Rowweed escamoso ( Tricholoma imbricatum )
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
- Familia: Tricholomataceae (Tricholomovye o Ryadovkovye)
- Género: Tricholoma (Tricholoma o Ryadovka)
- Tipo: Tricholoma imbricatum (alga escamosa)
- Fila pardusca
- Fila fibrosa escamosa
- Cariño
Ryadovka escamoso (Tricholoma imbricatum) es un hongo de la familia Tricholomov (Ryadovkovyh), perteneciente al género Tricholom (Ryadovok).
El cuerpo fructífero de la fila escamosa consta de un tallo y un sombrero, el hongo se caracteriza por un himenóforo lamelar, pulpa blanca carnosa y densa con un olor harinoso. El polvo de esporas de esta especie es de color blanco.
El sombrero de fila marrón tiene 4-8 (a veces 10) cm de diámetro. En los champiñones verdes, el sombrero se caracteriza por una forma redondeada en forma de campana, a menudo convexa, con bordes plegados. En cuerpos fructíferos maduros, se vuelve postrado, con un tubérculo visible en el centro. Se caracteriza por carnosidad media, color pardo rojizo o pardo rojizo, superficie opaca y seca, presencia de escamas, borde medio rojizo y más claro (respecto a la parte central).
La pierna de los dulces en longitud alcanza los 6-8 (a veces – 10) cm, tiene un diámetro de 1-2 cm. Tiene forma cilíndrica, a menudo se puede curvar, expandirse cerca de su base. La pierna de los cuerpos fructíferos jóvenes es muy densa, pero gradualmente se forman vacíos en su interior. Su parte superior es casi siempre clara, blanca, pero por debajo de la pata es fibrosa, caracterizada por un color pardo parecido al óxido.
Las placas de himenóforos de la fila escamosa se caracterizan por una gran anchura y una disposición frecuente. A menudo crecen con un diente en la superficie del cuerpo fructífero, y en los hongos verdes son blancos. Gradualmente, las placas se vuelven cremosas, luego marrones. En ellos puedes ver manchas de color marrón rojizo.
El Rowweed escamoso (Tricholoma imbricatum) se encuentra en bosques mixtos o de coníferas, donde hay muchos pinos. Puedes ver este tipo de hongo en áreas boscosas donde crece el pino joven. Las frutas dulces también dan buenos frutos en lugares iluminados, pueden crecer cerca de las carreteras. La fructificación de filas escamosas ocurre anualmente, estos hongos crecen en grupos, son comunes. El período de fructificación masiva cae en otoño (septiembre), y la primera cosecha de estos hongos se puede recolectar a mediados de agosto. El período fructífero de los dulces termina a mediados de octubre.
El hongo Ryadovka escamoso (Tricholoma imbricatum) es comestible, sin embargo, algunos recolectores de hongos clasifican esta especie como condicionalmente comestible o no comestible. Tal confusión surge debido al hecho de que el tipo de hongo descrito no ha sido completamente estudiado. Se recomienda comer la fila escamosa fresca, después de hervir los cuerpos fructíferos durante 15-20 minutos. La decocción es deseable para drenar. Este hongo es bueno en forma salada y en escabeche. Algunos gourmets notan que esta especie tiene un sabor ligeramente amargo.
En Ryadovka, la forma marrón del cuerpo fructífero es similar a otro hongo: el remo amarillo-marrón. Pero en un examen más detenido, todavía es imposible confundir las especies descritas, ya que la dulzura tiene un sombrero más carnoso con un tubérculo en el medio, cuya superficie está cubierta de escamas. Además, vive principalmente bajo pinos, se caracteriza por una carne blanca y dura.