Fideos de arroz con pescado al jengibre
Preparación:
Enjuague los champiñones con agua tibia y déjelos en remojo durante 30 minutos. Arroz
Vierta los fideos con agua caliente y déjelos por 30 minutos. filete de pescado cortado
en porciones, picar el jengibre, el ajo y los pimientos, mezclar con
vino de arroz, salsa de soja y poner pescado en esta mezcla, poner en
lugar frío. Calentar aceite en una sartén grande y profunda, freír
champiñones exprimidos y en rodajas finas y cebollas verdes 2-3 minutos.
Añadir el pescado sacado de la marinada y sofreír otros 2 minutos, luego
mezclar suavemente con los fideos, verter la marinada, calentar durante 1 minuto e inmediatamente
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Bon appetit!