Champiñón blanco (Leucoagaricus barssii)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
- Familia: Agaricaceae (Champignon)
- Género: Leucoagaricus (Campeón blanco)
- Tipo: Leucoagaricus barssii (champiñón blanco de raíz larga)
- Lepiota barsii
- macrorhiza lepiota
- pinguipes de lepiota
- Leucoagaricus macrorhizus
- Leucoagaricus pingüipes
- Leucoagaricus pseudocinerascens
- Leucoagaricus macrorhizus
Descripción:
Un hongo comestible de la familia Champignon (Agaricaceae) con un característico sombrero convexo extendido.
El sombrero tiene de 4 a 13 cm de diámetro, al principio tiene forma semiesférica y luego es ampliamente convexa con o sin elevación en el centro. El borde del sombrero de los champiñones jóvenes se puede doblar hacia arriba, lo que luego se endereza o, a veces, se eleva. La superficie del sombrero es escamosa o peluda, de color marrón grisáceo o blanquecino, con una coloración más oscura en el centro.
La pulpa es blanca, y debajo de la piel es grisácea, densa y tiene un fuerte olor a hongos y sabor a nuez.
El himenóforo es lamelar con placas libres y delgadas de color crema. Cuando se dañan, las placas no se oscurecen, pero se vuelven marrones cuando se secan. También hay muchos platos.
El saco de esporas es de color crema blanquecino. Las esporas son ovales o elipsoides, dextrinoides, tamaños: 6,5-8,5 – 4-5 micrones.
El tallo del hongo mide de 4 a 8-12 (generalmente 10) cm de largo y 1,5 a 2,5 cm de grosor, se estrecha hacia la base y tiene una forma fusiforme o en forma de maza. La base está profundamente incrustada en el suelo con largas formaciones subterráneas similares a raíces. Se vuelve marrón cuando se toca. La pata tiene un anillo blanco simple, que puede estar ubicado en la parte superior o media, o estar ausente.
Fructificación de junio a octubre.
diferencial:
Se encuentra en los países de Eurasia, Australia y América del Norte. En Nuestro País, se distribuye en las cercanías de Rostov-on-Don, y es desconocido en otras regiones del país. Crece en el Reino Unido, Francia, Ucrania, Italia, Armenia. Este es un hongo bastante raro, que se encuentra con mayor frecuencia en jardines, parques, bordes de caminos, así como en tierras de cultivo, campos y matorrales de ruderales. Puede crecer tanto individualmente como en pequeños grupos.