La sociedad moderna todavía desaprueba el sobrepeso. Las personas delgadas y más o menos esbeltas avergüenzan unánimemente a las que tienen sobrepeso, especialmente a las mujeres, y comienzan a discutir por qué necesitan perder peso y cómo hacerlo. Mientras tanto, muchos ni siquiera sospechan que su opinión se forma bajo la influencia de estereotipos.
La gente no es reacia a cotillear sobre las personas con sobrepeso. Muchos con una mirada inteligente dicen: "Si ella pensara un poco en la salud, se pondría a dieta y haría deporte", "¿Es realmente tan difícil dejar de comer en exceso?" e incluso: “¡Ella da un mal ejemplo a los niños!”. ¿En serio?
Cualquiera que esté molesto por las mujeres con sobrepeso debe recordar que la vergüenza de la obesidad aún no ha ayudado a nadie a perder peso y vencer la obesidad. Especialmente cuando se considera que la relación entre el índice de masa corporal (IMC) y el estado de salud es, por decirlo suavemente, cuestionable. Para ser más precisos, no tiene nada que ver con la medicina en absoluto.
“El hombre que inventó el IMC advirtió que no debería usarse como una medida individual de integridad”, escribe Keith Devlin, director del Programa de Educación Matemática Abierta de Stanford. – Este valor se conoce desde principios del siglo XIX, y fue calculado por el belga Lambert Adolphe Jacques Quetelet, un matemático, no un médico. Creó una fórmula mediante la cual era posible calcular de manera rápida y sencilla el grado promedio de obesidad de la población, lo cual fue muy útil para el gobierno en la asignación de recursos.
Devlin explica que el concepto de IMC no tiene sentido científico y es contrario a la fisiología, porque no tiene en cuenta la proporción de masa ósea, músculo y grasa corporal, sin mencionar otros parámetros. Pero los huesos son más densos que los músculos y dos veces más densos que la grasa.
Resulta que una persona delgada con un esqueleto fuerte y músculos desarrollados tendrá un IMC mayor. Si aún dudas de que el IMC sea un indicador poco confiable, presta atención a la cantidad de mitos que existen en torno a la obesidad y las mujeres con sobrepeso. La gente se permite hablar despectivamente de ellos, aunque muchas creencias no se correspondan con los hechos.
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Mito 1. Las mujeres gordas no saben comer bien.
No es verdad. Debido a que la sociedad moderna está muy mal vista por las mujeres con sobrepeso, muchas de ellas conocen tanto los alimentos saludables y no saludables, la ingesta de calorías y el ejercicio que merecen un título.
Si estás gordo, no podrás olvidarlo. Los médicos (y con ellos los “expertos” de cosecha propia) aseguran que cualquier dolencia puede curarse con ejercicio y una alimentación adecuada. Los transeúntes se dan la vuelta y hacen comentarios sarcásticos. Los amigos intentan "ayudar" y deslizar las dietas de moda. Créame, una mujer que lucha contra la obesidad sabe mucho más sobre nutrición que un nutricionista, y la información sobre calorías, grasas y carbohidratos está lejos de ser todo lo que ella "necesita".
Mito 2. Las mujeres gordas no practican deportes.
Esto tampoco es cierto, principalmente porque puedes estar gordo, pero en forma. Muchas mujeres corpulentas hacen ejercicio con regularidad. ¿Por qué hay tan pocas personas con sobrepeso en gimnasios y cintas de correr? Probablemente porque a nadie le gusta que se burlen de él, lo ridiculicen, lo miren fijamente o lo elogien con condescendencia. Escuche “¡Hola amigo! ¡Bien hecho! ¡Seguid así!" o “¡Vamos niña, tú puedes!”. desagradable.
Mito 3. Las mujeres gordas son más accesibles que las delgadas.
