Los beneficios y perjuicios de las ciruelas para la salud de mujeres y hombres, contenido calórico

Variedad de tipos y variedades de ciruelas.

La ciruela es un híbrido de endrino y ciruela cereza. Todavía no se sabe: ¿la ciruela es una fruta o una baya? En este artículo, revelaremos todos los secretos sobre las ciruelas. ¿Cuáles son los beneficios y daños de las ciruelas en el cuerpo humano?

La ciruela se puede ver en cualquier zona del jardín. Por lo tanto, se suelen plantar en varios árboles para una mejor polinización. Las hojas de ciruela son irregulares a lo largo del borde, las flores son blancas o rosadas. El rendimiento alcanza hasta 100 kg por árbol, pero normalmente hasta 30 kg de media. Los árboles comienzan a dar frutos a los 4-5 años de edad.

La variedad de ciruelas es genial. Hay más de 250 tipos de ciruelas. Estamos acostumbrados a que la ciruela sea morada. Sin embargo, son amarillos e incluso negros. Ciruela - del latín (Prunus), pertenece a la familia Pink. Las ciruelas son de mesa y postre. Las variedades de ciruelas más populares:

Ciruela Ternovka (Plum Tern)

La variedad más común de ciruelas caseras. Las bayas son pequeñas, de color púrpura oscuro con un sabor agridulce astringente.

Miel de ciruela Renklod

Variedad de ciruela francesa. La ciruela amarilla tiene un sabor dulce a mermelada.

Ciruela huevo

Esta variedad recibe su nombre de su forma de huevo. El color del huevo ciruela es según el tipo: azul, amarillo. Las ciruelas rojas son muy productivas (se pueden cosechar hasta 60 kg de un árbol por temporada). Esta variedad se consume principalmente cruda.

Victoria

Esta variedad ha echado raíces en Asia. En los Urales, no echó raíces debido al clima frío. Si se esfuerza mucho, puede cultivarlo en los Urales. El peso de una fruta es de 40 g. Su rasgo distintivo es la tira que divide la baya en dos mitades. La forma es ovalada, el color es púrpura rojizo. La variedad es postre. Las bayas están listas para comer crudas. La variedad se autopoliniza, por eso le gustan tanto los jardineros.

Mirabel

La variedad es popular en el sur y oeste de Europa, así como en el centro de Rusia. Color amarillo. Las frutas son redondas, con un peso de hasta 60 g. Bayas de hasta 3 cm de diámetro. La piedra es pequeña, se separa fácilmente. Esta variedad no se autopoliniza, por lo que los árboles polinizadores deben plantarse cerca. El sabor de las bayas es dulce, con acidez. Las frutas están listas para comer frescas. La variedad tolera bien el transporte.

Ciruela Vengerka

Variedad con alto contenido en azúcares (15%). La forma de la fruta se asemeja a una elipse. El color de las bayas es púrpura, la pulpa es verdosa. Las ciruelas pasas se preparan a partir de Vengerka, ya que solo contiene una proporción suficiente de pectina y azúcar. El nombre de la variedad proviene del lugar de crecimiento: Hungría. Se enamoró de los jardineros por su sencillez. Es tolerante a la sequía.

Los beneficios y daños de las ciruelas, contenido calórico, composición, aplicación.

Los beneficios de las ciruelas para el cuerpo.


persona, así como qué propiedades medicinales tiene, probaremos


divulgar en este artículo.

Será interesante para aquellos que


lleva un estilo de vida saludable y está interesado en la medicina tradicional.

Beneficios para los hombres

Todo el mundo sabe que el sexo más fuerte


abusa de grasas y alcohol, que a su vez tiene una gran


carga en el hígado. La ciruela reduce la carga sobre el hígado y elimina el colesterol.


Se recomienda en tales casos beber compota de ciruela. Potasio en la ciruela


promueve la contracción muscular después de cargas de fuerza. Ciruela ayuda a dormir


después de un duro día de trabajo. Tiene un efecto calmante.

Los beneficios y daños de las ciruelas para la salud de la mujer.

Las ciruelas para mujeres son


salvación durante la menopausia. La ciruela fresca restaura el estado hormonal y


es una prevención del cáncer de mama. Se recomienda ciruela


uso en la segunda fase del ciclo mensual en mujeres, ya que reduce


síndrome premenstrual, alivia la hinchazón, reduce la profusión de sangrado.


Las ciruelas pasas pueden reducir el riesgo de desarrollar osteoporosis, que suele ser el caso


mujeres durante la menopausia. Los científicos de Florida han demostrado que las ciruelas pasas


mejora la salud ósea.

Beneficios de la pérdida de peso (con dieta)

Los nutricionistas recomiendan al hacer dieta


consumir una pequeña cantidad de ciruelas. El azúcar contenido en la ciruela no


depositado en grasa si la ciruela se consume correctamente. Contenido calórico de ciruela


es de 46 kcal / 100 g. La compota de ciruela tiene un efecto diurético y


alivia la hinchazón.

