Mantequilla de rubí (Rubinoboletus rubinus)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orden: Boletales (Boletales)
- Familia: Boletaceae (Boletaceae)
- Género: Rubinoboletus (Rubinobolet)
- Tipo: Rubinoboletus rubinus (mantequilla rubí)
- rubí champiñón pimienta;
- rubí Rubinobolt;
- rubí calcíporo;
- Hongo rojo;
- rubí xerocomus;
- Un cerdo rojo.
cabeza alcanzando los 8 cm de diámetro, al principio semiesféricos, eventualmente abriéndose a convexos y casi planos, pintados en tonos rojo ladrillo o marrón amarillento. El himenóforo es tubular, los poros y los túbulos son de color rojo rosado y no cambian de color cuando se dañan.
Pierna central, cilíndrico o en forma de maza, generalmente estrechándose hacia abajo. La superficie de la pierna es rosada, cubierta con una capa rojiza.
Pulpa amarillento, amarillo brillante en la base del tallo, no cambia de color en el aire, sin mucho sabor y olor.
Споры ampliamente elíptica, 5,5–8,5 × 4–5,5 µm.
Distribución – Crece en bosques de robles, es muy raro. Conocido en Europa.
Comestibilidad – Un hongo comestible de segunda categoría.