Nutrición para la mononucleosis

Descripción general de la enfermedad.

 

La mononucleosis es una enfermedad infecciosa que se manifiesta en forma de fiebre, con ella los ganglios linfáticos se inflaman, la composición de la sangre cambia, el hígado y el bazo sufren, y también se observa su aumento.

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La mononucleosis es causada por un virus que pertenece a la familia del herpes. Lo llaman de otra manera: ADN-genómico, Epstein-Barr.

Fuente: paciente, portador del virus y contacto cercano con estas personas.

 

Método de transferencia:

  1. 1 en el aire: al toser, estornudar;
  2. 2 contacto (a través de la saliva) - transmitido a través de besos, comunicación íntima, manos, artículos para el hogar, juguetes;
  3. 3 transmisible (transfusión de sangre).

Periodo de incubación: 5-25 días.

Agravación: otoño-invierno.

Categoría de edad:

  • género femenino (de 14 a 16 años);
  • género masculino (16-18 años);
  • a la edad de 25 a 35 años, se desarrolla inmunidad a este virus (esto no sucede si una persona está infectada por el VIH, en ese grupo el virus de Epstein-Barr puede activarse independientemente de la edad).

Sintomas:

  1. 1 procede en forma de amigdalitis, bronquitis, traqueítis;
  2. 2 calor
  3. 3 dolor de huesos, músculos;
  4. 4 debilidad;
  5. 5 aumento de la sudoración;
  6. 6 dolor de cabeza severo, que a menudo se convierte en migraña;
  7. 7 los ganglios linfáticos se inflaman, su tamaño aumenta, a veces llega al punto en que un ganglio linfático se convierte en varios (cadena);
  8. 8 el hígado y el bazo pueden agrandarse (tanto por separado como juntos);
  9. 9 herpes;
  10. 10 enfermedades respiratorias frecuentes

Formularios:

  • Mononucleosis infecciosa;
  • mononucleosis ictérica (forma rara).

Además de estas formas, se distinguen la mononucleosis aguda y crónica.

Alimentos útiles para la mononucleosis.

Con la mononucleosis, el metabolismo de proteínas, grasas, carbohidratos y vitaminas se altera con mayor frecuencia, lo que debe equilibrarse y mantenerse. Para los seres humanos, la proporción óptima de los tres primeros componentes enumerados anteriormente es de 1 a 1 a 4. Esto significa que se deben consumir 10 gramos de grasa y 10 gramos de carbohidratos por cada 40 gramos de proteína.

Para los pacientes con mononucleosis infecciosa, se necesita una gran cantidad de vitaminas para recuperarse y mejorar la inmunidad. Sobre todo A, C, B, P.

Para hacer esto, vale la pena comer alimentos que contengan todo el complejo vitamínico necesario:

  1. 1 Bebidas: compotas, gelatina, jugos de frutas, bayas y tomates, decocciones de escaramujos, té débilmente elaborado, café con leche.
  2. 2 Harina: pan de médico, de trigo y de centeno, pero solo de ayer o galletas tostadas y crudas.
  3. 3 Productos lácteos: leche, leche condensada, requesón (no graso), no una gran cantidad de crema agria, queso duro (holandés, ruso y otros tipos de quesos, excepto el picante).
  4. 4 Aceites: vegetales y mantequilla (no más de 50 gramos por día).
  5. 5 Carne baja en grasa y sus productos: aves, conejo, ternera (sin grasa). Puede usarlo tanto hervido como al horno, guisado, aún puede usar salchichas de leche.
  6. 6 El pescado tampoco es graso: navaga, lucioperca, bacalao, lucio, merluza (plata). Cocine al vapor o hierva.
  7. 7 Gachas de avena: trigo sarraceno, avena, trigo, arroz. Pasta.
  8. 8 Verduras frescas sin límites.
  9. 9 Frutas y bayas frescas (excepto las ácidas).
  10. 10 Verdes: eneldo, perejil, lechuga.
  11. 11 Huevos (mínimo 2 veces a la semana, máximo un huevo al día), cocidos en forma de tortilla.
  12. 12 Mermelada, miel, azúcar con moderación.

Métodos tradicionales de tratamiento de la mononucleosis.

Para deshacerse rápidamente de la mononucleosis infecciosa, es necesario, además de una nutrición adecuada, realizar fitoterapia con hierbas medicinales y útiles. El curso completo del tratamiento a base de hierbas es de dos a tres semanas (dependiendo de la gravedad de la enfermedad).

Para recuperarse, debe beber infusiones y decocciones de las siguientes colecciones de hierbas:

  • madre y madrastra, sucesión, milenrama, manzanilla, siempreviva, caléndula (flores);
  • bardana (raíz), malvavisco, hojas de pata de gallo, helenio, manzanilla y flores de caléndula;
  • edelweiss, cardo, raíces de bardana, helenio, achicoria (también se puede pasto), aciano (flores).

Cada tipo de hierba debe tomarse en cantidades iguales.

El procedimiento para preparar cualquiera de las decocciones.

Toma las hierbas de la colección que te gusten (secas), mezcla, pica, toma 2 cucharadas de la mezcla. Verter 1 litro de agua hirviendo, verter en un termo (agua + hierbas) y dejar infundir durante la noche.

Debe beber el caldo en medio vaso 30 minutos antes de una comida. Se puede agregar azúcar y miel.

Alimentos peligrosos y nocivos para la mononucleosis

  • Pan fresco y productos horneados (panqueques, panqueques, pasteles (fritos)).
  • Manteca de cerdo y grasa culinaria.
  • Sopa cocida en un caldo de champiñones, carne, pescado.
  • Carnes grasas: cerdo, cordero, pato, oca.
  • Pescado (graso): bagre, esturión, beluga, esturión estrellado.
  • Conservación, adobos.
  • Caviar y conservas de pescado.
  • Huevos duros y fritos.
  • Picante (pimienta, rábano picante, mostaza).
  • El alcohol.
  • Frutas y verduras ácidas (por ejemplo, arándanos, viburnum).
  • Confitería a base de chocolate y nata (tartas, bollería, chocolate en sí), también helados.
  • Bebidas dulces carbonatadas.
  • Cacao, café negro fuerte.
  • Legumbres, setas, rábanos, rábanos, cebollas verdes, espinacas, acedera.

¡Atención!

La administración no es responsable de ningún intento de utilizar la información proporcionada y no garantiza que no lo dañará personalmente. Los materiales no se pueden utilizar para prescribir un tratamiento y hacer un diagnóstico. ¡Consulte siempre a su médico especialista!

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