal en un 25%. Espinacas La espinaca es extremadamente rica en fibra, potasio y ácido fólico, los cuales ayudan a reducir la presión arterial y mantienen las arterias limpias. Esta planta ayuda a reducir el nivel de homocisteína, un factor conocido que influye en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
2022-11-11