No tiene sentido explicar por qué esta falacia es completamente absurda. Una mujer de talla grande no irá de la mano solo porque tiene curvas. ¿De dónde salió esta mentira escandalosa? Es difícil averiguarlo. Pero me gustaría recordaros que los plenos no tienen menos inteligencia y prudencia que los delgados. La mayoría de las mujeres quieren conocer a una pareja cariñosa y confiable. No hay estadísticas que confirmen que las chicas llenas son más accesibles que las delgadas.
Mito 4. Las mujeres gordas son un mal ejemplo para los niños.
Es un mal ejemplo que los niños odien, regañen y se critiquen sin cesar a sí mismos ya los demás. No tienes que estar gordo para actuar así. Pero amarse a uno mismo ya los niños tal como son es un ejemplo digno de imitar. Al aceptarnos, nos cuidamos. Cuidarse no significa estar flaco. Significa comer bien, cuidar tu cuerpo, hacer ejercicio y no torturarte, física y mentalmente.
Mito 5. Todas las mujeres con sobrepeso están enfermas
Es una tontería juzgar la salud de alguien solo por su apariencia o peso. Mucho más precisos son los análisis de sangre, los niveles de energía y la calidad de vida. Los estudios muestran que un metabolismo acelerado conduce a la muerte prematura con más frecuencia que la obesidad. Es decir, el peso no tiene nada que ver: para saber si estamos amenazados por una muerte prematura, es mejor centrarse en indicadores de salud objetivos que en el IMC.
Mito 6. Todas las personas obesas sufren de comer en exceso compulsivamente.
Esto no es verdad. La investigación sobre comer en exceso compulsivamente (CB) ha demostrado que “el peso en sí no es un factor de riesgo para CB. Este trastorno alimentario puede desarrollarse en personas obesas, con sobrepeso o de peso normal”. No se puede argumentar que una persona tiene un trastorno del apetito, incluido el comer en exceso compulsivamente, solo por su apariencia.
Mito 7. Las mujeres gordas no tienen fuerza de voluntad.
Todo es lo contrario. Como ya se mencionó, las mujeres de talla grande han probado tantas dietas y se han contenido tantas veces que nunca soñamos. Pero, como saben, las restricciones de alimentos ayudan por poco tiempo. Volvamos a la idea errónea persistente sobre las mujeres obesas: para mejorar su salud, necesitan perder peso. De hecho, es difícil mantener un peso normal a través del ayuno y el ejercicio extremo. Numerosos estudios confirman que la nutrición espasmódica (más precisamente, el ciclo de peso) no es buena. Y recuerda, la vergüenza gorda no funciona.
Mito 8. Las mujeres con sobrepeso tienen baja autoestima.
La delgadez por sí sola no da confianza en sí mismo, y la plenitud no necesariamente indica baja autoestima. Hay muchas mujeres inseguras en el mundo con una imagen corporal distorsionada, no porque sean gordas, sino porque los medios de comunicación les dicen sin cesar que no son lo suficientemente buenas. La autoestima es un trabajo interno, un rechazo consciente a las actitudes externas impuestas. Y el número en la balanza está lejos de todo.
Mito 9. Una mujer gorda nunca se casará.
El exceso de peso no es un obstáculo para el amor y el matrimonio. A los hombres les gustan las mujeres diferentes, porque lo principal no son los parámetros de la figura, sino la cercanía de los puntos de vista, la confianza, la pasión, el parentesco espiritual, el respeto y mucho más. A veces, las mujeres que siempre están perdiendo peso culpan al peso de su soledad y no buscan razones dentro de sí mismas.
Mito 10. Las mujeres gordas deben estar a dieta.
Nadie debería estar a dieta. La mayoría de las personas adictas a las dietas recuperan los kilos perdidos. Muchos de los que empezaron con poco dinero terminaron con trastornos alimentarios y sobrepeso. Como han descubierto los expertos que han estudiado el ciclo del peso y la nutrición espasmódica, “de uno a dos tercios del peso perdido se recupera en un año, y después de cinco años el peso vuelve por completo”.