Salchicha: el contenido calórico y la composición química.

Introducción

Al elegir productos alimenticios en una tienda, además de la apariencia del producto, es necesario prestar atención a la información sobre el fabricante, la composición del producto, el valor nutricional y otros datos indicados en el empaque, que también es importante. para el consumidor.

Al leer la composición del producto en el empaque, puede aprender mucho sobre lo que comemos.

Una nutrición adecuada es un trabajo constante para uno mismo. Si realmente desea comer solo alimentos saludables, no solo necesitará fuerza de voluntad sino también conocimiento; como mínimo, debe aprender a leer las etiquetas y comprender los significados.

Composición y contenido calórico

Valor nutricionalContenido (por 100 gramos)
caloría257 kcal
Proteínas12.8 g
Grasas22.2 gr
Carbohidratos 1.5 gramos
Agua60.8 gr
Fibra0 g
Colesterol50 mg

Vitaminas:

VitaminasNombre químicoContenido en 100 gramosEl porcentaje del requerimiento diario
Vitamina Aequivalente de Retinol10 g1%
Vitamina B1tiamina0.22 mg15%
Vitamina B2Riboflavina0.15 mg8%
Vitamina Cácido ascórbico0 mg0%
Vitamina Etocoferol0.3 mg3%
Vitamina B3 (PP)Niacina4.9 mg25%

Contenido mineral:

MineralesContenido en 100 gramosEl porcentaje del requerimiento diario
Potasio243 mg10%
Calcio29 mg3%
Magnesio22 mg6%
Fósforo178 mg18%
Sodio (sal)828 mg64%
Plancha para ropa1.7 mg12%

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Conclusión

Por lo tanto, la utilidad de un producto depende de su clasificación y de su necesidad de ingredientes y componentes adicionales. Para no perderse en el mundo ilimitado del etiquetado, no olvidemos que nuestra dieta debe basarse en alimentos frescos y sin procesar como verduras, frutas, hierbas, bayas, cereales, legumbres, cuya composición no necesita ser aprendido. Así que agregue más alimentos frescos a su dieta.

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