Batido de proteínas: ¿cómo se hace? Video
Hacer un batido de proteínas casero
Si eres un amante de los dulces, siéntete libre de agregar helado a tu bebida proteica casera, pero no más de 70 gramos, que serán 3 gramos de proteína.
Ahora elija un alimento rico en proteínas. El requesón es perfecto para este papel: no solo le proporcionará proteínas de acción prolongada, sino también muchas vitaminas. Toma 150 gramos de este producto, te proporcionará entre 24 y 27 gramos de proteína.
Opcionalmente, agregue una fuente de proteína popular como huevos de codorniz a su batido. Tomar alrededor de 5 aumentará su proteína total en 6 gramos.
Otro alimento rico en proteínas es la mantequilla de maní. De 2 cucharadas, obtienes 7 gramos de un nutriente importante. Vale la pena señalar que la mantequilla de maní es muy grasosa, así que no la agregue a sus batidos antes y después del entrenamiento.
Luego agregue frutas; ciertamente no son la principal fuente de proteínas, pero pueden proporcionar carbohidratos para reponer las reservas de glucógeno y proporcionar energía para el entrenamiento. El ingrediente más común en un batido de proteínas es el plátano. Una de esas frutas que pesa 125 gramos contiene aproximadamente 3 gramos de proteína y 25 gramos de carbohidratos. Puede agregar albaricoques secos (5-7 piezas) a un plátano, por lo que obtiene 3 gramos de proteína y 20-30 gramos de carbohidratos.