Ciruelas durante el embarazo y la lactancia.

Durante el embarazo, a menudo


la mujer está preocupada por el estreñimiento. Ciruela para mujeres embarazadas es una verdadera salvación del estreñimiento.


Comer 2-3 piezas al día puede eliminar este problema. Vitamina E, que


contenido en la ciruela contribuye a la nutrición de la placenta y sus vasos. También ciruela


ayuda a eliminar las encías sangrantes.

Durante la lactancia


No se recomienda a las madres consumir ciruelas hasta los 3 meses, un bebé de una ciruela puede


hinchado. Una madre lactante solo puede comer manzanas y plátanos horneados. Comenzando


a partir de los 4 meses de vida de un niño, las ciruelas pueden introducirse en la dieta de la madre. La ciruela es rica


vitaminas. Y con la leche materna, todas las vitaminas entrarán en el cuerpo del bebé.

Ciruela para enfermedades: beneficios para la salud de las ciruelas

La ciruela es valiosa no solo por su sabor, sino también por su efecto en el cuerpo en general. No solo tiene ventajas sino también desventajas. Echemos un vistazo más de cerca a los beneficios y daños que las ciruelas tienen en el cuerpo para cada enfermedad.

Características positivas:

-Ayuda a bajar la temperatura


cuerpo con infecciones respiratorias agudas;

- alivia la tos;

-reduce la presión;

- alivia la hinchazón;

-es bactericida


medio;

- elimina los callos secos y


callos.

no puedes usar ciruelas cuando


las siguientes enfermedades o utilizar en pequeñas cantidades. Beneficio y daño


ciruelas para enfermedades:

Con gastritis

La gastritis es una inflamación del estómago debido a una ingesta inadecuada e irregular de alimentos. Con gastritis, no debe negarse por completo a drenar. Basta con usarlos correctamente. Dado que las ciruelas pueden aumentar la acidez del estómago, vale la pena elegir solo frutas maduras. Y las ciruelas verdes inmaduras pueden aumentar la acidez.

Con pancreatitis

En la pancreatitis aguda, es necesario


consumir ciruelas peladas, ya que la piel es rica en orgánicos


ácidos y fibra gruesa, cuyo uso provoca un aumento


producción de jugo pancreático. ¿Qué puede causar daño a las células de la glándula y


intensificar la complicación. Con la ayuda de una ciruela, puede limpiar la sangre y deshacerse de


toxinas que se forman durante la inflamación.

La ciruela para la pancreatitis aguda debe usarse con precaución. Dado que los azúcares contenidos en la ciruela provocan un aumento de la producción de insulina, lo que también aumenta la carga sobre la glándula. La activación de la peristalsis después de consumir la ciruela puede provocar dolor e hinchazón abdominal.

Gota

La pectina y la celulosa contenidas en las ciruelas pasas activan los intestinos y reducen el desarrollo de tumores. Por lo tanto, antes de comer ciruelas pasas o ciruelas, los pacientes con gota definitivamente deben consultar con su médico.

Con diabetes mellitus

No recomendado para uso en


comer ciruelas para personas con diabetes mellitus debido al contenido en ellas de una gran


la cantidad de glucosa.

Ciruelas para la belleza y la juventud

El jugo recién exprimido se puede utilizar como peeling. Ciruela ayuda a adelgazar. La papilla de ciruela se puede aplicar en el rostro en forma de mascarillas, ya que contiene una gran cantidad de colágeno.

Las ciruelas se pueden hacer hermosas


mascarillas faciales que ayudarán a prolongar la juventud. Con mascarillas de ciruela


puede ayudar a la piel con problemas a deshacerse del acné e incluso nivelar el cutis. EN


Las ciruelas contienen las siguientes vitaminas:

La vitamina C ayuda a combatir


acné.

La vitamina A unifica la piel y


suaviza las arrugas.

La vitamina E aporta elasticidad a la piel.


y aumenta su elasticidad.

Ácido fólico y orgánico


los ácidos contribuyen al rejuvenecimiento de la piel.

Semillas de ciruela - propiedades útiles

Desde los huesos de la ciruela desde los antiguos


En China, se preparó una tintura, con la que se lavaron las heridas purulentas, se usó contra


infecciones y para reducir la fiebre. Una decocción de semillas ayuda contra la bronquitis, desde


tos y oncología.

Los beneficios y daños de las hojas, la corteza, las flores y las


madera

Con fines medicinales, puede


use ciruelas y sus hojas, corteza, flores, que contienen ascórbico


ácido. Las ciruelas también se pueden secar. Las ciruelas secas se llaman ciruelas pasas.


Las ciruelas secas son un excelente agente antipirético. Decocción de ciruelas


es bactericida, utilizado para la curación rápida de hierbas.

Los granos de las semillas de ciruela contienen una sustancia llamada amigdalina, que es un veneno. Por lo tanto, al preparar la conservación, se deben quitar los huesos.

Uso en medicina popular

Después de comer algunas bayas al día, puede


deshacerse del estreñimiento.

Los problemas renales pueden solucionarse


jugo de ciruela. Para hacer esto, 30 minutos después de comer, es suficiente beber medio vaso.

Comer bayas aliviará


Deprimido.

Una infusión de ciruelas ayudará a deshacerse de


de encías sangrantes y estomatitis. Tome 5-6 uds. fruta, vierta un vaso


agua tibia, déjelo reposar y podrá enjuagarse la boca.

Usar ciruelas en decocciones.


utilizado para eliminar toxinas y toxinas.

Una decocción de las ramas salva de


heridas supurantes como antiséptico. Para hacer esto, debes cortar finamente las ramas,


vierta un vaso de agua y hierva durante 2 horas. Luego enfriar el concentrado y


hacer lociones para las heridas. Esto contribuye a su rápida curación.

Datos interesantes

La ciruela es casera


planta. Es una especie cruzada por humanos. No existe en la naturaleza.

La ciruela es una fruta real.


Isabel II siempre come dos ciruelas antes del desayuno.

En la República Checa en los viejos tiempos, cuando una persona


cometió una ofensa, fue a arrepentirse al sacerdote. El sacerdote a su vez


pecados perdonados, pero con la condición de que fuera a plantar una ciruela en el camino.


Así, en los Balcanes, a lo largo de las carreteras crecen jardines de drenaje completos.

Resulta al lado de las ciruelas


no se pueden plantar tomates y patatas, porque atraen


plagas peligrosas para los ciruelos.

Hay una fábrica en Londres que


famoso por los dulces de ciruela más deliciosos. Estas son las ciruelas confitadas más habituales.

Los mayores fabricantes


las ciruelas son Serbia, Irán y Rumania y China. China representa alrededor del 50%


producción mundial.

Prunus americana ciruela especies


cultivado en América. Todas las ciruelas cultivadas en América son japonesas.


especies.

Dato curioso: se agregaron ciruelas pasas


en carne picada, suprime los microorganismos patógenos, mata la salmonella, intestinal


palo. Al mismo tiempo, no se pierde el sabor de la carne. Los estadounidenses, habiendo aprendido esto, comenzaron a agregar


frutos secos en hamburguesas.

Italianos aprendiendo sobre los beneficios


frutos secos, comenzaron a agregarlos a la pasta durante todo el año.

Flores de ciruelo (meihua) - son


el emblema de China, está asociado con la sabiduría. Meihua se puede encontrar a menudo en


Mitología china.

George William Russell: "No


puede estar de buen humor si no comes ciruelas ”.

"Come ciruelas pasas y tu cintura


será esbelta ”, aseguraron Demi Moore y Sharon Stone.

Selección y almacenaje

Las ciruelas son adecuadas para el almacenamiento,


no sujeto a descomposición, sin rastros de abolladuras. Es necesario prestar atención a


floración blanquecina. No es un signo de deterioro y se puede limpiar fácilmente con el dedo. Si


se encuentran manchas y borrones en la superficie, tales ciruelas no se pueden almacenar. Ciruelas


tolerar bien la congelación. Una ciruela bien congelada no pierde su


vitaminas

Mermelada de ciruela

Las ciruelas son aptas para mermelada,


qué huesos se quitan fácilmente. Pueden ser variedades como la húngara.


Primero se lavan las ciruelas, se clasifican y se sacan las semillas. Tomar 1 kg de ciruelas por 1,3 kg


azúcar y una décima parte de agua. Primero, se hierve el jarabe de azúcar, luego se vierte


ciruela y dejar durante 4-5 horas para extraer el jugo. Luego déjelo hervir y


cocine a fuego lento durante 3-5 minutos. Luego se fue por un par de horas y otra vez


deje hervir a fuego lento, cocine a fuego lento durante 3 minutos. Luego vuelven a hervir. Luego


hervir la mermelada hasta que las ciruelas estén completamente cocidas. La mermelada lista se presenta en frascos.


y enrollar. En invierno, para las vacaciones de Año Nuevo, tal manjar será muy


por cierto.

Se pueden preparar ciruelas


varios platos: conservas, mermeladas, confituras, cocido con ciruelas,


yogures.

Carne guisada con ciruelas pasas

Las ciruelas pasas van bien con


ternera y le da a la carne ternura y jugosidad. Cortar la carne en finas


cubitos, poner en una sartén y freír hasta que estén dorados. Luego


agregue los tomates frescos y cocine a fuego lento con la carne. Asegúrese de agregar hojas de laurel.

Freír por separado en verdura


cebollas y zanahorias untadas con mantequilla, cortadas en rodajas grandes. Conecte todos los componentes,


cubra y cocine a fuego lento. Luego agregue las ciruelas pasas remojadas con anticipación y cocine a fuego lento


hasta que esté completamente listo. La carne terminada se puede servir con cualquier guarnición o como


plato independiente.